Propriétés utiles de feijoa

de Feijoa( . Feijoa sellowiana Berg)

Feijoa - propagation
familiale à feuilles persistantes arbuste myrte avec de petites feuilles elliptiques argent gris du fond, dans l'aisselle qui est assise solitaire ou recueilli dans les fleurs de fleurs roses.

Les branches de la plante sont jaunâtres, cassantes. Les feuilles sont petites, opposées, entières, épaisses, coriaces, brillant sur fond gris argenté haut et en dessous. Fleurit en juin. Fleurs axillaires, solitaires ou 2-5, grandes, monoïques, à quatre lobes. Les feuilles sont charnues, doux, comestible, blanc à l'extérieur, à l'intérieur rose pourpre. Le nombre d'étamines est de 50-80, le pistil en est un.

Fruit est une baie ovale oblongue ou arrondie à graines multiples. La chair du fruit est épaisse. Le poids des fruits - du 15 à 130 g de chair est de couleur crème aigre-douce, dense, avec une odeur agréable. Feijoa est née de la 3ème-4ème année de vie. Les graines sont très petites.

Homeland-Amérique du Sud. Sur la côte de la mer Noire du Caucase feijoa il a été introduit à la fin du XIXe siècle et au début du XX et sur la côte sud de la Crimée. Les plantations industrielles sont en Géorgie, en Azerbaïdjan, en Crimée, ainsi que - dans les régions subtropicales de Krasnodar Krai. Cette plante convient à la culture et aux conditions de la pièce.fruit

caractéristique remarquable de Feijoa est la présence de composés iodés solubles dans l'eau( 1 kg de fruits frais - de 2 à 10 mg), de sorte que les fruits sont particulièrement appréciés en tant que médicament pour les maladies de la thyroïde et de l'athérosclérose.

Dans la nature

Conditions climatiques naturelles: régions subtropicales sèches.

Il est souvent cultivé comme une plante avec des fruits comestibles. Dans des conditions naturelles - un arbre, dans la pièce - un buisson;feuilles opposées, coriaces, brillantes sur le dessus, verdâtres dessous, gris argenté;fleurs solitaires ou en inflorescences corymbe, blanc, beaucoup, fruits - baies.

Exigence d'humidité: glaçage modéré.

Température: bon tolère les basses températures.

Mode léger: plante aimant la lumière.sol exigence

: sol optimale de la tourbe, l'humus et tourbe terre avec du sable dans le rapport 1: 1: 2: 1.

Multiplication: graines, boutures semilignified, marcottage, drageons, greffage.

Caractéristiques: La coupe est nécessaire pour former la couronne. Pour obtenir des fruits, la pollinisation artificielle est nécessaire. La culture

intérieur largement utilisé dans la plantation de pièces, en particulier pour les balcons et les jardins d'hiver, qui atteint un maximum de 0,8 - 1 m de hauteur.

Leaves - ovale, vert pâle sur le côté supérieur et le pubescence gris argenté - un fond. Les fleurs sont rouges ou roses. La floraison est longue( mai - juin).

Le principal avantage de cette plante est la rondeur des fruits de couleur vert vif, unique en termes de goût et d'arôme, mûrissant en novembre. Le poids moyen d'entre eux atteint 30 - 50 g, dont l'arôme et le goût ressemblent à des fraises et des ananas.

♦ Emplacement de .plante hiver mieux conservé au frais dans une salle lumineuse avec une température de 8 - 12 ° C ou dans le jardin d'hiver avec une température de 20 à 25 ° C et une humidité de 80-85%.En été, il est bon de sortir dans le jardin ou sur le balcon.

♦ Entretien. Les conditions du sol de feijoa ne sont pas rigoureuses, un substrat floral commun est approprié.Dans les 2-3 premières années, en relation avec la croissance active du système racinaire, la greffe doit être effectuée chaque année. Lors de la transplantation, il est essentiel de garder la masse du sol et la plante à ne pas déprimer. La transplantation subséquente devrait être faite une fois tous les trois ans.

Le meilleur substrat pour la culture du feijoa est l'amorce florale universelle moyenne-alcaline "Azalea".

En été, l'arrosage est abondant, en hiver - modéré.Feijoa est très exigeant pour le dressage pendant la floraison et la mise à fruit. Par conséquent, nous recommandons d'utiliser une fois par mois, d'avril à septembre, le pansement universel «Flower» ou l'engrais concentré liquide «Rainbow».

Par temps chaud, une fois par jour, les plantes sont pulvérisées avec de l'eau à température ambiante.

♦ Les ravageurs et les maladies - parasites les plus courants sont les cochenilles, les cochenilles et les maladies - la moisissure grise et la tache des feuilles.

♦ Reproduction - par graines. Le semis des graines est effectué entre janvier et mars à une profondeur de 0,3 à 0,5 mm. Les premières pousses à la température du substrat de 20-25 ° C apparaissent après 2 semaines.

Application dans la cuisine

Feijoa fruits sont utilisés frais, et ils font aussi une confiture, des jus, des confitures et des vins uniques. Les liqueurs fines sont obtenues à partir de pétales de fleurs.

Feijoa fruits en purée avec le sucre

feijoa viande hachée a été ajouté en poids de sucre, à base de 1 kg de fruits - 1,2 kg de sucre.

salade

feijoa sur les îles de fruits feijoa Nouvelle-Zélande préparer la salade originale, ce qui les couper en tranches et ajoutez les noix et la mayonnaise, la masse résultante est étalée sur les feuilles de laitue, saupoudré de fromage râpé sur le dessus. Utilisation

actif particulier et très important est Feijoa teneur élevée en vitamines fruit F, C, B, E, substances biologiquement actives, ainsi que facile à digérer iode organisme humain( 15-30 mg%).Grâce à cela, le feijoa est aussi une plante médicinale. Particulièrement utiles sont les fruits de feijoa dans les maladies de la glande thyroïde, l'athérosclérose chez les personnes âgées, l'hypertension.

Les fruits sont consommés frais et transformés. Parmi ceux-ci, la confiture, la gelée, la marmelade, les compotes, les teintures, les liqueurs sont préparés. Confiture crue très savoureuse et utile( fruit haché mélangé avec du sucre).Transférer dans un verre, les plats hermétiquement fermés et stocker dans un réfrigérateur. Il y a au moins 2-3 fois par jour avant les repas pour 1-3 cuillères à soupe par jour. Bon feijoa et juste frais. Il contient de l'iode, du sucre, des acides organiques, des vitamines, de la pectine, de l'huile essentielle. Feijoa contient beaucoup de fer et est donc indiqué dans l'anémie ferriprive.

feijoa Particulièrement recommandé pour les personnes âgées, parce que ces maladies comme l'athérosclérose, souvent à ce moment commence à prendre de l'ampleur. Voici une des prescriptions les plus efficaces de l'athérosclérose: 2 émincer et 500 g de myrte de citron, ajouter 1 tasse de miel. Prendre 1 heure après avoir mangé 1 cuillère à soupe 3 fois par jour.

Quand la fatigue, une mauvaise mémoire, l'affaiblissement de l'attention et à la composition suivante: 1 tasse de noix, 300 g Feijoa hachis et ajouter le miel 1/2 tasse. Prenez comme vous le souhaitez comme vous fatiguez avant de commencer le travail mental.mélange de pâte

Bronchite 200 g de goyave d'ananas, de citron 1, 100 g de canneberges, 100 g viburnum, ajouter 1 kg de sucre ou de miel 1,5 tasses. Il s'avère un remède savoureux, parfumé, curatif. Prendre 1-2 cuillères à soupe 5-6 fois par jour. Il peut être ajouté comme une confiture dans l'infusion d'herbes médicinales, surtout s'il contient des herbes désagréables et amères. Lorsque la maladie de la thyroïde

: broyer 3 citrons, pamplemousses 1, 2 oranges, mandarine, 2 500 g de myrte et ajouter le miel 1 tasse. Prendre 1 cuillère à soupe minutes pour 15-20 avant les repas.