Quels produits contiennent des graisses animales et pourquoi ils sont si dangereux pour le corps

Aujourd'hui, l'information sur les produits qui contiennent des graisses animales est nécessaire pour tout le monde. Surtout, il est important pour les personnes sur le point de perdre du poids, car la graisse animale est l'ennemi principal de la taille du tremble.

Qu'est-ce que la graisse animale?

Comme indiqué dans les manuels sur la diététique, la graisse animale est une graisse saturée qui ne fond pas et ne devient pas liquide à température ambiante. Les molécules de cette graisse sont sursaturées en hydrogène. En cas d'ingestion, la graisse est fortement digérée, formant des composés gras dangereux dans les plaques de sang. Ils ont tendance à obstruer les artères, ce qui conduit à des crises cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux. En outre, les graisses animales ont tendance à se déposer sur le corps sous la forme de tissu adipeux, car, comme mentionné ci-dessus, ce type de graisse ne se divise pas.porte

alimentaire

D'une manière générale, et en général, les aliments contenant des graisses animales, sont présentées dans la liste suivante: les produits à base de viande et de la viande, les produits laitiers, les œufs, les produits de margarine. On trouve un très grand nombre de graisses animales dans la restauration rapide( donc très rarement recommandée) et dans les produits de confiserie, ainsi que dans les boissons sucrées comme le cola. Néanmoins, cela ne vaut pas la peine de refuser complètement ces produits. De l'avis des nutritionnistes, tout est bon avec modération. La principale chose est que les graisses animales représentent 7% du taux calorique quotidien.

Par la liste ouverte de

Donc, voici des informations plus détaillées sur quels types de graisses animales dans les produits de quel type sont contenues.

1) Produits de viande. Tous les types de viande, ainsi que les pâtés, les saucisses, les saucisses. Surtout les calories de graisse qui sont contenues dans la peau de poulet, bien que le poulet lui-même, en général, est un oiseau maigre.

2) Poissons et produits à base de poisson. Il contient également de la graisse. Cependant, cette graisse ne devrait pas avoir peur, car elle est très utile en raison des vitamines D et E et des acides gras oméga-3.

3) Produits laitiers. Tout le lait de vache contiendra avec lui la graisse animale, une question seulement dans quelles quantités. Voici comment calculer le pourcentage de matières grasses dans les produits laitiers:

• lait, yaourt sont bonnes avec une teneur en matières grasses de 2,5%, en plus des chiffres - il est trop gras et plus petit - maigre. Les produits complètement non gras ne sont pas non plus très utiles, car dans le processus de dégraissage, des substances indésirables leur sont ajoutées.
• Dans le caillé, le pourcentage de graisses animales est en moyenne de 5, mais ce produit répond à 18% et 23% de matière grasse.
• Le fromage peut avoir n'importe quelle teneur en graisse. Ceci, peut-être, est l'un des plus "résolus" par les diététiciens des produits laitiers avec n'importe quel régime.
• Crème, la crème sure contient jusqu'à 30% de graisses animales, et le beurre est tous 90%.Ces produits avec une teneur en matière grasse minimale ne sont pas savoureux, vous devez donc essayer de choisir plus de matières grasses. Naturellement, vous ne devriez pas manger ces aliments trop souvent pour ne pas aller mieux.
• Peut-être serez-vous surpris que même les œufs de poule ordinaires sont liés aux graisses animales! Environ 20% des graisses animales se trouvent dans le jaune d'un œuf de poule. Certes, leur effet nocif est neutralisé par la lécithine contenue dans l'œuf.

De différentes affections

Aussi étrange que cela puisse paraître, récemment une telle méthode de traitement comme la thérapie lipidique est devenue populaire. Son essence réside dans l'utilisation de divers types de graisses animales - ours, blaireau, poulet, oie, cheval - pour le traitement de maladies complètement différentes. Ainsi, la graisse de poulet renforce les parois du muscle cardiaque;l'oie guérit l'eczéma, les engelures, les ulcères d'estomac, la toux;graisse de cheval - hernie intervertébrale, luxations;la graisse de mouton aide à la toux et à la fièvre élevée.