Thé "Fruit Boom" .Mélanger le thé noir fort, ajouter le sucre( pour 200 ml de thé 3 cuillères à café), quelques glaçons( au goût).Garnir d'agrumes hachés finement: citron, citron vert, orange, pamplemousse. Attendez que la glace fondre et versez 3 cuillères à café de sirop de grenade. Décorer avec un brin de menthe - et le thé est prêt!
Thé aux oeufs de cacao .Mélanger le jaune d'oeuf d'un oeuf, 30 g de sirop de cacao et 20 g de lait. Ajouter le thé fort non sucré au volume total du verre. Avant utilisation, réfrigérer.
Thé au sirop de fruits .50 g d'un sirop de fruits ou de baies( abricot, pêche, fraise, framboise, ananas, etc.) mélangé avec 20 grammes de lait. Verser la masse résultante au volume total du verre avec du thé noir fort non sucré.Avant utilisation, réfrigérer.
Thé au miel .Mélanger 30 g de lait et 30 g de miel. Ajouter le thé noir fort au volume total du verre. Refroidir avant utilisation.
boissons aux fruits rafraîchissantes
boissons aux fruits Rafraîchissant - non seulement un excellent moyen de faire face à une soif d'été, mais aussi une source supplémentaire de vitamines pour votre corps. Jus de canneberge .Un verre de canneberges frotté avec 3 cuillères à soupe de sucre, versez un litre d'eau chaude( pas d'eau bouillante).Ajoutez une branche de thym et appuyez pendant 12 heures. Souche. La boisson est prête à l'emploi - elle suffit pour 4 portions. Jus d'orange .Retirer les 4 oranges, retirer la peau blanche, presser le jus. Grignon mouture obtenue dans un mélangeur, remplir avec 3 litres d'eau, ajouter 2 tasses de sucre, le zeste( purifié peau d'orange), une pincée de cannelle moulue et mis le feu. Lorsque le liquide bout, faites bouillir à feu doux pendant 10 minutes. Laisser infuser 30 minutes, filtrer, verser le jus d'orange. Verser dans des bouteilles, coaguler, mettre au réfrigérateur.
boissons avec boissons
à la crème glacée, qui comprennent la crème glacée, délibérément conçu pour refroidir le corps épuisé par la chaleur. Ce sera très bien si vous n'êtes pas trop paresseux et cuisiner des glaces à la maison.
Boisson à la fraise banane avec crème glacée .Prenez une banane et 150 g de fraises, 50 g de crème glacée, quelques glaçons( au goût).Hacher finement la banane, mélanger avec des fraises et de la glace, enfin broyer, en utilisant un mélangeur. Verser le mélange dans un récipient( verre, verre), mettre la boule de crème glacée sur le dessus. Boisson au café avec crème glacée .Mettez 50 g de crème glacée au chocolat dans un verre, versez une demi-tasse de lait, 30 g de sirop de café et 2 cuillères à café de crème fouettée. Servir avec des pailles sans remuer. Boisson aux œufs avec crème glacée .Mettre dans un verre de 50 g de crème glacée, le jaune d'un oeuf, 2 cuillères à café de crème fouettée. Versez 100 g de lait. Servir sans remuer, avec des pailles.
Limonade
Boire de l'enfance - limonade - vous pouvez cuisiner vous-même. Et cette limonade - un vrai verre d'été - et ne peut pas parler.
Limonade classique .5 litres de limonade que vous devez prendre 6 citrons, 2 tasses de sucre, une demi-tasse de jus de citron, 6 tasses d'eau, feuilles de menthe, quelques cubes de glace. Couper les citrons en rond, les étaler sur une plaque à pâtisserie, saupoudrer de sucre et saupoudrer d'eau. Préchauffez le four à 170 degrés et placez une plaque de cuisson avec des citrons dedans. Cuire au four pendant une demi-heure. Broyer les citrons cuits dans un mélangeur, plier dans un bocal, verser de l'eau bouillie froide avec du jus de citron dilué en elle. Insister pendant 4 heures. Lorsque vous servez de la limonade, ajoutez de la glace et des feuilles de menthe aux verres.
Limonade aux fraises. Prendre 100 g de fraises fraîches( ou de tout autre fruit ou baies), 2 citron, un verre d'eau et quelques cubes de glace( au goût).Échaudez les citrons avec de l'eau bouillante, coupez la peau. Retirez la chair blanche de la peau, ce qui peut donner un goût amer à la limonade. Verser le zeste dans l'eau, ajouter le sucre, mettre le feu et porter à ébullition. Laisser reposer pendant 3 heures. Presser dans le jus de boisson des citrons.Écraser les fraises du mélangeur et ajouter la purée de petits fruits( limonade) dans la limonade. Ajouter des glaçons.
Limonade en français .Incorporer un shaker ou un mélangeur, un oeuf, 3 glaçons, 30 grammes de jus de citron et 30 grammes de sirop de vanille. Filtrer le mélange résultant, ajouter de l'eau gazéifiée au volume total du verre.
kvas
boisson traditionnelle russe douce, kvas est depuis longtemps l'un des moyens les plus populaires de trempe une soif d'été.Pour le goûter, vous n'avez pas à faire la queue au kvass - vous pouvez le cuisiner chez vous.
Accueil kvass .Dans 5 litres kwass prendre 4 litres d'eau, de seigle livre de granules, de verre de sucre, 40 g de levure, 1 cuillère à soupe de raisins secs, des feuilles de menthe et de cassis. Faire bouillir l'eau bouillante séchée, laisser infuser dans un endroit chaud pendant 4 jours. Le moût obtenu de cette manière tendre, ajouter du sucre, de la levure( préalablement diluée dans un verre de purée), des feuilles de cassis et de la menthe. Couvrez la vaisselle avec une lingette en tissu. En un jour, quand le moût fermente, égouttez-le à nouveau, versez dans des bouteilles, au fond desquelles vous mettez d'abord quelques reflets. Sceller les bouteilles, les mettre dans le réfrigérateur. Kvass sera prêt à l'emploi dans 3 jours.
Kvass de malt .Faire bouillir un litre d'eau dans une casserole en émail, verser un verre de malt dans l'eau bouillante, laisser infuser pendant 3 heures.Égoutter l'infusion dans un bocal, ajouter une demi-tasse de sucre et 10 g de levure diluée, mettre pendant 7 heures dans un endroit frais.
Shredbats
Assez populaire en été et les sorbets, dont la base est la crème glacée. Tout sorbet a cet ordre de préparation: dans un verre( 200 ml), d'abord mettre la crème glacée, puis verser les autres ingrédients requis par la recette. Shcherbet pas remué, servi avec une cuillère.
Sorbet aux framboises .Mettez 50 g de crème glacée aux fruits et aux baies dans un verre. Mélangez dans un mélangeur 20 g de sirop de framboise et un demi-verre de lait, versez la masse obtenue dans un verre de crème glacée.
Sorbet à café .Mettez dans un verre de 50 g de crème glacée à la crème. Mélanger 20 g de sirop de café et une demi-tasse de lait dans un mélangeur, verser le liquide résultant dans un verre avec de la crème glacée.
Shirbet en Hawaïen .Mettez dans un verre de 50 g de glace à la fraise. Mélanger dans un mélangeur 30 g de jus d'ananas, 10 g de jus de citron, un jaune d'oeuf et une demi-tasse de lait. Verser la masse résultante dans un verre avec de la crème glacée.
Sorbet aux noix .Mettez 120 g de crème glacée dans un verre, ajoutez 20 g de sirop de noisette et 50 g de jus d'orange.
Les boissons fraîches aideront à faire face à la chaleur de l'été, remonteront le corps fatigué, donneront force et énergie.
La chaleur de l'été est insupportable. De nulle part pour se cacher et ne pas être sauvé.Bien qu'il existe un excellent outil qui permet un certain temps pour oublier la soif constante et donner à votre corps une sensation de fraîcheur. C'est une question de boissons gazeuses d'été - la bénédiction des recettes à ne pas considérer. Les meilleures recettes pour les boissons gazeuses sont dans notre article d'aujourd'hui.
thé de réfrigération
thé peut non seulement chauffer en hiver froid, mais aussi servir comme un bon diluant. Voici quelques recettes de thés rafraîchissants:
