Plus nous mangeons, plus notre estomac s'étire. Les parois de l'estomac peuvent s'étendre à des dimensions inimaginables - avec une suralimentation régulière, l'estomac peut contenir 5 litres de liquide / nourriture! Si vous mangez constamment beaucoup, cela mènera au fait que vous serez hanté par un sentiment de faim - en fait, un estomac étiré sera impossible à remplir! D'où l'émergence des problèmes avec l'excès de poids - une personne pense qu'il mange un peu( « Après tout, je vais toujours faim! »), Mais en fait, il ne peut pas satisfaire votre estomac, mais il gagne rapidement du poids.
Une autre raison pour laquelle on ne peut pas manger beaucoup est extrêmement négative pour le pancréas. Elle travaille littéralement pour l'usure, en essayant de traiter les graisses entrantes, elle a souvent des «bouchons», qui mènent ensuite à une pancréatite.
La suralimentation entraîne une subsidence de l'excès de cholestérol dans la vésicule biliaire, ce qui entraîne l'apparition d'une lithiase biliaire. Le cholestérol dans le sang obtient, à partir de laquelle aller directement au foie - elle conduit au foie gras, qui dans les cas graves peuvent causer une cirrhose du foie.
Ainsi, trop manger affecte non seulement notre apparence. Les adeptes des théories «Je m'aime pour qui je suis» et «Toutes les personnes obèses sont bonnes» devraient réfléchir sérieusement à leur santé.
Il y a un certain nombre de produits, qui sont tous nécessaire d'utiliser une mesure très limitée - et non pas tant à cause de la crainte d'obtenir les calories supplémentaires comme pour une autre raison. Nous vous dirons pourquoi vous ne pouvez pas manger beaucoup de noix, d'œufs et de sucré.
Pourquoi ne pas manger beaucoup d'oeufs?
Le petit déjeuner standard pour la plupart d'entre nous est des œufs brouillés. Les œufs que nous utilisons souvent lors de la préparation des salades, et ne fait pratiquement pas sans la participation des oeufs de cuisson.
Cependant, manger des œufs en grandes quantités est nocif. Pourquoi ne peut pas manger beaucoup d'oeufs?
Tout d'abord, ils se rapportent à des produits, des allergènes, ils devraient donc faire preuve de prudence avec les enfants( aliments pour bébés est recommandé d'utiliser le jaune d'oeuf moins allergène).
Deuxièmement, de nombreux scientifiques insistent sur le fait que les œufs contiennent trop de cholestérol, il n'est donc pas recommandé de manger plus de 3 œufs par semaine. D'un autre côté, si ce n'est pas un oeuf brouillé sur de la graisse, mais un oeuf à la coque, alors son mal est significativement réduit.
Troisièmement, récemment, des scientifiques ont établi une relation entre une consommation trop fréquente d'œufs et le développement du diabète de type 2.Le fait est que l'abus d'oeufs conduit à une augmentation du glucose dans le sang.
Cependant, les œufs sont fondamentalement un danger différent, plus réel. Son nom est salmonella. C'est la raison pour laquelle il est impossible de manger beaucoup d'oeufs, est déterminante dans diverses interdictions "d'oeuf".Pour réduire le risque de contracter la salmonelle au minimum, devraient respecter rigoureusement un certain nombre de règles:
- avant la cuisson des œufs se laver soigneusement avec du savon et de l'eau ou du vinaigre;
- cuire les oeufs pendant au moins 10 minutes;
- il n'est pas recommandé de manger des oeufs crus d'origine douteuse, si vous avez encore besoin d'un œuf cru, il doit être aussi frais que possible;
- les oeufs avec une coquille endommagée doivent être jetés.
abandonner complètement l'utilisation d'œufs est toujours pas la peine - ils contiennent beaucoup de nutriments: vitamines A, E, B3, B12, D, calcium, choline, magnésium, phosphore, iode, acides aminés et antioxydants. Manger 2-3 oeufs par semaine améliore l'activité mentale, renforce l'immunité.
Pourquoi ne pas manger beaucoup de sucré?
Une autre question urgente, tourmentant toutes les sucreries du monde. Pourquoi de si délicieuses sucreries sont-elles si nocives? Quelle injustice?
Les bonbons ont un indice glycémique élevé - un indicateur de l'augmentation du taux d'insuline dans le sang après l'introduction de glucose dans le sang. Les bonbons satisfont rapidement le sentiment de faim, mais tout aussi rapidement et le font.
L'utilisation de bonbons en grande quantité provoque une augmentation de la concentration de glucose dans le sang. Un excès de glucose peut provoquer une hyperglycémie, provoquant l'apathie, une fatigue accrue, provoquant une dépression.
Le surplus de glucose, à son tour, provoque la production d'une hormone insuline qui "transporte" le glucose du sang vers tous les tissus du corps. Et c'est une autre raison pour laquelle vous ne pouvez pas manger beaucoup sucré.Après tout, l'insuline a une fonction supplémentaire - elle accélère la synthèse des protéines et des graisses. Si les muscles ne sont pas endommagés, la personne n'a pas de lésion musculaire, alors l'insuline «dirige» son action sur la synthèse des cellules graisseuses. Et ici c'est déjà un coup de pierre à l'ajournement gras superflu et à l'apparition d'un problème de surpoids.
En outre, le sucre peut provoquer une dépendance psychologique. Il semble à l'amoureux que sans un morceau de gâteau ou une barre de chocolat, il ne peut tout simplement pas être une personne heureuse. En fait, c'est un mythe - et pour se débarrasser de la douce dépendance, il vaut la peine de trouver dans cette vie quelque chose de différent, capable de provoquer des émotions positives.
Une autre bonne raison pour laquelle on ne peut pas manger beaucoup sucré est le contenu dans les bonbons modernes de divers additifs nocifs: colorants, conservateurs, épaississants. Ils ont un effet très négatif sur le système digestif, peuvent entraîner une gastrite, une pancréatite, une colite, un ulcère de l'estomac. L'abus de sucreries affecte gravement l'état de la peau, des cheveux et des ongles.
Cependant, en petite quantité, il y a du sucré utile. Et il vaut la peine de donner la préférence aux bonbons avec un contenu minimal d'additifs nocifs. Idéalement, il devrait être des bonbons et des gâteaux faits maison.
Pourquoi ne pas manger beaucoup de noix?
Les noix sont considérées comme un produit riche en diverses substances bénéfiques. Ils comprennent le calcium, le fluor, le zinc, le cuivre, le fer, le cobalt. Les noyaux de noix, ainsi que l'huile de noix, sont prescrits aux patients souffrant d'anémie souffrant de maladies du foie, d'athérosclérose, de colite, d'hypertension. Les noix sont utiles pour les femmes enceintes et les enfants.
Cependant, il est recommandé de ne pas manger plus de 5 noix par jour. Pourquoi ne pas manger beaucoup de noix?
Tout d'abord, les noix peuvent provoquer une forte allergie - elles ne peuvent donc pas être mangées par des personnes hypersensibles aux protéines végétales.
Noyer est contre-indiqué dans un certain nombre de maladies: psoriasis, neurodermatite, eczéma - et peut provoquer leur exacerbation même avec un apport insignifiant de nourriture.
Afin de minimiser les effets néfastes des noix - et inversement, pour améliorer leur effet positif - il est recommandé de les utiliser avec des fruits secs et en petites quantités( jusqu'à 100 g par jour).
Manger de grandes quantités d'œufs, de bonbons et de noix est dangereux pour la santé.Au contraire, de petites portions de ces produits ne peuvent qu'en bénéficier. Connaissez la mesure dans tout et soyez bien!
La suralimentation nous menace d'un excès de poids - tout le monde le sait. Cependant, peu de gens peuvent deviner à quel point tout est sérieux dans ce domaine - et le plus souvent nous nous permettons de manger «un autre morceau».L'utilisation de la nourriture «extra» est lourde de conséquences terribles, pas seulement pour le poids. Pourquoi ne pas manger beaucoup, et quelles sont les causes de la suralimentation?