Comment mâcher correctement de la nourriture

pour les chiffres de perte et le maintien du poids est non seulement important de manger utileproduits, mais aussi à mastiquer les aliments, car elle affecte l'absorption et le travail de l'organisme entier.

Dois-je mâcher ^

Retour dans la Chine ancienne, le dicton se répandit: « Pour la santé doivent faire 50 caoutchouteuse pour la longévité - 100 caoutchouteuse ».

Comme on le sait, dans l'est du pays représentent une grande partie de la longue durée, et à ce jour, et tout cela parce qu'ils sont non seulement bien nourris, mais aussi une attitude responsable envers les aliments les plus consommés.

Pourquoi la nourriture doit mâcher:

• renforce ainsi les gencives;
• Les organes internes sont tonifiés;
• au niveau réflexe activité excité de l'estomac, améliorer le processus de transformation des aliments, et, finalement, le corps à absorber les nutriments maximales;Si le plat
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• bien mâché, puis avalé de plus en plus exposé au suc gastrique et rapidement digéré;
• Pendant la salive à mâcher est libéré en abondance - elle empêche l'impact négatif des produits sur l'émail des dents, ainsi que normalise l'équilibre acide-base;
• Réduit significativement la charge sur le coeur;
• Sensation de saturation plus rapide.

Partant de ce qui précède, et non sans raison à l'époque soviétique placés dans les stands de restauration ont été écrits divers slogans: « la mastication des aliments avec soin, vous aider à la communauté », « Nutrition - une source de santé » etc. Toutes ces demandes ont longtemps été confirmées, et.si vous ne mâchez pas de nourriture, non seulement peut étouffer, mais aussi « gagner » plus de conséquences négatives:

• Maladies de l'estomac: gastrite ou d'ulcère;
• Un sentiment constant de faim;
• Flatulence, ballonnements;
• Apparition d'excès de poids;
• Indigestion.

Savoir ce qui se passerait si la mauvaise nourriture à mâcher, vous devez faire attention à une telle pièce en apparence ordinaire, car après l'ingestion de gros morceaux de nourriture peut ralentir le processus de son traitement, et par conséquent - il y a des problèmes de santé.

Pour comprendre pourquoi il est important de bien mâcher les aliments, il est nécessaire de se familiariser avec le système par lequel il pénètre dans le tube digestif:

• Après avoir obtenu la nourriture dans la bouche active la production de salive, de sorte que l'estomac se prépare à recevoir de la nourriture;Partie
• substances utiles à partir du produit de la salive traitée immédiatement absorbé dans le sang;
• créer les conditions les plus favorables pour le traitement dans l'estomac, où la nourriture est ensuite imprégné de jus;
• A la fin de la nourriture entre dans le petit intestin, où il est mélangé avec la bile, et les vitamines sont absorbés par la paroi intestinale. Enfin la nourriture entre dans le côlon - ici absorbé électrolytes et de l'eau est formé selles.

digestion saine: comment mastiquer ^

Combien de fois avez-vous besoin de mâcher

alimentaire Selon le yoga, pour maintenir une bonne santé les aide à une bonne mastication des aliments: un aliment liquide, ils essaient encoreaussi longtemps que vous pouvez tenir dans la bouche pour le rendre possible mélangé à la salive, et l'entreprise - au moins 100 fois. Au stade initial peut mâcher 33 fois, la quantité de mâche, mais ensuite augmenté progressivement recommandé: première semaine

• - 30 secondes par tranche;
• Deuxième - 45 secondes chacun;
• Troisième - 1 minute;
• Quatrième et puis - pendant une minute et demie.

Comment mâcher correctement les aliments: Conseils

pour apprendre à manger et de ne pas poser des questions au sujet de combien le temps de mâcher la nourriture, il vaut la peine de suivre les règles simples:

• Il est préférable de choisir un endroit tranquille pour un repas, où personne et rien ne détourneront le processus;
• Vous ne pouvez pas être pressé: prenez au moins une demi-heure pour manger;
• Lorsque vous mangez, ne vous laissez pas distraire en regardant la télévision ou en parlant - tout cela contribue à la perte de contrôle;
• Au début, vous pouvez remplacer les couverts habituels par des bâtonnets japonais: cela vous permettra de vous familiariser rapidement avec cette innovation.

Pourquoi mâcher alimentation

Ceux qui veulent perdre du poids en premier lieu à mastiquer les aliments, car il est souvent une limitation de calories ne suffit pas pour atteindre les résultats escomptés pour plusieurs raisons:

• manger des repas pressés, sans un sentiment de plénitude se produit,même si vous mangez beaucoup;Caught morceaux
• grands dans l'estomac presque digérées - en conséquence, détériore l'assimilation des nutriments, et finalement ils perehodfyat l'intestin, où il peut y avoir des processus de putréfaction accompagnés de ballonnements, douleurs abdominales et de l'état de la maladie;
• La charge sur les organes digestifs diminue.

mastication des aliments: les recommandations alimentaires ^

Les gens qui veulent perdre du poids, vous devez savoir non seulement combien vous avez besoin de mâcher vos aliments, mais bien manger:

• exclure de votre alimentation les aliments frits et gras, ils nuisent à la digestion et promouvoir un ensemble de kilos supplémentaires;
• Mangez des légumes, baies, fruits, viandes maigres, poissons, herbes, épices: ils stimulent le métabolisme et l'effet bénéfique sur la digestion des aliments;
• L'activité physique - un gage de bon travail du système digestif, il est donc recommandé de faire du sport, tk.il active le métabolisme et accélère la combustion des cellules graisseuses.

En suivant ces recommandations simples normaliser l'absorption des nutriments et la façon dont l'excès de poids peut être retiré rapidement, parce que la mastication de la nourriture est une des étapes de la digestion, qui commence dans la bouche.