Variétés d'argousier
argousier - un petit arbre ou grand arbuste 4-5 m de haut, avec des ventouses de la famille de piquants, genre d'argousier.plante
est dioïque, fleurs unisexuées, fleurs mâles brun argenté gris, femelle - jaunâtre. Fruit - drupe orange ou presque rouge. En tant que plante fruitière sauvage, l'argousier est connu depuis l'Antiquité.Même au XVIIIe siècle, il était répandu en Sibérie orientale. L'argousier pousse dans le Caucase, Pamir, Tien Shan, dans Jungar Alataou, Altai, Sayan, montagnes Transbaïkalie, ainsi qu'en Moldavie et dans les régions du sud-ouest de l'Ukraine, dans les pays baltes, a cultivé avec succès dans tous les domaines de Black Earth. Dans les fruits d'argousier de
mature contient jusqu'à 85% d'eau, en fonction de la teneur de 2,24 à 12,64 sucres, principalement glucose et le fructose, et 3% d'acides organiques( malique et tartrique), du tanin et de la pectine. Dans les fruits
plusieurs vitamines: 300 mg% de la vitamine C, la vitamine B, la vitamine P( rutine et kvartsetin) à 700 mg% de la vitamine A ou carotène de 3 à 20% en mg de vitamine E et 14 mg%.Encore plus élevé est la concentration de vitamines dans les graines. De l'extrait de fruit
à 12% d'huile grasse, également riche en vitamines diverses: 250 mg% de caroténoïdes à 165 mg% de vitamine E, la vitamine F, la régulation du métabolisme de la peau. Dans le fruit a plus de 10 fer en oligo-éléments, le magnésium, le manganèse, le bore, le soufre, l'aluminium, le titane, etc.
Comme la maturation teneur en huile, le carotène, la vitamine E dans les augmente, et la quantité de vitamine C et E diminue progressivement. ..
variétés Lors de la sélection des variétés, il est nécessaire de planter ceux qui sont prometteurs dans ce domaine.
La bande du milieu est: Chui ( une hauteur de 3-3,5 m cime arrondie compacte, les fruits sont grandes, orange terne, aigre-douce), Nugget, Orange, Géant, Abondant, botanique, Trofimovskaya, Dar Kagpuni, oreille d'or, les olives et d'autres. Ils sont à haut rendement, gros fruits, différent séparation à sec dans la collection.
Entretien: le sol doit être gardé en vrac, propre des mauvaises herbes et humide. Si pendant le remplissage des baies il y a un temps sec, ils peuvent rester peu profonds et même s'endormir. Pour éviter cela, un arbre ou un buisson dont vous avez besoin d'une houe pour faire une « soucoupe » et verser dans 3-5 seaux d'eau, et quand il est absorbé, recouvrir de terre sèche.troncs de mauvaises herbes et d'arbres râteau desserrés à une profondeur de 4-6 cm, d'endommager les racines située en surface. L'aviron est mieux semé avec de l'herbe à gazon, qui doit être coupée régulièrement. Chaque ressort est nécessaire pour rendre l'engrais organique - 1 seau végétaux, 100 g de superphosphate, 10 g de sulfate de potassium et de 15 à 20 g d'engrais azoté( urée) par 1 m2.L'urée est appliquée en 2 doses divisées: 2/3 au début du printemps et 1/3 après la floraison. Pour les plantes jeunes et faibles, un pansement liquide est recommandé.
L'argousier est rarement affecté par les ravageurs et les maladies. Mais il est encore attaqué par un puceron vert de l'argousier. Avec une forte reproduction, il peut pratiquement détruire toute la récolte de baies. Il est combattu en pulvérisant des préparations chimiques, des infusions et des décoctions de plantes insecticides. Sur les sols lourds et acides, l'argousier est affecté par le flétrissement - verticilliose, les plantes meurent. Dans ce cas, les plantes affectées sont déracinées. Pour éviter cela, vous devez respecter la plantation correcte et de soins, ainsi que d'éviter le quartier des fraises, des pommes de terre et les tomates.
culture: arbre d'argousier peut être formé sous la forme: douille
- avec 4-5 branches;haute altitude
- n'est pas recommandée avec une hauteur de bole seul arbre 20-30 cm., étant donné qu'elle conduit automatiquement à une augmentation de la taille de la couronne.
Les meilleurs sont les semis ramifiés de l'argousier avec des branches de longueur et de force de croissance à peu près équivalentes. Si le semis est longue et n'a pas les branches, il est nécessaire à la coupe de plantation à une hauteur de 40-50 cm. Des pousses pop-saison prochaine devra choisir et de mettre 4-5 branches et le conducteur central Ils devraient être tenus d'égaliser la hauteur, qui est le plus puissantLes branches sont raccourcies à la longueur du plus faible, de sorte que les sommets de toutes les branches sont au même niveau. Pour que la couronne reste suffisamment compacte, il est nécessaire dans les 2-3 prochaines années de raccourcir les branches en forte croissance de 1/4 à 1/3 de leur longueur.À l'avenir, le besoin de cela disparaîtra. Formation d'argousier, après la plantation de semis à couper à une hauteur de 10 à 20 cm, et dans la prochaine saison des semis cultivés choisissent 4-5 branches, dont le système décrit pour former les plantes coupées de la couronne, dans l'anneau de repos.
La croissance des racines de l'argousier peut être utilisée comme matériel de plantation seulement si la plante n'est pas greffée. Dans les plantes greffées, l'argousier est sauvage, ne conservant pas les caractéristiques variétales de la plante utérine, il est donc impossible de compter sur certaines qualités.
Récolte: Les baies doivent être récoltées au moment où elles acquièrent une coloration typique - en septembre - début octobre. Ainsi, les fruits mûrs de Dar Katuni ont une couleur orange clair, abondante - orange foncé et forme cylindrique du fruit;Jardin de cadeau - orange foncé avec un bronzage rouge et une forme allongée-ovale du fruit.
Pour faciliter la collecte, il est possible de couper soigneusement les branches et, commodément assis à la table, séparer les baies d'eux en utilisant des ciseaux conventionnels.
pour la consommation fraîche et faire des confitures, des sirops, des compotes, des fruits est préférable de recueillir au début de la maturité botanique quand ils sont riches en acide ascorbique, ne froisse pas, pas écrasé, on ne suit pas le jus de fruits mûrs et froissés difficiles à collecter et utiliser au recyclage. Retard à la collecte ne peut pas, sinon perte inévitable de rendement en raison du raclage des fruits par les oiseaux, la perte de jus pendant la récolte.
Utilisation: le fruit d'argousier riche en fruits est utilisé frais et traité.La confiture fraîche et congelée est cuite, on obtient du jus qui peut être utilisé pour faire de la confiture, de la gelée, de la gelée et des boissons.
L'argousier a trouvé une large application en médecine. Les fruits frais et les produits de leur transformation sont un bon moyen de restauration, ils sont utilisés pour la prévention de la sclérose, de la dystrophie musculaire et d'autres maladies. Le jus est utile dans la dysenterie, les maladies rhumatismales et cutanées, comme antalgique et antiscorbutique. La décoction de graines est utilisée comme laxatif. En médecine populaire, l'irrigation et les lotions de bouillon de fruits sont utilisées pour les maladies de la peau, et les feuilles sont considérées comme un bon remède contre les rhumatismes et la goutte. Dans les cosmétiques appliquer des masques nutritionnels, qui comprennent l'huile d'argousier.
Les fruits frais de l'argousier sont recommandés avec une acidité réduite du suc gastrique. Pour traiter les maladies de la peau et les plaies, il est recommandé d'appliquer des baies fraîches sur les zones touchées de la peau.
La décoction de fruits est utilisée pour le béribéri, les maladies de l'estomac et le diabète sucré.
Une décoction de graines d'argousier a un effet relaxant.
L'infusion de fruits et de feuilles est recommandée pour le scorbut, les rhumatismes, la goutte, le dépôt de sels, les troubles de l'estomac.
La décoction de l'écorce retarde la croissance des cellules cancéreuses, et est donc recommandée dans les traitements complexes et pour la prévention du cancer.
L'infusion d'écorce est utilisée pour traiter la dysenterie.
L'huile d'argousier, largement utilisée en médecine, est utilisée à la fois pour l'usage externe et interne. Il est particulièrement efficace pour le traitement des brûlures, gelures, escarres, diverses maladies gynécologiques et ophtalmiques. A l'intérieur, il est utilisé dans les maladies de l'estomac et les ulcères duodénaux, le cancer et ainsi de suite. D.
argousier est très appréciée en cosmétologie comme tonique, nourrissante et raffermissante la peau signifie, ainsi qu'un excellent outil pour renforcer les cheveux et les ongles.
Contre
Fruits de baies d'argousier contiennent des phytoestrogènes, qui deviennent dans le corps, ont un effet similaire à l'effet des hormones sexuelles féminines. L'utilisation prolongée des préparations des hommes argousier, ces substances peut favoriser la croissance de l'hyperplasie bénigne de la prostate, de réduire l'anxiété sexuelle, et pour les femmes - provoquer mastopathie.
L'utilisation de l'argousier est contre-indiquée dans les cas de cholécystite et de maladies pancréatiques.
Le jus d'argousier n'est pas recommandé pour l'acide gastrique.