Resepti juustoraasteelle: useita ruoanvalmistusvaihtoehtoja

Juustokakkujen resepti on täydellinen sunnuntaisin aamiaiseksi. Loppujen lopuksi juustomakujen kakut ovat erittäin hyödyllinen tuote ihmiskeholle, samoin kuin itse juusto.

Lisäksi se on ihana ruokavalio, joka on hyödyllinen kaiken ikäisille. Erilaisilla kivennäisainesten osa rahkaa kakkuja, voi vahvistaa luita ja parantaa toiminnan hermostoon. Lisäksi juustokakut ovat olleet suosittuja vuosikymmenien ajan herkän makunsa vuoksi.

Resepti juustokakkujen

valmistelua varten sinun täytyy tehdä seuraavat ainesosat: kiloa raejuusto, 1/3 kuppi jauhoja tai mannasuurimot, 1 muna, ¼ tlsooda, 3 rkl.l.sokeria, maustamassa suolaa ja vanilliinia sekä kasviöljyä.

Saadaksesi maukkaita juustokakkujen, sinun täytyy laittaa syvään kulhoon raejuustoa, lisätä seulotaan jauhot, suola, sokeri, vaniljasokeri ja lisää raaka kananmuna. Kaikki tuotteet sekoitetaan perusteellisesti.

Tämän jälkeen voit alkaa muodostaa juustokakkuja. Muodostetut juustokakut olisi käärittävä jauhot ja pantava paistinpannu kuumalla öljyllä.Sen sijaan

jauhot voivat suurimot, jota ei tuntenut juustokakkujen, mutta koska se he saavat maistaa tuoretta ja mielenkiintoista. Kun käytät mangaa, on välttämätöntä, että hän jäi hieman raejuustoon. Joten hän imeyttää kosteuden raejuustosta ja turpoaa hieman. Tässä reseptin mukaan valmistettuja juustokakkuja voi sekä tuoreessa että jäähdytetyssä.

cheesecakes alkuperäinen resepti ilman jauhoja ja munia

Ainekset:

• Sol ( hyppysellinen)
• Semolina ( Jos rahka nestettä, käytä 2 ruokalusikallista suurimot) - 1 rkl.l.
• Sokeri - 1 rkl.l.
• Kasvisöljy ( paistamiseen) - 1 rkl.l.
• Curd - 100 g

rahka, sokeri ja mannasuurimot sekoitetaan. Jos juusto on vuotava, lisää hieman enemmän suurimot sekä anna taikinan seistä noin 3 minuuttia suurimot ansaittu.

Jos juusto on kuiva, kiinteä, jyvät, suosittelen lisäämällä hieman nesteen taikinan( maito, hera, jogurtti, tai jopa vesi).

300 g tällaista raejuustoa voi lisätä noin 1-1,5 s.l.neste.

Sekoita taikina. Taikina on tahmea ja mureneva. Lautasliinassa kaadetaan jauhot. Lusikka taikina taikina, laita se käsin, ripotella jauhot ja muodostavat pallot. Ihanteellinen pallo on kastanjan koko kuoressa.

Kiinnitämme pallon kädelläsi "levyksi".

Aseta syrniki kuumaan öljyyn ja vähennä tulen paistinpannun alle keskitasolle.

Osa näistä juustokakkuista valmistetaan 7-8 minuuttia. Jos juustokakut ovat suuria, sato on 6-7 kpl.

Taikina voidaan myös lisätä maun rusinoita, kuorrutettuja hedelmiä, kuivattuja hedelmiä - se toimii.

Hyödyllisiä neuvoja

Seuraavassa on joitain pieniä vinkkejä.Nämä vinkit auttavat valmistamaan tiheät juustokakut, eli ne, jotka eivät levitä paistinpannuun.

Tämän valmisteen tärkein salaisuus - juustomassa on oltava kuiva. Jos raejuusto on märkä, se on laitettava sideaineeseen lehdistön alla. Niinpä kosteudelta poistuu tuorejuusto. Jos kypsennyksen aikana juuston cheesecakes käyttää alle puoli kiloa, on tarpeen käyttää ei koko muna. Tai voit vain ottaa kooltaan pienemmän koiran.

Video reseptit

pikaruokaa Cheesecakes:

Lush syrnichki:

Cheesecakes Julia Vysotsky:

Cheesecakes uunissa: