Diabetes ruokavalio - mitä voi ja ei voi olla

Diabetes - tautien, joissa on parantumaton merkki, jossa keho ei valita( tai tunnistaa) tarvittavaan määrään hormonin insuliinin, joka tapahtuu, koska hajoamisen sakkaroosia. Jos sairaus jätetään hoitamatta, se aiheuttaa epäonnistumisen tehokkain koko kehon, sekä häiritä hiilihydraatin, proteiinin ja rasvan vaihdot. Hyväksyminen insuliinin ja muiden hoitomenetelmät - se on varmasti tärkeä osa, mutta säilyttää tarvittava tasapaino suuressa määrin edistää ruokavalion diabeteksen.

Mikä on tehokkain tapa käyttää makeutusaineita odotetaan

Kaikenlaiset ruokavalion diabetes on taipumus vakauttaa hiilihydraattiaineenvaihduntaa kehossa. Ruokavalio nro 9 tyypin II diabetesta sairastaville potilaille on yleisimpiä ja erittäin tehokas. Tärkein ominaisuus tämän voima on pyritään vähentämään energia-arvon käyttämällä helposti sulavia hiilihydraatteja ja eläinrasvaa.

Tuotteet suositellaan ruokia, jotka muodostavat taulukon numero 9:

• vähärasvaista kalaa, kuten ahven, turska, hauki;
• karitsan, kalkkunan, kana;
• makkaraa vähän rasvaa;
• kaikki leipomotuotteet, joiden valmistamiseen käytettiin täysjyviä ja leseitä;
• vihannesten perustuvat keitot;
• lähes mitä tahansa kasviksia( kesäkurpitsa, kurkku, tomaatti, paprika, yrttejä, jne);
• keitettyjä munia, mutta enintään yksi päivässä;
• vähärasvaiset maitotuotteet;
• -juomat, kuten hedelmämehu ilman sokeria, hiilihapotettu kivennäisvesi.

yhteiset vaatimukset koostumusta ja ruokavalio diabetes:

1. hoito diabetes tyypin 1 tarve noudattaa vähäkalorista ruokavaliota( ei enemmän kuin 30 kaloria per 1 kg kehon painoa), ja tyypin 2 - subkaloriynoy ruokavalio( enintään 25 kcal / 1 kg ruumiinpainoa).
2. Diabeettisen ravitsemuksen tulisi olla tavallista, joten ruokavalio tulisi muotoilla tämän indikaattorin avulla.
3. Ravitsemuksen perustana tulisi olla sulavia hiilihydraatteja.
4. Ruokavalmisteluun on muistettava tarpeeksi kuitua( selluloosaa).Tämä kohta on tärkeä molemmille diabeteksyypeille.
5. Suolaa voidaan käyttää hyvin rajoitetuissa määrissä.
6. Kasvisten rasvojen on oltava vähintään 50% kokonaismäärästä.
7. Ruokavalion tulee sisältää riittävästi ravinteita, vitamiineja ja hivenaineita, ilman että normaali elämä on mahdotonta.
8. On vältettävä alkoholia ja tupakointia kokonaan.

Ruokavalion ruoka

Usein henkilö kuulee diagnoosin "diabetes", paniikin, koska hän ei voi ymmärtää, mitä voi ja ei voi syödä.Kiellon piiriin kuuluvien tuotteiden määrä näyttää loputtomalta. Vaikka ne ovat vain niitä, joiden hiilihydraatteja tai korkeaa glykeemistä indeksiä ovat ominaisia. Koko vaara on se, että diabeetikon organismi muuntaa tällaisen elintarvikkeen glukoosiksi( sokeriksi).Mutta et voi täysin luopua hiilihydraateista, koska ne ovat välttämättömiä energialähteitä.

tuotteet voidaan jättää ruokavaliosta:

• taikina;
• rasva ja tyydyttynyt liemi;
• rasvaisten lajien, kala-, siipikarjan-, makkara-, suolakalat;
• rasva-, kerma- ja juustommejuusto;
• riisi, murska, pasta;
• -perunat;
• -vihannekset suolattuna tai marinoituna;
• hillo, sokeri, limonadi, makea mehu;
• makeat marjat ja hedelmät;
• jäätelöä.

Suositeltavien tuotteiden ja ruokien luettelo sisältää seuraavat nimitykset:

• -leipä, jonka valmistukseen käytettiin ruisjauhoja;
• huonolaatuisista jauhotuotteista;
• kaikki kasviskeitto, kun taas perunaa ei pitäisi sisällyttää sen koostumukseen;
• -liemi, joka perustuu vähärasvaisen lajikkeen lihaan tai kaloihin;
• käymistilassa olevista maitotuotteista: vähärasvainen raejuusto, heikko juusto ja muutamia vähärasvaisia ​​maitoja;
• tattari, hirssi, kaurajauho, ohra ja ohra vilja;
• kaikki makeuttamattomat vihannekset, hedelmät tai marjat.

Diabetes, tietenkin, on varsin vakava sairaus, mutta älä huoli, koska se voidaan helposti ohjata. Voit tehdä tämän yksinkertaisesti noudattamalla seuraavia perussääntöjä: ruokavalio ja lääketieteelliset tapaamiset. Oikea ravinto - tae terveyden jokaisen ihmisen, ja diabeetikoille - elinehto, joten sinun täytyy tietää tarkalleen, mitä hyötyä on piilotettu elintarvikkeet suositellaan:

1. Greippi - erittäin hyödyllinen hedelmää diabeetikoille. Periaatteessa alhainen glykeeminen indeksi ja korkea C-vitamiinipitoisuus on ominaista lähes koko lista sitrushedelmien, greipin mutta sisältää myös paljon ravinteita ja mineraaleja tarvitsemia diabeetikko ja voi auttaa vähentämään verensokeri.
2. Kiwi voi paitsi vähentää verensokerin arvoa myös puhdistaa veren. Kuitu ja entsyymit, jotka ovat suuria määriä tässä hedelmässä, edistävät painonpudotusta diabetesta sairastavilla potilailla. Lisäksi yksi hedelmä voi tyydyttää päivittäisen normi vitamiinia
3. Kaki - varasto vitamiineja ja kivennäisaineita, mutta emme saa unohtaa, että se sisältää suuren määrän sakkaroosia ja glukoosia. Käytä tätä hedelmää varoen, mutta täydellistä rajoitusta ei myöskään suositella.
4. Granaattiomena kohtaa kasvanut kolesteroli, auttaa puhdistamaan verisuonia ja lisäämään hemoglobiinipitoisuuksia. Granaattiomenan siemenet sisältävät tarvittavan määrän riboflaviinia, mikä edistää optimaalista hiilihydraattien metaboliaa. Mutta vaikka keskellä kaikki nämä positiivisia ominaisuuksia älä unohda, että granaattiomena on ärsyttää vatsaa, joten mehu ennen juomista on suositeltavaa laimentaa vedellä.
5. Omenat ovat suosittuja, koska niiden saatavuus ja pektiinipitoisuus ovat korkeat, mikä puhdistaa verta ja vähentää sokeria. Lisäksi omenalle on tunnusomaista negatiivinen kaloriarvo, joka on äärimmäisen arvokas diabeetikoille, joka haaveilee eroon ylimääräisistä kiloista.
6. Päivämäärät. Useiden vuosien ajan oli olemassa mielestä käyttö päivämäärien vaikuttaa haitallisesti terveyteen kärsivät diabeteksesta, mutta ei niin kauan sitten, tutkijat ovat osoittaneet, että määrä fruktoosi sisältämän hedelmiä, ei nostaa sokerin( tietenkin, jos et syöpäivämäärät suurina määrinä).
7. Sitruuna on erittäin tärkeä ja hyödyllinen hedelmä diabeetikoille, koska se voi laskea verensokeritasoa.

on myös monia hyödyllisiä Joukossa vihanneksia, mutta joissakin niistä( esimerkiksi perunat) sisältävät runsaasti hiilihydraatteja, jotka eivät kanna mitään hyvää diabeetikko. Pumpkin on aivan toinen asia. Lukuisat folk reseptejä todetaan alentaa verensokeria sekä tuoda haitallista kolesterolia, voit käyttää tavallista kurpitsa mehua.

Juurikka, kuten monissa muissa vihanneksissa, sisältää sakkaroosia, ja siksi pitkään sitä pidettiin kielletyksi tuotteeksi diabeetikoille. Mutta kuten tiedätte, kaiken pitäisi olla maltillisesti. Joten tässä tapauksessa: suljetaan täysin pois ruokavalion juurikkaat eivät ole sen arvoisia, koska niissä on runsaasti kromia ja sinkkiä, jotka ovat äärimmäisen välttämättömiä pitkäaikaiselle altistumiselle insuliinille.

Lisäksi on monia muita hyödyllisiä tuotteita:

• -papuja;
• inkivääri;
• sipuli;
• sienet, erityisesti shiitake;
• kala.

Kaikki eivät ole vain mahdollisia, mutta sinun on myös syödä, koska kukin sisältää useita hyödyllisiä aineita, jotka ovat tarpeen sekä terveille että sairaille ihmisille.

Ennaltaehkäisevät toimenpiteet

Seuraavat terveelliseen elämäntyyliin liittyvät alkeelliset säännöt vähentävät merkittävästi diabeteksen riskiä:

• Oikea ravitsemus. Terveellisen ja rationaalisen ravitsemuksen ytimessä ovat tuotteet, joiden glykeeminen alhainen indeksi on ominaista. Nämä tuotteet vaikuttavat kielteisesti glukoosin kvantitatiiviseen arvoon veressä.
• Optimaalinen vesitasapaino. Normaalissa tilassa haima on mukana insuliinin hormonaalisen erittymisen lisäksi myös vesipitoisen liuoksen tuottamisessa, ilman että on mahdotonta neutraloida happamia muodostumia. Vain oikea tasapaino vedestä voi varmistaa kehon häiriöttömän toiminnan.
• Urheilun kuormitus ja positiivinen tunne. Päivittäisten fyysisten harjoitusten avulla voit säilyttää optimaalisen painon, koska siinä on terveyttä ja houkuttelevuutta.

Video

Dietit diabetesta kuvaavat endokrinologi: