Miksi on haitallista syödä paistettua

vaaroista paistettua sanoa monia online-lähteistä, mutta tämä selitys ei ole niin helppo löytää.Tämä aihe on enemmän merkitystä niille, jotka valvovat niiden terveyttä, koska se riippuu usein juuri mitä syömme.

Miksi huono paistettua ^

kysymykseen "Miksi haitallista paistettu?" Raised monet ihmiset, ja se on varsin vaikuttava vastaus:

• paistamisen aikana öljypäästöt vapaita radikaaleja, jotka on kyllästetty ruoka: ne vaikuttavat kielteisesti terveyteen ja usein aiheuttaa sairauksia;
• Tämän lämpökäsittelyn jopa kaikkein hyödyllisiä tuotteita menettävät ravintoarvo ja menettää arvoa organismin;
• paistettu ruoka sisältää paljon rasvaa, joten se on haitallista luku;
• Tämä ruoka on paljon myrkkyjä ja myrkkyjä jopa.

on haitallista paistettua

Ymmärtää tämän ongelman, on tarpeen tietää, mitä haitallisia paistettua:

• Useimmiten käytetään paistoöljyt, jotka palaessaan savua voittaminen lämpötila ja jakaa myrkkyjä.Ne puolestaan ​​johtaa usein syöpään, vähenee immuniteetti ja ihotaudit;
  instagram viewer
• paistettu ruoka on suurempi indeksi haitallisten aineiden, esim., Indeksi keitetyt kananrintaa pannulla 60 on, kuten keittämällä - 12;
• Ylikuumenneet öljy ja paistettu rapeaksi elintarvike sisältää monia syöpää lisäksi ne kehoon ei vain ruokaa, mutta myös hengittämällä höyryä kypsennyksen aikana.

erillinen kysymys - miksi Fried haitallisia maksan. Kyseiset elintarvikkeet on ehdottomasti ei suositella terveitä ihmisiä, ja noin sairaita ja ei tarvitse sanoa, tämä ruoka on yksinkertaisesti ylikuormittaa kehon ja lopulta voi pahentaa sairautta.

Do

vaihtoehto Tietäen haittaa paistettu ruoka, voit käyttää muita vaihtoehtoja:

• Jos annat periksi ruoanlaitto ei saavuteta, on tarpeen lisätä vain pieni määrä öljyä pannulle ja sen kansi olisi keraamisia tai ollenkaan, voit käyttää grilli;
• Älä kypsennä ruokaa rapeaksi;
• välttämiseksi öljyn ylikuumenemista ja vastuuvapauden karsinogeenien, on suositeltavaa vähentää paistoaika pannulla;
• öljy tulisi olla korkea palamislämpötila Käytetyt ei voida käyttää uudelleen;
• Jos ruoka on kypsennetty öljyssä, öljy on vaihdettava joka kerta, kun uusi tuote vykladyvanii.

paistettu ilman öljyä haitallista?

Monet ihmiset ajattelevat, että jos et käytä paistamiseen öljyä, ruoka ei ole haitallista, mutta se ei ole niin. Kypsennyksen aikana, polttaa rasvaa ja valmisteiden sisältämästä proteiinista, joka puolestaan ​​edellyttää muodostumisen ja päästöjen karsinogeeneja, joten tämä valmistusmenetelmä on myös vaarallista.

paistettu ruoka: haittaa ja hyötyä ^

paistettua sipulia: hyödyllisiä että haitallisia

ominaisuus tämä tuote on, että lämpökäsittelyn aikana se melkein ei menetä hyödyllisiä ominaisuuksia, joten kaikki myös omiaan ehkäisemääntauti ja vahvistaa immuunijärjestelmää, sekä tuoreita. Mikä on haittaa paistettua sipulia:

• Hän iskee maksaan sekä muita paistettuja ruokia;
• Hän nopeasti kyllästetty öljyllä sisältäviä rasvoja.

paistettuja perunoita: hyödyllisiä että haitallisia

By käyttökelpoisia perunoita ominaisuuksiin kuuluu kyky nopeasti päätellä ylimääräinen neste, mutta haittaa siitä paljon: läsnäolo öljyn se talletetaan kehon lisäksi se sisältää 203 kaloria per 100g - paljon,ja usein toistuva käyttö voi johtaa painon nousuun.

hyödyllisiä että haitallisia paistettua kalaa

kalaa säilyttää perusominaisuudet käyttökelpoinen prosessissa paistamiseen, ja myöhemmin myös pysty toimittamaan kehon hapot, sekä keitetty muodossa. Vahingoittaa se pelkistetään vain lisääntymiseen lämpöarvo verrattuna ruoanlaittoon keittämällä.

hyödyt ja haitat sekä grillattua lihaa

Lisäksi liha kypsennyksen aikana menettää paljon ravinteita, enemmän kuin mikään aiheutuvien vahinkojen ei ole vain pelkästään vähentää sen ravitsemukselliset ominaisuudet, ja sen seurauksena henkilö saa vähemmän proteiinia ja hitaita hiilihydraatteja.

Salo itse on yleensä haitallista elimelle, jos syö sitä liian usein, koskase nostaa nopeasti kolesterolia, ja jos myös paistat sitä - voit pian löytää muutaman ylimääräisen kiloa. Lisäksi se estää ruoansulatusta ja kuormittaa maksan.

Paahdetut siemenet: hyödyt ja haitat

tahansa siemenet( myös raaka) on erittäin runsaasti kaloreita, ja paistettua haitallisia vain luku, mutta käyttää niitä paljon:

• läsnäolon takia antioksidantteja hidastaa ikääntymistä;
• Ne ehkäisevät sydän- ja verisuonitauteja, vähentävät ruokahalua, nopeuttavat haavan paranemista, lisäävät koskemattomuutta ja rauhoittavat hermostoa.

hyödyllisiä että haitallisia paahdetun pähkinät

ehdottomasti harmittomia millään tavalla, mutta on niitä, jotka eivät enää ole käyttökelpoisia paistamisen jälkeen. Esimerkiksi maapähkinät: siinä esiintyvät polyfenolit estävät kolesterolin lisääntymisen ja normalisoivat sen tason.

hyödyllisiä että haitallisia paistettu kaali

Tämä kasvi on yksi niistä, jotka eivät menetä hyödyllinen toiminto edes paistamiseen, ja enemmän, joten kaali on suositeltavaa laihdutus, koskasiinä oleva kuitu nopeasti puhdistaa kehon ja nopeuttaa aineenvaihduntaa, joten se voidaan sisällyttää ruokavalioon.

Fried Oil: hyödyt ja vahingoittaa

vaaroista paistettu kasviöljyjen aiemmin mainittiin, mutta nyt se on syytä mainita voita, koska se on myös hyvin usein ihmiset haluavat kokata:

• On enemmän ravintoa kuin auringonkukka;
• Se on alhainen palamislämpötila, joten se vapauttaa syöpää aiheuttavia aineita 99 prosentissa tapauksista.

Paistetut munat: hyöty ja vahinko

Munissa on runsaasti tärkeitä elementtejä keholle, jotka paistamisen aikana katoavat vain vähän. Jos syöt niitä maltillisesti, se on mahdollista estää muodostumisen kolesteroli muistolaatat, mutta joitakin vivahteita:

• Päivä voit syödä enintään yksi munankeltuainen, koskane sisältävät rasvoja ja ne lisäävät kolesterolia;
• Munien ja omelettien kaavinta on kielletty - ne sisältävät paljon kaloreita.

Tietäen, mikä on haitallista paistettua, on parempi kieltää tällainen ruoka tai rajoittaa sen käyttöä, jotta et vahingoittaisi kehoa.