Ruokavalion numero 8 diabeteksella: ruokia diabeetikoille, neuvoja asianmukaisesta ravitsemuksesta
Yksi "tyypin 2 diabeteksen" diagnoosin epämiellyttävä seuraus on merkittävä muutos kehon painossa kasvun hyväksi. Tällöin potilas syödään asiantuntijan kuulemisen jälkeen Pevzner 8: n ruokavalion suositusten mukaisesti laihtua vahingoittamatta terveyttä.
Manuil Isaakovich Pevzner on Neuvostoliiton ruokavalion edelläkävijä, hän aluksi käsitteli häntä vakavana tieteenä.Suurin osa hänen suosituksistaan on edelleen ajankohtainen.
Huomaa kuitenkin, että tämä ruoka on mahdollista vain puuttuessa sairauksien ruoansulatuskanavan ja verenkiertoelimistön - tässä tapauksessa ruokavalio edellyttää pientä korjausta.
Ravitsemuksen tärkein tavoite diabeteksen ruokavalion numeron 8 mukaisesti on aineenvaihdunnan vakauttaminen. Ensinnäkin puhumme rasva-aineenvaihdunnasta sellaisten rikkomusten vuoksi, joissa rasvat talletetaan kehoon määränä, joka on huomattavasti suurempi kuin on tarpeen. Kun tämä ongelma ratkaistaan, ei vain liiallinen paino menee pois - hypertensio katoaa myös, kolesterolitaso laskee, verensokeri laskee. Ilmeisesti tämä muuttaa kehon yleistä tilaa parempaan suuntaan.
Perussäännöt
Diabeetikkojen ruokavalio tarjoaa viisi tai kuusi ateriaa päivässä yhtä suuressa osuudessa. Tarvittava volyymi kyllästymiselle saavutetaan, koska se on sisällytetty enemmän vähän kaloreita sisältäviin elintarvikkeisiin( tuoreet vihannekset ja hedelmät).
Ruokamies on kielletty useammin kuin kerran viikossa - pohjimmiltaan se koskee lihaa ja kalaa. Ja ennen kuin grillata lihaa( hieman, ei jopa kuori), se on keitetty. On myös suositeltavaa, jos mahdollista, lopettaa kokonaan tai minimoida pyyhkeet ja hienonnetut astiat.
Tarkkaava tarkkaan, kuinka paljon juot. Juoda tätä ruokavaliota myös nestemäistä ruokaa. Kokonaistilavuus ei saa olla yli 1,8 litraa päivässä.
Rajoita mausteiden ja mausteiden käyttöä.Erityisesti se koskee suolaa, pippuria, sinapintaa. Päivässä voit olla enintään puoli tl( 2-3 purppuraa).
Tiukat kiellot, ilman poikkeuksia - kaikki alkoholijuomat.
Mitä voi ja ei voi
Voit syödä tuoreita kasviksia ja hapan hedelmät( ja hieman raakoja), vähärasvaista lihaa ja kalaa, keitettyä ilman öljyä( kiehua, leipoa, keitä pari), kasvis keitot( liha - enintään kerranviikossa), vähärasvainen maito ja maitotuotteet, äyriäiset( 100 g päivässä ja ei joka päivä), leipä ei tehty vehnäjauhoista( jopa 200 g vuorokaudessa), teetä ja kahvia ilman sokeria, yrttiteet, tuoreethedelmä- ja vihannesmehut, laimennettuna vedellä suhteessa 1: 1.
Ruokavalion varovaisuutta ovat viljat, perunat, palkokasvit ja porkkanat.
on ehdottomasti kielletty kaikki mausteinen, makea, savustettu ja rasvaa, leivonnaiset, vaaleaa leipää, eläin- ja kasviöljyt, majoneesi, ketsuppi, etikka, mausteet ja mausteet, hilloja, suolakurkkua ja marinadit( jopa lemmikkieläimiä), hunaja, makkarat, tallentaamehut( jopa 100% luonnollisella merkinnällä), hedelmät, joilla on korkea sokeripitoisuus( banaanit, viinirypäleet, persikat, viikunat).
Kuten näet, sinun ei tarvitse kuolla nälkään. Tarjotusta valikoimasta on mahdollista valmistaa maukkaita, ravitsevia ja ravitsevia ruokia. Pääasiassa on valita tuotteita sallittujen luettelosta. Esimerkkivalikko päivälle
Aamiainen. Hedelmien tai vihannesten salaatti. Sandwich ja juusto. Jäätelöä hedelmillä.Kuppi teetä tai kahvia ilman sokeria.
Toinen aamiainen. Yksi hämmentynyt hedelmä.
Lounas. Kasviskeitto. Lihaa tai kalaa vihannesten koristelussa. Hauduttaminen yrttejä.Lasillinen maitoa.
Snack. Juusto tai lasillinen jogurtti. Hedelmiä.Kuppi teetä ilman sokeria. Lasi juuri puristettua mehua.
Illallinen. Kasvis salaatti. Osa lihasta, äyriäisistä tai kaloista. Jos et tunne nälkää, voit leikata sen lasilliseen maitoon tai kefiriin, hedelmän tuorejuustolla, osa luonnollisesta jogurtista.
Lopuksi - video liittyy: