Hypoallergeeninen ruokavalio

järjestelmä allergiselle ruokavalio on erittäin merkityksellinen suuri joukko ihmisiä, kuten ruoka-allergioidenjopa 20 prosenttia maailman väestöstä kärsii vaihtelevista ilmenemismuodoista.

olemus ja ravitsemussuositukset allergikoille ^

allergia ilmenee muodossa epätyypillinen reaktio kehon jälkeen joidenkin tuotteiden kulutusta. Nämä ilmenemismuodot voivat olla erilaisia ​​- ihon punoituksesta, turvotuksesta ja kutinaan anafylaktisesta sokkosta.

Allerginen reaktio voi aiheuttaa minkä tahansa tuotteen. Määritä, mikä lääkäri neuvoo pitämään erityisen päiväkirjaa allergisesta henkilöstä.On tarpeen kirjata elintarvikkeiden koostumukseen syödään, kun niiden käyttö sekä epätavallinen ilmenemismuotoja.

Vertaamalla ottelu, voit tunnistaa mikä aiheuttaa haittavaikutuksena. Jos näin tarkasti määrittää "syyllinen" ongelmia ei, olisi jätettävä ruokavaliosta 7-10 vuorokautta -allergeny kaikkia tuotteita, ja kirjoita sitten ne yksi kerrallaan muutaman päivän ja valvoa terveydentilaa. Taajuuden aiheuttamien haittavaikutusten tuotteet on jaettu ryhmiin:

perusta allergiselle valikko Käytettävissä:

• päivä haluat saada 130 grammaa proteiinia( mukaan lukien eläimet), 130 grammaa rasvaa( 100 g heistä - eläimet), 200 grammaa hiilihydraatteja. Tämä on noin 2 800 kcal.
• Lisäksi ruokavalio on välttämätön hedelmiä, marjoja, vihanneksia ja mehut, jotka rikastuttavat kehoa vitamiineja.
• tarpeen vähentää suolapitoisuuden kulutusta - marinadit, suolakurkkua, kalaa, makkaraa ja savustettua tuotteet - suola parantaa merkittävästi allergisen reaktion.
• varmasti määrittää rakenteiden tallentaa, kastikkeet, jälkiruokia ja muita tuotteita - ne voivat olla allergeenit sekä säilöntäaineita ja väriaineita, voi aiheuttaa kivuliaita vastausta.
• Yleinen epäspesifiset allergiselle ruokavaliota suositellaan ulkopuolelle dieettituotteissani ensimmäisen ryhmän.
• Hypoallergenic valikko on oltava täydellinen ja joilla pyritään vähentämään sairauden oireita.

ruokavalio allergiat: valikosta 7 päivää ^

Arvioitu allergiselle valikko viikko:

• 1 päivä Aamiainen: kaurapuuroa( maidoton);
• Lounas: kaalikeitto lihan, perunan, porkkanan ja sipulin kanssa;
• Snack: banaani ja tee kuivattuja aprikooseja;
• Illallinen: haudutettua vähärasvaista lihaa vihannesten kanssa;
• Ennen nukkumaanmenoa: kaurapuuroa.

• Päivä 2 Aamu: riisipuuro, teetä luumuja tai kuivattuja aprikooseja;
• Päivä: kasviskeitto lihalla;
• Snack: teetä ja marmeladia;
• Ilta: haudutettua kanaa vihannesten kanssa;
• Yöpyminen: kaurahiutaleet.

3. päivä

• Aamiainen: tattarin vilja hapolla;
• Toinen aamiainen: tattari leipää ja teetä;
• Lounas: vihannesten muhennos;
• Snack: paistettu omena;
• Illallinen: haudutettuja vihanneksia ja keitettyjä kaloja;
• Yöpyminen: kefir. Aamiainen: kurpitsa maissin puuroa;
• Toinen aamiainen: kefir;
• Lounas: lean borsch hapankermaa;
• Snack: leipää ja teetä;
• Illalla: haudutettua porsaan vihanneksia;
• Yöpyminen: kefir.

5. päivä

• Aamu: hirssi puuroa ilman maitoa, luumuja;
• Päivä: kevyt borsch, smetana, ruisleipä;
• Snack: hedelmä jälkiruoka;
• Ilta: sianlihaa ja naudanlihaa, kaali-salaattia;
• Ennen nukkumaanmenoa: kefir.

Päivä 6

• Aamiainen: riisinvilja ilman meijeriä;
• Toinen aamiainen: kaurapuuro;
• Lounas: kasvissalaatti, keitetyt perunat;
• Snack: raejuustoa, maitoa;
• Illallinen: sokerijuurikastiketta, luumuja ja muhennos;
• Yöksi: teetä ja hilloa.

7. päivä

• Aamu: riisipuuro omena;
• Toinen aamiainen: kefir;
• Lounas: vihannekset, ruisleipä;
• Snack: vuoka, tee;
• Illallinen: kasvisalaatti ja liha;
• Yöpyminen: jogurtti.

Lisäksi sinun tulisi juoda 5-6 lasillista nestettä päivässä( yksi tunti aterian jälkeen).Hypoallerginen ruokaa, lisäksi terapeuttista vaikutusta, mahdollistaa laihtua, koska tuotteet valikossa kuuluu vähäkalorinen.

Yksittäiset allergiselle valikko riippuu monista tekijöistä - ikä, terveys, psykologinen mukavuutta henkilön ja jopa aikaan vuodesta. Esimerkiksi kuumalla ajanjaksolla tarvitset enemmän kuitua ja kylmä viljaa.

allergiselle ruokavalio lapsille

Tästä sairaudesta kärsivät lapset kiellot muuta - lisäksi edellä, myös voi syödä kalaa, siipikarjaa, sienet, liha, munat ja munakoisoa. Joskus sinun on suljettava maito pois.

koska elimistö lapsen allergisille selviytyä nopeammin kuin aikuinen, 10 päivän jälkeen rajoituksia, jotkut tuotteet voivat vähitellen palata valikkoon. Hypoallergeeninen ruokavalio lapsille tulee tehdä lääkäri.

• Seuraavat eivät kuulu ruokavalioon: munat;lehmänmaito;puna- ja oranssinväriset hedelmät ja vihannekset;sitrushedelmät;hunaja ja suklaa;kaakaota;siipikarja, äyriäiset;savustetut tuotteet;sienet;pähkinät;suojelu;leivontaan;merentakaiset hedelmät ja vihannekset;kuivatut hedelmät;jogurtit täyteaineilla, makea vesi, purukumi - kaikki, missä on elintarvikelisäaineita;voimakas tee ja kahvi.
• Varovaisuutta syödä viljaa, papuja, perunaa, paprikaa, musta ja punaherukka, karpalo, karpalot, persikat, aprikoosit, banaanit.
• Voit syödä: hapan maitotuotteet;vähärasvainen liha;jokikalat;riisin, maissin ja tattarin leipä;valkoiset ja vihreät vihannekset ja hedelmät;kaurapuuroa, murskaa ja helmiäistä;kasvi ja voi;ei vahvaa teetä, vielä vettä, dogroseen liemi.

Arvioitu allergiselle lasten menu - Saatavilla:

1 päivä

• aamiainen: vilja, vehnä, omena ja teetä;
• Toinen aamiainen: kaali-salaatti, lihapullat, tee;
• Lounas: paaston keitto vihanneksia ja smetanaa, stroganoff keitettyä lihaa, pastaa, hedelmiä soseet;
• Illallinen: vinaigrette, pulla, tee.

2. päivä

• Aamiainen: riisipuuro, omena, teejuoma;
• Toinen aamiainen: maitokahvijuoma ja kuivat keksit;
• Lounas: kuivat ohra keitto, perunamuusia, lihapullia, hedelmä soseet;
• Illallinen: tuorejuustokastike, omenamehu.

• Päivä 3 Aamu: tattari, maitoa kahvijuoma;
• Snack: kaalasalaattia porkkanoilla, lihapullilla;
• Päivä: kevyt keitto, lihapullat, porkkanamehu;
• Ilta: maito vermicelli, kissel.

4. päivä

• Ensimmäinen aamiainen: äyriäispuuro, omena ja tee;
• Toinen aamiainen: vinaigrette, juustokakku, tee juoma;
• Lounas: vermicelli maitoa keittoa, keitetty kaali jauhelihan, soseet;
• Illallinen: raejuusto, smetana, hyytelö.

5. päivä

• Aamu: hirssipuuro, omena, tee;
• Snack: kaali-salaattia, kurkkua, lihapullia, teejuomaa;
• Päivä: laiha kasviskeitto, haudutettua perunaa, lihaa, kompotia;
• Ilta: kahvi maidosta, omenapiirakka.

Päivä 6

• Ensimmäinen aamiainen: riisipuuro, omena, tee;
• Toinen aamiainen: kahvi maidosta, juustosta;
• Lounas: kasviskeitto, haudutettua kaali jauhelihaa, hedelmä soseet;
• Illallinen: keitettyä perunaa, hapankermaa, maitoa.

Päivä 7

• Aamu: maito vermiselli, tee;
• Snack: lihapullat, vinaigrette, tee;
• Päivä: kevyt helmi keitto, jauheliha, vihannekset, kompotti;
• Illallinen: juustoaine, hyytelö.

Hypoallergeeninen ruokavalio imettäville äideille

Jos allergia havaitaan vastasyntyneelle lapselle, allergisille ruokavalion tulisi noudattaa äiti. Ruokavalion ravitsemusohjelma imetyksen aikana merkitsee korkean allergeenisuuden luettelon hylkäämistä.Mutta samalla valikon pitäisi olla täynnä ja vaihtelevaa.

Se sisältää maitotuotteita ilman täyteaineita, vähärasvaista lihaa( kalkkuna, naudanliha, kanin), paikallisia vihanneksia ja hedelmiä( valkoinen tai vihreä), viljat( kaura, riisi, tattari), perunat, vihannekset keitot, ruisleipä, keksejä,karkea juusto, jokikalat.

allergiselle ruokavalio Ado

suositeltavaa jättää valikosta ulkomailla hedelmät( kaikki sitrushedelmät ja ananas), äyriäiset, siipikarja, liha, suklaa, kahvi, hunaja, alkoholi, mausteet, retiisit ja retiisi, sienet, munakoiso, tomaatit, munat, tuoreetmaitoa, melonia, mansikoita ja mansikoita, leivonta.

voi syödä keitettyä naudanlihaa, keitot toissijainen lihaliemessä vihanneksia ja viljaa, kasviöljy, perunat, maitotuotteet, keitetyt perunat. Myös - kurkut, tilli, persilja, vesimeloni, paistettu omenat, hedelmät, nesdobnoe valkoista leipää.

allergiselle ruokavalio astman

Hypoallergenic dieettiruoan astmassa liittyy kielto tuotteita, jotka ovat ärsyttäviä ja voivat aiheuttaa hengitysvaikeuksia. Tämä on koko ryhmä, jolla on korkea allergeenisuus. Virta voi olla noin:

• aamiainen: tattari, lihapasteija ja teetä;
• Lounas: omenat;
• Lounas: keitettyjä perunoita lihalla, kasviskeitto, komposti;
• Snack: rypäleenlihavesi;
• Päivällinen: porkkana paistettua raejuustoa;keitettyä kalaa,
• teetä ennen nukkumaanmenoa: kefir

tai toisen sovelluksen:

• Aamiainen: tattari kasvirasvapohjaisia ​​keitettyjen lihalientä koiranruusu;
• Lounas: omenamehu;
• Lounas: keitto nuori kaali, smetanaa, keitettyä kalaa, perunamuusia maitoa ja voita, makea tee;
• Snack: porkkana mehua;
• Illallinen: Kaali haudutettu, vähärasvainen makea raejuusto;
• Ennen nukkumaanmenoa: kefiristä

allergiselle ruokavalio nokkosihottuma

suositellaan luopumaan kaikesta, joka saattaa aiheuttaa ärsytystä - erityisesti kaikkien elintarvikkeiden allergeeneja ensimmäisestä ryhmästä.Kehon tarve tiettyjen aineiden on täydennettävä, koska korvaavia tuotteita, jotka eivät aiheuta ei-toivottuja allergisia reaktioita.

voi syödä rasva liemi, paistettu ja mausteinen, savustettu, säilömistä, mausteet, pikaruokaa ja kaikki mitä sisällä säilöntäaineita ja väriaineita. Ravitsemuskurssin jälkeen voit päästä erään syrjäytyneiden elintarvikkeiden ruokavalioon altistamalla heidät ruoanvalmistukseen.

allergiselle ruokavalio atooppisen ihottuman

Hypoallergenic valikosta atooppinen ihottuma on ominaista luettelo rajoituksista. Noudata niitä tarkasti. Ei voi käyttää: eläinrasvat, rasva lihaa, pähkinöitä, punaisia ​​hedelmiä, suklaa( kuten maito), sitrushedelmät, punainen vihanneksia.

allergiselle ruokavalio ekseema

vaaditaan luopumaan makea, värillinen hedelmiä, kahvia, mausteinen ja savustettua, säilynyt. Voit syödä viljan, maitotuotteiden, vähärasvaista lihaa, ja keittoja, kasvis keitot, laimennettu mehu. Myös sallittu kasviksia, papuja, perunaa, kaalia, porkkanoita, kivennäisvettä.Avitaminoosi auttaa välttämään vitamiinikompleksit.

allergiselle ruokavalio psoriasis

tarpeen rajoittaa proteiinin saannista, kolesteroli, rasvat ja hiilihydraatit. Lisäksi sinun on merkittävästi vähennettävä rasvaisen lihan, voin, maksan ja munuaisten määrää ruokavaliossa. Nämä tuotteet ovat päivän menu ei saa ylittää 25, vähensi kulutusta rasvainen kala on, kaviaaria ja munankeltuainen. Myös terveydelle haitallista

punapigmenttiä sisältyvien hedelmien ja vihannesten tyydyttyneitä värejä, sitrushedelmät, kaakao, suklaa ja haihtuvia, jossa on runsaasti piparjuuri, valkosipuli ja sipuli. Se on myös hävitettävä hunajasta, täysmaidosta, mausteisesta, makeasta ja hapanruoasta. Antibiootit ja alkoholi ovat kiellettyjä.

Suosittu reseptejä allergiselle elintarvikkeet ^

• vuoka kokki puuroa( riisi, kaura, ohra) - hänen pitäisi saada nestettä.Voitele muodossa ja taitettu kerrokset mustaa leipää kuutiot, vihreä omena ja kaada puuroa. Laita uunissa 40 minuuttia.

Charlotte

• 200 grammaa leipää, kuutioitu, kaada 250 grammaa kuumaa vettä, anna seistä 20 minuuttia. Leikkaa omenat( tai päärynät) kuutioihin, sekoita ne maustettuun leipään. Laita muottiin ja laita esilämmitetty uuni 40 minuuttia.

leivonnaiset kesäkurpitsa

• 200 g raastettua kesäkurpitsa suolalla, lisätään 2-4 ruokalusikallista kasviöljyä, lasi jauhoja( ruis), vaivaa taikinaa, jotta paksu. Leikkaa viipaleet ja levitä litteitä kakkuja. Paista kuumennetulla paistinpannulla molemmin puolin.Öljy ei ole välttämätöntä.

Jäätelö

• Banaanit asetetaan pakastimeen yön yli. Sitten se tehdään tehosekoittimella kookosmaitoon. Maito lisätään vähitellen, kunnes saavutetaan yhtenäinen massa. Lisää sokerijauhetta( 3-4 banaania - 1-2 rkl) ja lusikallinen sitruuna. Ravista uudelleen sekoittimella.
• Pane pakastimeen 3-4 tuntia. Sekoita joka tunti. Voit tehdä ilman kookosmaitoa. Voit tehdä marjasta ja hedelmämehuista - tähän banaaniin lisätään hedelmiä tai marjoja.

Corn tortillas

• Jauho sekoittajalla maustettua maissia( 100 g), valkosipulia ja persiljaa. Lisää suolaa, lisää maissijauhoja( 2 ruokalusikallista).Sekoita, muotoile sämpylöitä ja paista kasvisöljyyn.

Kasvispensas

• Vihannekset kypsennä ja jauhetaan sekoittimella. Lisää sokeri, suola, oliiviöljy ja jauhot. Muodosta kakut ja paista uunissa paperille paistamiseen 20-30 minuuttia.

banaani evästeet

• 1 banaani mäski haarukalla, lisää puoli kuppi kookos ja kaurajauhon( 1-2 ruokalusikallista).Voit lisätä sokeria. Roll palloja, tasoittaa ne. Paista uunissa 15 minuuttia.

Hypoallergeenisen ruokavalion tulokset vähentävät useissa tuotteissa havaittuja herkkyyttä elintarvikeallergeeneille. Kolmen viikon ohjelma edistää immuunijärjestelmän elpymistä.Lääkärin kommentit hypoallergeenista ruokavaliosta osoittavat, että se voi auttaa välttämään vaarallisia kehon reaktioita, kuten anafylaktista sokkia tai Quincken turvotusta.

Ravitsemuskurssilla kokeillut, huomioi paitsi parannukset hyvinvoinnissa, mutta myös painonpudotusta. Ilman paljon vaivaa 2 kuukautta voit menettää noin 3 kiloa.

Suosittelemme myös katsomaan videoita, joissa on hyödyllisiä neuvoja ravitsemusterapeutteista kolmesta parhaasta päivästä, jotka auttavat laihtua nopeasti ja tehokkaasti: