mustikka
Vaccinium myrtillus L. mustikka kasvaa harvoin havumetsät. Sininen hedelmät kypsyvät heinä - elokuussa. Mustikat ovat kaikkein hyödyllisiä marjoja. Hedelmät sisältävät tanniinit, orgaaniset hapot( sitruuna- ja omenahappo), sokeri, pektiini, antosyaniinit, karoteenia, glykosidi vatsiinin, B-vitamiineja, C-vitamiinia( noin 10-15 mg%), mineraaleja, pääasiassa kalsium, paljon kaliumia, magnesiumiafosforia, rikkiä, rautaa, ja sitten lisättiin. Mustikka on alhainen energia-arvo.
monivuotinen yrtti-pensas 30-40 cm pitkä.Juureen lähes vaakasuora haarautumista. Varsi pyöreä, haarautunut, ruskea, jossa kasvot vihreä oksat. Lehdet ovat vaihtoehtoisia, pyöreä-soikea, yksinkertainen, lyhyen stalked, hammastettu. Kukat pieniä, biseksuaali, vaaleanpunainen, roikkuvat lyhyen varret, istuu lehtihangoista, yksinäinen. Hedelmät - musta( harmaa touch), jossa on useita pallomainen marja siemeniä.Se kukkii touko-kesäkuussa. Hedelmät kypsyvät heinä-elokuussa.
mustikka kasvaa kuusi ja mänty( harvoin) metsät, suot metsävyöhykkeellä.
Lääkkeet raaka-aineet ovat hedelmät kerätään ajan täysin valmiiksi, ja lehdet - kukinnan aikana. Hedelmä kuivataan tuotettu uuneissa tai uuneissa lämpötilassa 50-70 ° C sen jälkeen, kun ennalta nuutuneissa ilmassa.
Mustikat sisältävät 5-20% ruokosokeria, noin 7% tanniinit pyrokatekoli ryhmä, pektiiniä, sitruuna-, omena-, maito-, oksaali-, meripihka- ja kiinihappo, punertava-violetti pigmentti antotsid, C-vitamiinia
lehdet sisältävät glykosidienneomirtillin, myrtti-ling;pieniä määriä erikolina( arbutiini);18-20% tanniineja, tserilevy alkoholi, eteeriset öljyt, orgaaniset hapot, C-vitamiinia
Hajautettu mustikka lähinnä pohjoisilla ja lauhkeilla alueilla Venäjällä.Pohjoisessa rajan mustikka saavuttaa Kolguev Island, eteläisen rajan osuu eteläisen rajan mänty. Laajalle levinnyt mustikoita Länsi- ja Itä-Siperiassa, Kaukoidässä.Se kasvaa männyn, kuusen ja kuusimetsän, se on harvinaisempaa lehtimetsissä.
Kuten lääkekasvi käytetty lehtiä ja hedelmiä.
mustikka hedelmät sisältävät enintään 12% ja tanniinit, 10-75 mg% C-vitamiinia, noin 2 mg% vitamiinia P. löytyy hedelmiä orgaanisten happojen, sokeri, pektiini, ja neomirtillin - niin sanottu "kasviperäisten insuliini" ja karotenoidiyhdisteitäteroittaa pimeänäkö.
Kansanlääkinnässä, marjoja ja lehdet mustikoita on pitkään pidetty lievä supistava, jota käytetään akuuttien ja kroonisten sairauksien ruoansulatuskanavassa aikuisilla( enteriitti, enterokoliitti), ja lapsille.
Hedelmät mustikoita parantaa visio. Kansanlääkinnässä mustikkaa ja sen tuotteita käytetään vähentämään näköaisti sääntelyn ruoansulatuskanavan supistava ripulin, sillä hemostaattinen ja antianemic keinoin.
haju kuivatut hedelmät on heikko, maku hapan-makea, hieman supistava.
Hyödyllisiä ja terapeuttisia ominaisuuksia mustikka
Merkinnät: mustikka lehdet ja hedelmät käytetään sideaineena akuutin ja kroonisen ruoansulatuskanavan häiriö, johon liittyy ripuli, koliitti, ja enterokoliitti. Käytetään hammaslääkärin, suutulehdus, ientulehdus. Mustikan marjan kutsutaan yleisesti protivoponosnoe korjata ripuli ei-tarttuvien alkuperää, erityisesti lapsilla.
Sadonkorjuu ja varastointi : Lääkkeet raaka-aineet ovat hedelmiä ja lehtiä.Marjat kerätään vihreä, lajitellaan, valittu sammal. Kuivataan uunissa 50-60 ° C: ssaHedelmät ja lehdet säilytetään viileässä, kuivassa paikassa puinen säiliön 2 vuotta. Annosmuodot
: infuusioita valmistetaan kuuma ja kylmä menetelmä. Kylmä menetelmä: 2-3 Art.l.hienonnettuna lehdet kaada 2 kupillista kiehuvaa vettä, kiehauta( mutta älä keitä), vaatimaan lämpimässä paikassa 2-3 tuntia, kanta, käytettiin 0,25 kuppi 3-4 kertaa päivässä. Hot muoti: 1 rkl.l.mustikkaa kaada 2 kupillista vettä ja keitetään kunnes edelleen 1 kuppi vettä.Suodattaa ja juoda lämpönä 0,25 cup 4 kertaa päivässä ennen aterioita. Terapeuttinen
hedelmät, jolla on desinfioiva vaikutus ja ripulia( erityisen hyödyllinen kuivatut marjat), tulehdukset suun ja nielun. Hedelmiä väriaine toimii palauttamaan silmän purppura.
-lehdet ovat lääketieteellisiä ominaisuuksia. Lehdet kerätään haaroista huolellisesti, jotta kasvia ei vahingoiteta. Ne kuivataan nopeasti varjossa. Lehdet voidaan kerätä toukokuusta syyskuuhun. Ne sisältävät tanniineja, glykosyyttejä, jotka alentavat sokerin määrää veressä.Niitä käytetään valmistettaessa liuoksia huuhteluun, teetä käytetään pitämään toiminnan lääkettä diabetes( koostumus: 1 rkl lehdet kupillinen kylmää vettä infuusiona useiden tuntien ajan, sitten se saatettiin palautusjäähdytykseen infuusio ja juominen puoli tuntia ennen ateriaa).Lehdet ovat osa "Diabetan", "Hormonan" teetä.Puutarhat viljellään lajikkeita suurten maustetut mustikoita tuotu Yhdysvalloista.
Cultural mustikkaa pitempi, hän rakastaa happamassa väliaineessa ja valo maaperään. Ennen istutusta, maaperä on ladattu turpeen, joissakin tapauksissa lisäämällä edelleen rikkaruohot, heinä, olki ja hiekka. Istutuksen aikana tuotetaan jauhemaisia rikki- ja hapan lannoitteita. Mustikka vaatii kosteutta. Täällä puhumme erimuotoista kasvitieteellisen mustikka esiintyy todennäköisimmin siitä, minkälaisiin Vaccinium- corym-bosum. Vuonna lajikkeet vihreä marjat, ei lihanvärinen, hedelmiä muoto klustereiden ja kypsyvät samanaikaisesti. Marjat ovat suuria - halkaisijaltaan enintään 2 cm. Suurikukkaisten mustikoiden lehtiä ei käytetä lääketieteellisiin tarkoituksiin. Mustikoista tehdään kompotteja, hilloja, se on pakastettu ja kuivattu. Mustikoilla leivotaan herkullisia piirakoita, juustokakkuja, pannukakkuja ja muita jauhoja. Se valmistaa myös kastikkeen.