piparminttu
Mentha piperita.
Tämän monivuotisen kasvipeitteen, jonka korkeus on 30-90 cm, alkuperä ei ole täsmälleen määritetty. Monet pitävät sitä Välimeren alueen syntymäpaikkana ja Egyptin pohjoisilla alueilla, toisissa - Kiinassa ja Japanissa. Minten jäänteet löydettiin vuosisadan XII-VI vuosisatojen eK: n Egyptin haudoista.e. Euroopassa se laski, todennäköisesti matkustajien, ristiretkeläisten ja munkkien vuoksi. Jo 1500 vuotta ennen Kristusta Egyptiin, piparminttua käytettiin lääketieteellisenä kasvi- na. Ei yhtä harvinaisia kuin egyptiläiset kuin mausteen minttu kunnioitettu ja käytetty Japanissa. Muinaisessa Roomassa vieraiden keskuudessa ilahtuneen tunnelman luomiseksi heidät hierottiin tuoretuoreenlehdillä ja huoneet suihkutettiin mintunveteen. Keskiajalla opiskelijoiden oli suositeltavaa käyttää päärynäisiä minttuartikkeleita luokkien aikana aivotoiminnan parantamiseksi. Priority käyttö minttu kuin efironosnogo kasveista kuuluu myös ilmeisesti egyptiläisille, jotka ovat yli 410 vuotta eKr oppineet erottamaan ja saada piparminttu eteerinen öljy vesitislaus menetelmällä.Englannissa tuli ensimmäinen Euroopan maa, jossa Minttu tuotiin kulttuuriin, mutta kuten useimmat siitä yrtti, minttu vaativissa valaistusolosuhteissa. Kun kasvatetaan varjoisassa paikassa, eteerinen öljypitoisuus laskee, mikä joskus tekee haju hienommaksi, ja vihreät sopivat paremmin tuoreeseen käyttöön. Rajoitetulla määrällä valaistuja kohteita heitä voidaan käyttää kevyempiä kasveja varten ja minttu sävyiltään suvaitsevaisena kulttuurina, jotta ne voidaan sijoittaa johonkin varjostukseen. Minttu ei ole tarpeeksi lämpöä.Se on hyvin talvisoitu lauhkealla vyöhykkeellä ja sietää pakkasaa -25-30 ° C riittävän lumipeitteen alla.
Venäjällä "englantilainen" mintu( kuten sitä sitten kutsuttiin) tuli vasta myöhään XIX-luvulla. Alun perin se kasvatettiin käytettäväksi tupakan tuotantoon ja saippuan valmistukseen ja myöhemmin eteeriseen öljyyn.
Perheen perennainen perhosperhe, tai luokituksen tyttöystävä, Labiatae-perhe( Labiatae).Annettu nimi kunniaksi Kreikan jumalatar Cops - suojelija metsien, niittyjen ja joet. Roomalaisessa mytologiassa Menta personoi ihmismielen. Uskottiin, että nimeäsi kasvi aktivoi aivojen toiminnan. Kuuluisa Roman luonnontieteilijä Plinius vanhempi suositteli oppilaidensa käyttää päätään seppeleen minttua - että aivot aktiivisesti ja tuottavaa työtä.Muinaisessa Rooman juhlissa ennen jaloiden vieraiden saapumista juhlatiloja suihkutettiin minttuinfuusioilla, ja lattiat hierottiin tuoreilla minttulehdillä.Tämä vaikutti festivaalin iloisen ja huoleton ilmapiirin luomiseen.
Venäjällä minttu oli erittäin suosittu ja suosittu. Hänen ruohonsa, joka kerättiin Troitsynin päivänä, tytöt istuivat tyynyn alle ja näkivät tulevassa sulhasen unessa.
piparminttua kutsutaan myös minttuiseksi mintiksi, englantilainen minttu.
korkeus jopa 50 cm, voi päästä korkeus 80-100 cm. Roots slabomochkovatye ohut. Rhizome haarautunut, lähes horisontaalinen. Varsi on haarautunut, tetraedinen, tiheään kasvatettu. Lehdet ovat yksinkertaisia, lyhyitä, pitkulainen-soikea, akuutti, voimakkaasti sahalaitainen reunaa pitkin, molemmin puolin peitetty eetteri-öljyn rauhasten. Blooms kesäkuun lopusta syyskuuhun. Kukat ovat pieniä, vaaleanpunaisia tai vaaleanvihreitä, jotka on kerätty pikkulinnukkeeseen. Hedelmä - neljä pähkinää.
Mintin tuoksua ei voi sekoittaa johonkin muuhun makuun. Ilman sitä ei olisi monia tuttuja asioita - virvoitusjuomat, liköörit, makeisia, Maustetut teet, purukumi, hammastahnaa. .. Mint - suosittu keino sekä kansanmusiikin ja virallisten lääke. Tämän ansiosta tehdas ilmestyi monia lääkkeitä, ovat kestäneet ajan: validol ja Corvalol, Zelenin putoaa, mentoli tikkuja ja pastillit, suuvedet. Vuonna
puutarha ruoho voi kasvaa minkäänlaista kanssa miellyttävä piparmintun maku: Riddle, Krasnodar, Kuban, moskovalainen, Prilukskaya, annostus. monet ovat maistaa ja minttu, joka viljely ei eroa kasvamasta piparminttu.
Kuvaus: kasvi neliön haarautunut varret, tiheään peitetty keihään muotoiset lehdet sahalaitainen ostrokonechnoyaytsevidnymi reunat. Blossoms kesäkuusta syyskuuhun. Kukat ovat pieniä lyhyistä varjoista vaaleasta lilaisesta purppuraan, joka sijaitsee varret päissä, jotka on kerätty punottomiksi ja muuttuvat spikeleteiksi. Calyx paljas tai peitetty ohuet hiukset, uritettu, bilabiate, beaters violetti, suppilo tai slabodvugubye, 4 heteitä ja ylemmän kiveksissä hedelmät - pähkinät. Juuri on muodoltaan litteä ja jättää maahan syvyyteen 2 m.
Minttyypit
Mentha crispa: minttu
Mentha xpiperita: piparminttu kanssa violetti ja vaaleanpunainen tai valkoisia kukkia
Mentha x piperita citrata: minttu sitruuna
Mentha spicata: mintunvihreä
Mentha suaveolens: minttu omena
Mentha suaveolens "suolisto": minttu ananas
Koostumus: sisältää enintään 2,5 % eteerinen öljy, pääkomponentti on mentoli, joka johtuu sen ominainen piparminttu haju jäähdytys, tanniinit, flavonoidit ja karvautta. On mintun, koostumuksessa, joka sisältää eteeristä öljyä ja 80 % mentolia. Lisäksi minttu lehdet ja kukinnot sisältävät orgaanisen hapon, karoteeni, askorbiinihappo, rutiini ja arvokkaita hivenaineita.
Kasvava : Mint rakastaa kosteutta, vaativa maaperän hedelmällisyyteen. No se kasvaa mustaa multaa, multa ja hiekka liejunsekaista mailla, joiden savi pohjamaan kosteuden säilyttämiseksi. Raskas suolaisen maaperän kasveja kehittyy hyvin heikoiksi.
kasvullisesti kautta matelijat juurakot, joka ulottuu juuri kaulus. Keskimmäisellä vyöllä minttu on parhaimmillaan keväällä ja eteläisillä alueilla on mahdollista keväällä ja syksyllä.Alla oleva maaperä minttu, on toivottavaa valmistaa syksyllä: poistaa jäännökset edellisen sadon, huolellisesti kaivaa ylös ja poista rikkaruohot, erityisesti monivuotinen ruohoa juuret. Edellä mainituista syistä on hyvä käyttää viljelyä, jossa orgaaniset lannoitteet otettiin käyttöön. Tee orgaaninen lannoite suoraan minttu toivottavaa, koska se kehittyy runsaasti vihermassa, mutta kasvi pienenee aromaattisuuden. Jousi raskas kaivaminen suoritetaan tiivistetään maaperä, ja kevyt kuljettaa irronnut syvyyteen 10-12 cm. Valmistetut istutus vako-alue tehdä etäisyydellä 45-60 cm syvyyteen 8-10 cm. Alaosassa uurteet noudattaen talteen juurakot minttu, peitettiin maallaja kompakti. Minttu on kasvanut samassa paikassa useita vuosia ja kasvaa nopeasti. Näin ollen, useiden vuosien ajan( 5-6 vuotta) käyttää purkamiset minttu suositeltavaa jättää etäisyyden peräkkäin kasvien välillä 20-30 cm. Juurakot lisääminen juurtuneet versot voidaan käyttää, joka myös saostettiin järjestelmän. Mintin hoito koostuu maaperän irtoamisesta, rikkakasvusta ja kastelemisesta suolissa. Mineraalilannoitteiden päällystys tehdään keväällä köyhiä maaperäjä.
kokoelma : kokoelma lehtien tehdään useita kertoja kauden aikana, ruoho on korjattu ennen kukintaa, kun se saavuttaa korkeus 20-30 cm Kuiva ruoho tulisi nopeasti lämpötiloissa jopa 35 ° C, jotta vältetään menetetään arvokkaita eteeristä öljyä. .Raaka-aine on levinnyt ohueksi kerrokseksi verhokankaaseen tai paperi- tai sitoa nipuiksi ja suspendoitiin jossa on hyvä ilmanvaihto.
Lääkkeet ominaisuudet: mentoli on kipua lievittävä ja desinfektiokäsittelyä.Edistää ruoansulatusta. Sitä käytetään astman, vilustuminen, yskä, maksa ja sappirakko, ilmavaivat, ruoansulatuskanavan häiriöt, mahalaukun sairauksien, hermostuneisuus ja päänsärkyä.
Sovellus : minttu on miellyttävä mintun tuoksu, on virkistävä vaikutus. Maku on kylmä, virkistävä, mausteinen minty. Valmistelussa lääkkeet piparmintun Lääketeet sisältävät kasviperäisiä lääkekoostumuksen valmistetaan tinktuurat ja siirapit. Esiintynyt öljy piparminttu ja puhdas mentoli sisältyy monia lääkkeitä.Sitä käytetään liköörien, makeisteollisuudessa ja kosmetiikassa.
yasnotkovyh kasvisuvuille, monivuotinen, juurakko, vuosittain uusiutuvista maanpäällisen osan. Vaatimaton maaperän minttu, mutta hyvä maaperä tuottaa suuria saantoja vihermassa. Kasvi on suhteellisen pakkasnestettä, hyvin kosteutta rakastava, vaativa hyvä kuuluvuus ensimmäisessä kasvujakson siemenistä.Aikuinen kasvi voi kasvaa osittain varjossa, joten minttu voidaan kasvattaa puita. Kertomisen jakamalla juurakoita tai tasoilla minttu heti istutettu penumbra.
Täytyy sanoa, että minttu kasvaa voimakkaasti kaikkiin suuntiin, nopeasti tarttumalla kaikki tilaa ympärilleen ja pakottaa naapureita. Suosittelen rajata se laskeutui vanhan ämpäri kaivettiin kuiluun. Yhden perheen niin paljon minttu riittää.
Mint kukat heinä-elokuu. Kukinnan aikaan koko laitoksen pinta-ala leikataan, sidotaan nippuihin ja kuivataan kuoren alla siten, että suora aurinko ei pudota siihen. Kun mintu kuivuu hyvin, on syytä laittaa kangas ja repeytyä lehdet ja kukat pois tangoista, taittaa ne paperipusseihin, sulkea ja säilyttää ne kuivassa huoneessa. Mielenkiintoisin on piparminttu, jossa on kaksi lajiketta: musta( puna-ruskeat varret ja lehdet) ja valkoinen( vihreät lehdet).
Palkittu musta piparminttu, jolla on korkea mentolipitoisuus( jopa 65%), mutta valkoisesta mintusta on samat lääketieteelliset ominaisuudet kuin musta, se sisältää vain vähemmän mentolia.
Tuoreet lehdet ovat hyödyllisiä lisäämällä teetä.Kuivattuja lehtiä käytetään maustettaessa etikkaa, lisätään tee-seoksiin.
Peppermintillä on rauhoittava ja kolereteettinen vaikutus.
Mintinfuusio auttaa pahoinvointia. Mintin käyttöä valmistetaan validoli ja muut sydänvalmisteet.
Mentoliöljyä käytetään tislaamo-, makeis- ja kosmetiikkateollisuudessa. Lisäksi minttu on hyvä hunajakasvi ja houkuttelee hyönteisten pölyttäjiä puutarhaan.