womensecr.com
  • Avokaadod kasulikud omadused

    American Avokaado( Persea americana Mill.) - igihaljas puu loorber pere, kõrgus 6-15 m, laia võra, ovaalsed jätab jäik ja kollane-roheline lilled, kogutud panicles otstes filiaalid. Puuviljad on suured pirnikujulised puuviljad. Paberi kollane( Erivivahteinen), pehme ja õline.

    Homeland avokaadod - Mehhiko ja Kesk-Ameerika. USA-s, see taim alles 1856. aastal sai värdjas, imporditi esmakordselt Venemaa 1904.( in Suhhumi).Kuid ainult 30s Musta mere rannikul Kaukaasia maandumine kõige kohandatakse kohalike tingimustega avokaado seemikud alanud, mis eksisteerivad tänaseni. In

    avokaado lehed sisaldavad eeterlikku õli ja kibedust obakantin sama toimega kui alkaloid kakao viljade - teobromiin. Keetmine lehtede( vähem seemneid) kasutatakse kõhulahtisuse vastu. Lehte saab kasutada parfüümi tööstuses.

    kalorsus ja keemilist koostist "Avocado"

    Tabelist selgub toitainete( kalorsusega, valgud, rasvad, süsivesikud, vitamiinid ja mineraalained) 100 g söödavat osa.

    Kalorite Toitevaartus 160 kcal Valk 2g

    instagram story viewer


    Rasvad Süsivesikud 14,66 g

    1,83 g Kiudaineid 6,7 g
    Küllastunud rasvhapete 2126 g Mono- ja disahhariidid
    0,66 g
    Tärklis 0,11
    g Ash 1,58 g Vesi 72,23 g


    Vitamiinid beetakaroteen 0,062 mg
    vitamiin A( RE)
    7 ig vitamiin B1( tiamiin) 0,067 mg
    vitamiin B2( riboflaviin) 0,13 mg vitamiin B5
    (pantoteenhape)
    1,389 mg B6-vitamiin( püridoksiin)
    0,257 mg vitamiin B9( foolhape)
    81 mcg vitamiin C 10 mg
    K-vitamiin( füllokinoon) 21 mcg Vit
    min PP( niatsiin ekvivalent)
    1738 mg koliini 14,2 mg
    makrotoitainetel

    Kaltsium 12 mg Magneesium 29 mg Naatrium

    7 mg Kaalium 485 mg Fosfor 52mg


    Trace Raud 0,55 mg Tsink 0,64 mg

    Vask 190 mcg Mangaan

    0,142 mg Seleen 0,4 mcg
    fluoro 7 ig

    kasutamise

    naha puuvilja-, lehtede ja okste kasutatakse traditsioonilises meditsiinis ussirohuna ja seedetrakti häired. Prantsusmaal põhjal avokaadoõli Mitteseebistuvate komponentide ravimi mõeldud raviks skleroderma, püorröa, artriit, Paget 'tõbi. Eakatel seda ravimit kasutatakse katlakivi eemaldamiseks, ekseem, naha põletikud.

    avokaadod on meeldiv maitse meenutab pähklid. Nad on väga toitev ja kalorisisaldust oluliselt kõrgem kui teistes puuviljad. Näiteks elanikkonna Mehhiko ja Kesk-Ameerika, avokaadod on sageli sama tähendus nagu liha meile. Viljaliha sisaldab kuni 30% rasvõli, 1,5% valku, palju mineraale( kaalium, naatrium, kaltsium, fosfor, magneesium).Lisaks puuviljad on rikkad vitamiinide C, E, D, B ja karotiini. Söö neid värske, mõnikord levib leib, sageli koos soola või suhkrut. Neist teha salateid, kartulipüree ja erinevaid roogasid. Saadud õli avokaadopuu saab kasutada parfümeerias. Suur väärtus võib olla toitumisalane kasu diabeedi, sest neil on väga vähe suhkrut( 1,6%).Avokaado on soovitatav kasutada haige aneemia ja gastriit madala happesusega maomahla. Kasulik puuviljad ka hüpertensiooniga ja ateroskleroosi.

    Exotic avokaado puu läheb hästi nagu lihtne ja tuttav köögiviljad nagu seller, kurk, kapsas, paprika, salat, mais, porgand, samuti mereandide, liha- ja munad.

    Avokaado salat kalmaari ja maisi

    aromaatne pasta võileibu.

    Juust Avokaado

    4 portsjonit

    supp avokaado ja tomatid

    4 portsjonit

    röstitud grillitud avokaado

    4 portsjonit

    Salat "Guacamole"

    retsept kuulus Mehhiko salat "Guacamole": rafineeritud avokaado nael kahvel püree riik, lisatakse uuesti isepeeneks hakitud sibul, tomatid ja kõike rohkesti maitsestatud sidrunimahla. Söö guacamole, küpsised või haardeühenduses selle levikut maisi( mais) tortillasid, mida kasutatakse tavaliselt Mehhiko leiva asemel. .

    Tomat ja avokaado

    4 portsjonit

    Avokaadod on tänu selles sisalduvatele rasvadele ja õlidele vitamiinid ja mineraalained, mis on ideaalne kosmeetiline ja terapeutiline vahend naha kuivaks ja vananemiseks.

    äädika mask avokaadoga


    Harm