Ammiini kasulikud ja meditsiinilised omadused
Põlvkondade sugukonda kuuluvate kaheaastaste taimede perekond. Vahemeres kasvab mitu liiki. Kultuuris on meditsiinilise taimena laialt levinud kaks liiki: Ammi suur ja Ammi hammas. Juurikarva, kergelt hargnenud;varre ümmargune, peenelt peeneteraline;jätab vahelduvalt, kaks või kolm korda-pie-sistem.Õisik on keerukas vihmavari. Lilled on väikesed, biseksuaalsed. Puu on kahe külviga. See kasvab solonettidelt
steppides, kuivadel nõlvadel ja ka umbrohu all kultuuridena. Kasvatatakse Venemaal.
Ammi suur kõrgus 100-140 cm( looduslikud 50-70 cm).Õisiku 10-15 cm läbimõõduga. Vihmavarjud koguses 50-55 on tühjad, 2-7 cm pikad, ümbristega, millel on arvukalt teravaid lehti. Pistikov kaks, millel on mitte-CD-ketas baasil. Munasarja madalam, kahe õõnsusega. Tuulerajad on tavaliselt 5, viimased lilled on väiksemad. Loote on kahe külviga, lai-ovaalne, surutud külgmiselt, kõva, sile. Aix 2-5 mm pikk, 0,6-1 mm laiune, soonikkoes. Juunis-juulis Krasnodari maakonnas õitseb, viljad küpsevad juulis-augustis. Saagikoristust koristatakse saagikoristuse ajal 50-60% puuvilja keskmise taime vihmavarjude valmimise perioodil.
Ravimaterjalid on puuviljad. Nad sisaldavad izopimpinellin, marmezin, ksintotoksin, Bergapteen gruppi kuuluvate furokumarinov ja soodustab kiiremat naha pigmentatsiooni.
Nagu ravimtaime Ammi majus on tuntud XIII sajandi araablased kasutasid seda ravida nahahaigust dispigmentation - vitiligo. Meditsiinis on välja töötatud ammoniaagil põhinevaid ja ammoniaagipõhiseid preparaate, et ravida vitiligo ja ümmarguse kiilaspäisust.
Leukoderma raviks on ettevalmistatud amfifuriini preparaat salvi kujul.
Ammi hammas on tugevalt hargnenud taim, mille kõrgus on kuni 130 cm( tavaliselt 45-100 cm).Õisik 20-25 cm läbimõõduga, koosneb 30-100 talad 2-8 cm pikkune. Lilled on väike, halvalõhnaline, bi-, viie valge kroonlehed. Päikesed 2-5 koos kahepikkade roosade esemetega. Pestil koosneb kahest kardinalist, mis on sulanud lillipeaga. Seal on kaks baari. Puuviljad on kahe seemnega seeme, mis purustatakse kaheks külviks, munakollaseks, siledaks. Pikliku kujuga ahene koos viie piklike ribidega. Juve-augusti õisikud, viljad küpsevad septembris-oktoobris.
SRÜ riikides esineb aeg-ajalt tuntud ammoniaagi hambaravi Kaukaasia piirkonnas( peamiselt Aserbaidžaanis).Kasvanud Krimmis.
0,41% lämmastikku sisaldavad ained 0,51-0,72% hapete( peamiselt sidrunhapet ja mõnikord ainult), vitamiin C( 40 mg%), bromelin kaaliumisool( 321 mg%) ja vask( 8, 3 mg% 1 kg söödava osa kohta).Nad kasutavad kogunemist värske ja konserveeritud kujul. Ananassimahlast sisaldab bromelin - ensüümi segu lähedane papaiin ja pepsiin, millel on põletikuvastane ja anti-edematous action. Mahla soovitatakse seedetrakti haiguste, maksa, südame-veresoonkonna, neerud ja aneemia, parandada seedimist( kasutamine on aga tuleks piirata haigused, mao ja gastriit kõrge mao happesuse).Ananassimahl on suurepärane antisokorbutik. Homöopaatias määratakse närvisüsteemi funktsionaalsete häiretega ananass. Indiast kasutatakse ananassilehtedest valmistatud mahla kui anthelmintikat.