Milliseid vitamiine on mustsõstar, mustsõstra koostis ja selle kasulikud omadused
Must sõstar - on marja, mis kasvab peaaegu kõikjal metsas, pankade jõgede, järvede ja mööda marginaalid rabade, tema aednikud kasvada oma valdkonnas. Alates juulist on see müügil. Brilliant must marja ületamatu aroomiga, maitse on magus ja hapukas.
selle kasutamine toiduvalmistamisel töötlemata kujul ja valmistamiseks erinevate preparaatide:. . Moosi, puuviljakompottides jne See võib säilitada külmutatult selles marja ei kaota oma kasulikud omadused. Ja veel, millised vitamiinid on mustsõstrad? Mis on inimestele kasulik? Kuidas seda tervisele rakendada?
Must sõstrapunase
koostis Mitte mingil moel on sõstarat nimetatakse tervisetooteks. See taim on kasulik mitte ainult marjad, vaid ka lehed, oksad ja juured. Jääb teada saada, millised vitamiinid on siirupis? Marjad sisaldavad vitamiini C, B, P provitamiini, A, ka orgaanilisi happeid, suhkru pektiine ja muid kasulikke komponente.
See sisaldab ka inimkehale vajalikke mineraalaineid. Must sõstrana lehtedes on askorbiinhape, karotinoidid, mitmesugused phütontsiidid ja õlid.
olulisi vitamiine mustsõstra on askorbiinhape, sisu selle aine - liider seas puuviljad ja marjad. C-vitamiin mängib suurt rolli praktiliselt kõigis inimkehas toimuvates keemilistes ja bioloogilistes protsessides, täites redutseerija bioloogilist rolli.
Lisaks sellele on C-vitamiin - tugevam antioksüdant, mis kaitseb organismide kahjulikke keskkonnamõjusid. Ta osaleb ka kollageeni moodustumisel, konverteerib kolesterooli sapphapeteks.
kosmetoloogias C-vitamiini kasutatakse laialdaselt preparaatides suurendada taastava funktsioone pärisnahka, aeglustada vananemist, parandada naha elastsust.
Samuti on olulised teised sarvest esinevad komponendid. Kõik sõstra osad on kompositsioonist nii tasakaalustatud, et seda marju võib nimetada tervise eliksiiriks.
Kui kasulik on mustsõstar?
Osana must sõstar sisaldab palju C-vitamiini, vaid kakskümmend marjad annavad igapäevane vajadus seda vitamiini. Seetõttu pakub see kaitset mitmesuguste viirusnakkuste eest. See on suurepärane vahend immuunsuse tugevdamiseks.
Puuviljad on kasutatud mitmesuguste vitamiinide annustena beriberi värskeks ja keediste kujul.
mustanõuniku mahl on soovitav kasutada pärast operatsiooni nõrgenenud patsientidega seoses tema võimet taastada tugevus.
sõstar puhastab kolesterooli veresooni, takistades naastude moodustumist. Tugevdab veresooni, muutes need nõtkeks.
Vitami B9 ja askorbiinhape sisalduv marjad, on hädavajalikud eemaldamist radioaktiivsed komponendid ja raskmetallid inimorganismist. Sel eesmärgil kasutage keeduklaasi kujul kuivatatud marju.
Kui kurk on haige, siis aitab see sõstarahl toime tulla antibakteriaalsete omadustega. Lahutatud mahla veega( 1: 2) peate pügama mitu korda päevas.
Must sõstar on suurepärane vahend vähese happesusega seedetrakti haiguste raviks. Patsiente julgustatakse neid tervislikke marju hooaja jooksul värskes vormis kasutama.
Tänu tanniinidele ja antibakteriaalsetele omadustele aitab must sõstar säästma soole distressi.
Selle marja kasulike omaduste analüüsimisel ja uurimisel on teadlased avastanud sõstardi võime ennetada vananenud inimeste skleroosi arengut.
Eksperdid soovitavad kasutada mustsõstarat aastaringselt mitmesuguses vormis. Praktikas ilma vastunäidustusteta pakub see saadaval marja tohutut vitamiine, energiat ja elujõudu.