Kalorite baklazaan: kui palju kaloreid hautatud, praetud baklazaanis( 100 grammi kohta ja üldiselt)
Baklazaan on Solanaceae perekonna taim. Igaüks nimetab seda köögiviljaks, kuigi baklazaani viljad on marjad. Tema pikk hinnatud kui maitsev ja tervislik toode, aga kui sai selgeks, et kalorite Baklažaan on väga madal, taimsed muutunud väga populaarne järgijaid õigest toitumisest ja tervisliku elustiili.
Natuke ajalugu
Selle taimekultuuri sünnikohaks on Ida-India, sealt levis see kogu Aasias, siis tõi see Aafrikale ja hiljem ka Euroopasse.
Nüüd on baklazaan väga populaarne toode. Paljude maailma riikide köögid kasutavad seda paljude riiklike roogade ettevalmistamiseks. Baklazaanist valmistatakse salateid, kaaviari, esimest suupisteid, suupisteid ja nõusid. Seda saab säilitada talvel, keedetud grillil ja isegi külmutatud. Kalorite
raw baklažaani
100g toorest baklažaani sisaldab 1,2 g valku, 0,1 g rasva ja 4,5 g süsivesikuid. jaoks on kütteväärtus vaid 24 kcal.
See köögivili viitab väga madala kalorsusega toodetele, kuid samaaegselt pakub baklažaan küllastustunde. Kogu põhjus on see, et baklažaanid on keerulised süsivesikud, millel on madal glükeemiline indeks. Nende kääritamise protsess on kehas pikk ja neid süsivesikuid ei ladestata rasvade hoiukohtade kujul. Ja kompleksis, millel on kõrge kiudainesisaldus, on
nälja pikka aega häiritud .24 kcal on väga madala kalorsusega sisaldus, kuid see on andmed toores baklažaanide kohta ja neid köögivilju ei saa toores. Seetõttu ei ole need arvud praktiliselt kasutatavad.
valmistoidud
toodete kalorikogus kuumtöötluse aeg pidevalt kasvab, mõnikord aegadel. Seetõttu on kasulikum informatsioon erinevate tüüpi kuumtöödeldud baklažaanide valmistatud roogade kalorikogusest.
Alustuseks võite kaaluda praetud baklažaani kalorsust kui kõige populaarsemat toiduvalmistamisviisi. See varieerub sõltuvalt sellest, milliseid koostisosi hakkab baklažaan valmistama. Köögiviljade röstitud baklazaani kütteväärtus on 129 kcal. Seda saab langetada, kui enne toidukaupa küpsetatud topsi grillitud baklazaanid leotada soolases vees. Või on veel üks viis: enne baklazaani praepanemist tuleb veidi keeda. Baklažaanid ei ima nii palju õli ja see vähendab praetud baklažaanide kaloreid 129 kcal kuni 91 kcal 100 g toote kohta.
Märkige, kui palju kaloreid on talvel konserveeritud baklažaan - ainult 49 kalorit 100 g toote kohta. Valmistades baklažaanid konserveeritud kujul, jõuate oma laua toidulisanditesse ja maitsvatesse salatidesse ja külmikutesse. Baklažaanid võib külmutada ka talveks. Selleks, peske puuviljad, lõigatud( pikuti või põiki), madalam 1-2 minutit keevas vees, seejärel laotati rätik liigse niiskuse eemaldamiseks ja jahutage loobus väikeste portsjonitena polüetüleenkottides ja saadetakse sügavkülma. Talvel saate külmutatud baklažaanid ja küpsetada roogasid, nagu värsked.
Nüüd näeme, kui palju kaloreid on hautatud baklazaanis. Küpsetatud baklažaanid sobivad täiuslikult kana rinnale, paariks küpsetatud kala ja kalorite sisaldus on vaid 45 kalorit.
Valmistage baklažaanist saute, nende kalorikogus on 45-81 kcal.
Võid küpsetada baklažaanid ahjus või grillides. Küpsetatud baklažaan ei ole palju kaloreid kui hautatud, sest tema kalorisisaldust on umbes 48 kcal 100 g Küpseta baklažaan täidisega erinevaid köögivilju ja maitseaineid ning saada roogi, mis toidu mitmekesisust toitumine.
baklažaanid võimaldavad teil süüa maitsvat, rahuldavat ja kahjustamata arvu.