Mida saab päästa diabeedist?
Diabeedi arengu vältimine võib päevas kasutada kohvi väikestes kogustes. Teadlaste sõnul sisaldab see jook cafestol - ainet, mis vastutab II tüübi diabeedi ennetamise eest. Seda tõestati Taani ülikooli kliiniku spetsialistide poolt läbiviidud uuringute käigus.
See ennetav toime põhineb kahel ühendil, mille teadlased on avastanud. Varem olid eksperdid kaldunud tõsiasjaks, et diabeedi ennetamine on seotud kofeiini esinemisega, kuid sellel on lühiajaline toime. Sellisel juhul on kofeiini toime glükoosile või insuliinile sarnane.
Samuti märgiti, et kofeiinivabal kohvil on sarnane ennetav toime. Kõik see võimaldas ekspertidel järeldada, et inimesed, kes tarbivad mitu tassi päevas päevas( kuid mitte rohkem kui neli), on paremini kaitstud II tüüpi suhkurtõve tekkest võrreldes nendega, kes seda juua ei joo.
Uuringud viisid teadlased Taani linnas Aarhusi ülikooli kliinikusse. Eksperdid kontrollisid selle joogi omadusi laboratoorsetes rottidel, eelkõige uurisid selle joogi üksikute komponentide mõju loomarakkudele.
Selle haiguse ennetamiseks on kõige tähtsam cafestol, mis suudab vältida II tüüpi diabeedi tekkimist. Kuid lisaks sellele võivad teised kohvi moodustavad ained sarnaselt mõjutada. Selliseid järeldusi väljendas Soreni Gregersen - selle käimasoleva uuringu looja.
Eksperimendi käigus võeti laboratoorsed loomad testidega, mis olid võimelised tuvastama, et koffeiinhappe ja kohvestooli mõju tõttu suurenes insuliini sekretsioon, tingimusel, et lisati glükoos. Samuti täheldati Cafestoli teist efekti - selle aine mõju tõttu suurenes lihasrakkude glükoositaluvuse tase ja see vastas peaaegu antidiabeetikute toimele.
Sellised märgatavad mõjud cafestol'iga muudavad selle aine hea ennetavaks aineks, mis võib takistada II tüüpi suhkurtõve tekkimist. Samal ajal ei välista teadlased, et see eelis puudutab mitte ainult kohvestooli, vaid eeldatakse, et selle joogi muud ühendid võivad omada sarnaseid omadusi.
Kohvi on ka teisi kasulikke omadusi, mida teadlased varem avastasid. Eriti on Harvardi ülikooli eksperdid jõudnud järeldusele, et kohvi korrapärane kasutamine vähendab neuroloogiliste ja südame-veresoonkonna haiguste enneaegse surma tõenäosust.
Nagu artikkel? Jagage sõprade ja tuttavatega: