Forell praetud: võileib toiduvalmistamise forelli pannil

praetud forell, mille retsepti me teile täna ütleme, on organismile väga kasulik ja samaaegselt maitsev. Mereannid langevad harilikult tavalise elanikkonna lauale, kuid inimesel on palju mikroelemente. Kala tuleks süüa vähemalt kord nädalas.

Laias valikus kalaliike, mida keskmine inimene kasutab, saab eristada forelli. See võib olla aurutatud, keedetud või praetud. Anname teile tähelepanu pannile valmistatud forelli retsepti. See on väga lihtne viis nautida meeldivat õhtusööki või palun ootamatult saabunud külalisi. Vaatame seda retsepti sammhaaval.

Kuidas asuda friikartuleid

asetama forelli. Piima kala, näiteks filee, tuleb pesta ja kuivatada paberrätikuga. Seejärel pannakse filee maitsega soola ja pipraga. Sidrunist mahlade pooleks peate valmistatud kala puista.

Jätkame filee selle lihtsa marinaadiga mõnda aega. Põletusruumi soojendage, lisage päevalilleõli. Pange mõlemalt küljelt jahu külvatud forellifilee, saamaks koorikuid ja asetage see pannile. Pärast seda, kui kala on praetud, pange see tassile.

Ilu jaoks lisame gremi ja sidruni viilu. Meie retsepti järgi serveeritakse forellikuid keedetud kartuliga.

Mis puutub teiste koostisosade hulka, siis 1 kg forelli peaks võtma pool sidruni, 2 spl jahu, 2 supilusikatäit päevalilleõli, maitsestama vürtse.

Forelli riik-tüüpi

Vaja: väikeforell 2 tk, või 50 g, sidruni 2 tk, petersell, piim, sool, jahu, taimeõli.

Forelli sool väljaspool ja seespool. Seejärel pange kala piima, siis pange jahu sisse.

Põdupaberis soojendage piisavas koguses taimeõli. Paigutage kala. Fryforell üle keskmise soojuse kahelt küljelt punasele koorile.

Sulata võid ja lisada sidrunimahla. Jäänema kala või kastmega.

Piserdage peterselliga ja teenige. Hea söömine!

Forell hapukoore kastmes

Vajalik on: 4-5 forelliratta madal, 1 klaas hapukoort, 6 spl.taimeõli, 3 spl.rosina tilli ja peterselli kuivatatud / hakitud värske, 2 spl.jahu ja jahvatatud riivarasv, sool.

Kuidas hakkata forelli hapukoorega: lõigake kala pea, puhastage rümbad, loputage hoolikalt, hõõruge soolaga.

Segage rohelisi ja asju kalu kõht, rullige maapähklipurgides või jahu ja mõlemal küljel küpsetage õli, kuni see on kergelt pruunistatud.

Valage hapukoore praepannile, lisage sool, laske nõrk tuli ja tõmmake kala 5-7 minutit. Kuumtöötlemata forell koos keedetud kartuliga.

Video retsept forelli küpsetamiseks pangas

See video retsept näitab, kuidas grillida forelli pannil.

Forell, suvikõrvits:

Forell, sojakastis:

Forellijoog: