A-vitamiin( retinool)

omadused: kui imetav ema piisavalt seda vitamiini, laps on vähem altid nakkushaiguste;oluline ennetamiseks halva nägemise tulevikus naiste laste kannatavad tõsise lühinägelikkus või hyper;on vajalik halvasti kasvatatavate laste jaoks;on tõhus antioksüdant ja aitab kaasa koogeensete haiguste ennetamisele;Samuti stabiliseerib luukoe kasvu. Vähem tuntud on suurepärased mõju vitamiin A ja selle võime mõjutada( salvestamine terve immuunsüsteemi. Üks esimesi uuringuid vitamiini funktsioonid on näidanud, et see on vajalik normaalseks diferentseerumist epiteelirakke( rakud, mis katavad, "vooder" kõikidesse kudedesse organismis, mis on üle.e. nahka, limaskesti, seintel, ja nii edasi.). Järelikult rase naine peaks saama seda piisavas koguses. karotiini( provitamiin a) on laialdaselt ja ei ole kahjulik nii üleannustamise.

viimastel aastakümnetelülemaailmse avaldanud arvukalt andmetega, mis tõendavad vähivastane toime profülaktilist manustamist looduslike bioloogiliselt aktiivsete toidulisandite - beetakaroteen( provitamiin A)

Võimalikud sümptomid puuduvad. kanapimedus või võimetus näha selgelt srednetusklom valgustuse - peamine ilming vitamiini puudus A võib ka sügelustvõi põletustunne silmades või kerge punetus, mõranenud kuiv nahk, halb jume, akne, tüükad, ülemäärase sekretsiooni lima, suurenenud hooajaline vastuvõtliknohu ja hingamisteede haigusi. Paljud haigused igemed ja lõtvumine hambad tekkida vitamiini puudus A.

Allikad:

köögiviljade: porgandid, spinat, hapuoblikas, roheline sibul, tomatite, aprikooside, punane paprika, herned, peet tops, seller, rooskapsas, õunad, ploomid, salat, valge kapsas.

loomad: veisemaks, munakollased, täispiima.

Toode sisaldab provitamiin A - beetakaroteen, teisendatakse see organismis A-vitamiini kui vaja. Karoteen muundatakse vitamiin A juhul, kui piisav kogus türoksiini - kilpnäärmehormooni.

Tooted, mis sisaldavad A-vitamiini, kaotavad selle, kui neid ebaõigesti hoitakse ja neid keedetakse õhuga.