Kuidas goji marju valmistada - valmistamismeetodid
Võitlus ülekaaluga võib olla mitte ainult raske ja pikk, vaid ka meeldiv. Seda tõendab mitmesuguseid ebatavalisi eksootilisi maitseid sisaldavaid teesid, mis aitavad kaasa keha puhastamisele ja rasva kogunemise vähendamisele.Üks viimaste aastate kõige populaarsemaid tooteid on goji marjad.
Mis on
Hiina kutsuvad neid marju ninsia goutsi, see tähendab Niesian dernia. Nimi "goji" jõudis meile inglise keele kaudu ja taime end nimetatakse sageli hundimarjadeks. Siin on segadust, sest rahvapärimus on "wolfberry" paljude põõsaste kollektiivne nimi, mis annab marjad, enamasti täiesti mittetoksilised. Ainuke surmav "wolfberry" on vilja tohutult ilus taime all sama atraktiivne nimi Daphne.
Marjad Lycium Barbarum pere Solanaceae on söödavad ja ammustest aegadest kasutatud Hiina rahvameditsiinis võimas stimulant, taaselustades ja noorendava agent. Neid kasutatakse värskelt ja kuivatatult, jootavad nagu teed ja söövad leotatud. Tänu hea reklaamile on nende marjade hiilgus laialt levinud kogu maailmas. Neid peetakse kõigi haiguste imerohi ja suurepäraseks vahendiks kehakaalu langetamiseks. Mis puutub imetlusse, siis võite kindlasti öelda, et goji pole tema, kuid nad võivad aidata kaalust alla võtta. Vaid iga mõistlik inimene, kasutades neid marju tuleb mõista, et kui ta oleks pikali diivanil terve päeva, ei piirdudes kõrge kalorsusega toitu, mõju ei ole ainult null, siis vastupidiseks.
Tegevus inimkehale
Kuna need marjad tulevad sageli meie kuiva kujul, on paljudel inimestel küsimus, kuidas goji marju pruunida. Nende marjade ainulaadsus on see, et saate neid süüa soovides. Marjad on toidu jaoks üsna sobivad, näiteks kuivatatud puuviljad, näiteks kuupäevad. See on suurepärane vahend, kui peate minna sõna otseses mõttes suupisteid. Selle asemel, et hoida kõrge kalorsusega pähkleid ja eriti magusaid rullides hamburgereid, võite süüa käputäis goji marju. Ja see on kasulik, ja piisavalt toitu, veenma kõhtu mitte röövida kuni täisjahu.
Marjade valmistamisel pole see tingimata vajalik. Goji saab lihtsalt leotada vees kuni pehme, kui sulle ei meeldi kuivatatud marjade maitset ja konsistentsi. Selleks lihtsalt valatakse vett toatemperatuuril ja jäetakse veidi aega, kuni nad võtavad värskete marjade välimuse. Pärast seda tühjeneb liigne vesi ja marjad söövad nagu kõik muud tooted.
Brewing rules
Paljud inimesed eelistavad juua goji marju spetsiaalselt valmistatud jookide kujul. Müügil on ka goji mahl, aga see võib sisaldada säilitusaineid ja paljud hoolimatute müüjate imiteerivad mitmesugustest võõrkehadest ja -tootedest loodet. Loomulikult pole sellist tööriista kasu - üks kahju. Seepärast võib goji koduseid jooke valmistada otsustav olla kõige usaldusväärsem ja mõistlikum.
Keedetud eraldi goji marjad puljongi kujul kaugelt sarnanevad koera roosi või hariliku pruulimisega. Tal on sama kerge happesus ja nõrk puuvilja maitse.
Brew marjad keeva veega ei ole soovitav, nii et kui soovite segatakse need must või roheline tee, piparmünt, kummel või ingver, siis kõik koostisosad pruulima seisab üksi. Sami goji kuuma vett valada "valgete klahvide", st temperatuuril umbes 90 ° C, samal viisil, nagu seda tehakse rohelise tee säilitada oma aroomi ja kasulikud omadused. Seejärel eemaldatakse saadud joogid maitse soovitud küllastumiseni. Mõned lisavad joogile sidrunimahla ja kalli.
Viimase komponendi kohta tuleks olla ettevaatlikum, kuna see on kiiresti seeditavate süsivesikute, ja sellise juua sagedane joomine võib põhjustada mitte vähenemise, vaid lisakilogrammide kasvu. Kui mee on lisatud sümboolsetele kogustele ainult selleks, et anda jookile väike magusus, siis see ei saa haiget tekitada, välja arvatud juhul, kui te olete loomulikult allergiline mesi ja mesilaste toodetele.
Lihtsaim viis teha must ja roheline tee koos goji-ga, kuid saate jooki efektiivsemaks muuta. Parim viis rasva kogunemisele ja inimese immuunsusele mõjutab ingveri ja goji jooki. Sellise joogi jaoks peate eraldi valmistama värske või kuivatatud ingveri juure, keetma musta tee ja goji marju. Kui kõik koostisosad on saavutanud soovitud konsistentsi, segage neid meelevaldselt ja nautige saadud joogi ebatavalist eksootilist maitset ja lõhna. Parim on juua seda hommikul.
Allaneelamisel esinevad vastunäidustused
Puuduvad otsesed vastunäidustused goji marjade allaneelamisel. Hiina meditsiinis on need puuviljad soovitatavad igas vanuses.Ärge kasutage neid ainult inimestele, kes:
- kannatavad allergiliste reaktsioonide all;
- on nende marjade individuaalne talumatus;
- on seedetrakti häirete suhtes tundlik ja tundlik uute toodete suhtes;
- -l on põnev närvisüsteem. Goji marjad tooni ja ärritavad aktiivsemalt kui kohvi, nii et juua juua ja süüa marjad ise hommikul ja rangelt annuse arv puu. Keskmine päevane annus kaalulangus on 15-40 grammi marju, kuid iga inimene peab seda ise enda jaoks kindlaks määrama.
- kannatab unetuse all. On vajalik konsulteerida arstiga.
Kokkuvõtteks võib öelda, et enamikul juhtudel on goji marjad meeldivad ja maitsvad tooted, millel on võime keha puhastada ja noorendada, et seda värskendada. Nad annavad rõõmu ja parandavad meeleolu ja see kõrvaldab ärevuse ja stressi, et tavalises elus enamik meist "imeb" maitsva, kuid kahjuliku ja kõrge kalorsusega toiduga: rullid, maiustused, šokolaadid ja muud kommid. See on kõige ratsionaalsem seletus asjaolust, et goji marjad aitavad paljude rasvade inimestel tõhusalt kaalust alla võtta.
Video
Lihtne marjade marjaõli variant: