Ratsionaalne toitumine

Kui soovite tõesti õigel viisil toitumist, peate meeles pidama veel mõned reeglid, mis on seotud toitumisega.

Võtke toitu samal kellaajal. Seda reeglit on üsna lihtne järgida, sest peaaegu kõigil töölistel on nädalapäevade graafik. Selgub, et kui inimene ärkab päevast päeva samal kellaajal ja läheb töölt koju teatud tunnis, siis vähemalt hommiku- ja õhtusöögi aeg on püsiv. Selline süsteem on ühel ja samal ajal, soodustab arengut tingrefleksi valmistada keha vastuvõtmiseks ja toitu seedida( eraldatud maomahla, sapi jne), mis on tingitud toidu imendub paremini.

Nõutav hommikusöök, lõuna- ja õhtusöök. Kujutage olukorda: tööpäeva keskpaik, te ei ole pikka aega söönud ja näljane. Kuid te ei soovi, et teid häiriksite ja jätkate tööd. Ja maos, vahepeal, kõik rumbleb - see on maohappe sekretsioon. Ta on valmis toitu seedima, kuid ta ei ole. Seejärel hakkab mao ajukahjustus mao seina korrodeerima. Nälk on asendatud ebameeldivate aistingutega, maos on valusad aistingud. Kuid siin on päeva lõpp: sa tulid koju, söönud ja rohkesti sõid. Teil on meeldiv rahu. Kuid suure kalahvisisaldusega toit, mida korraga söötakse suures koguses, on keha jaoks raske ülesanne. Toiduvannid intensiivistuvad, vere kontsentratsioon suureneb järsult ja muutused kehas põhjustavad ateroskleroosi. .. Ja nii iga päev. Pole üllatav, et pärast kõike seda keha ebaõnnestub - on gastriit, maohaavandid ja 12-kuuleline kaksteistsõrmiksoole haavand, südameataki tõenäosus suureneb. Ja seda saab vältida, kui on sageli, kuid pisut, vähemalt 3-4 korda päevas.

Hommikusöögi, lõuna ja õhtusöögi vaheajad peaksid olema 4-5 tundi. See on tingitud asjaolust, et see on aeg, mil toit on maoga edasi lükatud. Kui vahetate söögikordade vahel rohkem aega, kogete nälja püsivust ja vähem - maos ei ole seedimise aega ja toitu seal hoitakse.

Samal põhjusel peaks õhtusöök olema 3-4 tundi enne magamaminekut, nii et te läksite magama praktiliselt tühja kõhuga. Kui koormus enne magamaminekut, saate teha kõrvetised, ülekaalulisuse, pikali võimsus režiimis( tänu toit, mida ei seeditav öösel, hommikul sa ei tunne söögiisu, jäta ilma hommikusöögita, ja nii edasi. D.).

Lisaks arvatakse, et inimesed, kes öösel söövad, näevad sageli luupainaid. Kuigi enamasti halvad unenäod mingil põhjusel ei unistada kõik gurmaanid järjest ja sageli eakate ning kannatavad südame, seedetrakti ja neeruhaigused.

jagage korralikult toidutarbimist. Juhendage vanasõna: "Hommikusööki sööte ise, lõunatage koos sõbraga ja anna õhtusöök vaenlasele".

Intuitiivselt jaotus kalorsusega päevadoosi erinevatel perioodidel sööki näeb välja selline: kui split sööki sa, siis muidugi, ajakava näeb erinevad, kuid põhimõte jääb samaks: lõunaeine - rõõmsameelne hommikusöök - veidi vähem kõrge kalorsusega õhtusöök -kõige valgus.

Hommikusöök Lõunasöök Õhtusöök

Food Pyramid

selgelt illustreeritud suhe kasulik võimsus dieet tooteid saab kasutada nn toidupüramiidi.

Toidu püramiid koosneb mitmest tasemest: selle allosas on tooted, mida peame süüa kõige rohkem. Ja vastupidi, mida kõrgem on püramiidi tase, seda vähem tarbitavaid tooteid tuleks tarbida. Kuid

-s peaks samal ajal igapäevane toitumine sisaldama tooteid kõigilt tasanditelt.

Püramiidi esimene tase, mis on madalaim, koosneb teraviljatoodetest: teraviljadest, riisist, pastatoodetest, kliid või vilja leiba. Need toidud peaksid olema meie toiduse suur osa ja peamised energia tarnijad.

Püramiidi teine ​​tase koosneb köögiviljadest ja puuviljadest. Nad on peamised vitamiinide, mineraalide ja kiudainete tarnijad, ilma milleta pole normaalne seedimine võimalik.

Püramiidi kolmas tase on piimatooted, samuti liha, linnuliha, kala, munad, pähklid ja oad. Kõik need tooted on peamisteks valkude tarnijateks, samuti räni raua, kaltsiumi, tsingi.

Püramiidi neljas tase. Selle peal on erinevad maiustused, magustoidud ja lisaks rasvad ja taimeõlid puhtal kujul - neid tuleb tarbida väikestes kogustes.

Lisaks olemasolevatele püramiidi tasanditele tutvustatakse selle autorid ka iga toote mõiste kohta. Sellest tulenevalt on soovitatav süüa püramiidi igast tasemest teatud kogus päevas päevas. Näiteks:

Püramiidi esimene tase. Soovitatav on 6-11 portsjonit. Portia leitakse, et mis tahes järgmine: '90

keedetud riisi või muud teraviljad, 100 grammi pasta, ühe viilu leiba, üks väike kakuke, 6 kreekerid.

Püramiidi teine ​​tase. Soovitav on süüa 3-5 portsjonit köögivilja ja 2-4 portsjonit puuvilju. Indeksi köögivilju peetakse

1 kartul, 1 tomat, 1 kurk, 100 g keedetud köögiviljad, 200 grammi köögiviljade mahla.

teenindavad puuvilja peetakse keskmise suurusega 1 õun, pirn, banaan, apelsin, kiivi, viil melonit 100 g marju või kirsid, 100 grammi konserveeritud puuviljad, 200 g mahla.

Püramiidi kolmas tase. Soovitame 2-3 portsjonit piimatooteid ja 3-5 portsjonit liha, kala, kodulinde, mune, pähkleid ja oasi.Üks portsjon antud juhul peetakse 200 g piima, 125 g jogurt, juust 60 g, 50 g kohupiima, keedetud 60-90 g või hautisega, kala, linnuliha, 2 muna, 100 grammi pähkleid, 200 grammikeedetud oad.

Püramiidi neljas tase. Soovituslik osade arv ja osadeks loetud juhised ei ole. Neljanda taseme toodete tarbimine tuleks minimeerida.

Aspiring, et muuta toit erinevateks, muutke portsjonite struktuuri. Näiteks täna, toodete esmatasandi valida riisi ja homme valida pasta, toodete teise taseme -. . tomatid ja banaanid ja siis võta kurkide ja kirsside, jne

Kui olete slim või soovite saada üks, siis on piisavalt minimaalne arvsoovitatavad portsjonid. Näiteks ühel päeval sa ainult süüa putru 540, 3 tomatit,

2 õunad, 100 g juustu, 250 g keedetud liha ja väike tükk kristalliseerunud. Kindlasti juua 1,5-2 liitrit vett või teed päevas suhkrut või ilma.