Kogu marjadest maasikadest valmistatud moemaja retsept, maasikate külmutamise reeglid, džemm ilma toiduvalmistamiseta

Maasikamoos nagu kõik - nii lastele kui täiskasvanutele. Muidugi, see on parem kui maasikas kasvab oma aias ja siis koguda seda. Aga kui see ei ole võimalik, valida marjad, mis ei ole kahjustatud, sest kui keedetud nad annavad palju mahla ja moosi on liiga vesine.

Enne kui me õppida retsept moosi maasikaid kodus, vaatame, mis on nii kasulikud maasikad. Isegi tänapäeval võib leida looduses Euroopas.

Kasulikud omadused Maasikas

maasikad on väga sarnane maasikad on ainult suurematele ja mahlakus. Puuviljad sisaldavad suhkrut, õun-, sidrun-, kiniinhape, fosfor-, salitsüülhape, merevaikhape, glükoolhapet ja shikimaatse, vitamiin C, vitamiin B, karotiini, pektiine, antotsüaniinid, eeterlikud õlid, flavonoide - quercitrin, kvertsetiin.

Seda võib pidada dieettoode, sest kalorite maasikas ei ole suur. See, mida kasutatakse toorainena või vormis keedised, kompotid.marja lõhn valmistamisel kasutatud kosmeetika.

tõttu marjad struktuur selle pinnal võib koguneda kahjulikke mikroorganisme, mis on inimesele kahjulikud;õietolm, mis on põhjuseks allergilisi reaktsioone.

Suurtes kogustes võib ärritada seedetraktis. Bones võib halvendab veelgi olukorda sooled.

Petioles on maasikad ka nende positiivseid omadusi. Keetmine neist eemaldab kaltsiumi neeru stagnatsioon ja on ennetav vahend liigeste.

Koostisained maasikadzhemmiga

: 1 kg;

Vesi: 300 ml;

Sugar: 1,2 kg.

valmistamine

ahela kaudu marjad ja eraldage sabad. Pestakse külma veega ja lasta kuivada. Pärast pesemist, võite panna maasika rätik, sest see kulub liigne vedelik.

Keedetakse siirup vett ja suhkrut Seejärel eemaldage kuumusele ja visata maasikatel. Kata rätikuga või paber, lase seista 4 tundi. Pärast seda, panna ahju ja lase keema, vähenda kuumust ja keeda umbes 30 minutit Eemalda soojuse ja lastakse puhata 2 tundi. Korrake protsessi 2 korda. Valmis moosi kuuma vala puhas steriliseeritud purkidesse.

saladused moos kogu marjad

ettevalmistamise kõrvaldamine maasikad, pead teadma mõningaid olulisi punkte:

• kõige maitsev moos läbi kahtlemata kodust pärit maasikad, see on väga aromaatne ja nitraatide tasuta;
• osta maasikaid turul ja küpseta seda kohe, sest ei ole teada, kui see on saadud;
• lehed varre eemaldatakse pärast maasikate pesti ja kuiv, kuid mitte vastupidi;
• ärge unustage läbida maasikad, viskamine nuga või lõigates katki marjad;
• küpsetamise ajal on vaja eemaldada vaht moos;
• terviku maasikadzhemmiga on keedetud korraga ja 3-4 tundi, millest igaüks on 5-10 minutit.

Video retseptid

Maasikas Orientatsioon koosolek:

lihtne retsept:

maasikad ilma cooking:

Kuidas külmutada maasikad: