Kuidas kohtuda ootamatute külalistega? Retseptid nõusid "kiirustades"
Kas külalised tulevad ootamatult? Aeg katta lauda, peaaegu mitte ja tundub ebaõiglane hostess ei taha? Sa ei pea paanikat, sest isegi kõige tavalisemaid tooteid saab kasutada külalistele suurepäraste söögikordade kiireks ja hõlpsaks valmistamiseks.
Juustupallid ( küpsetusaeg -. 15-20 minutit) see roog pead toorjuustu, majoneesi, küüslaugu ja kookosega. Juust tuleb riivida peeneks riiviks, lisada küüslauguküünt segatud küüslauku ja majoneesi, et saada ühtlane ja paks mass. Vorm( rulli) saadud väikeste kuulide massist ja rulli kookospähkli laastud. Pange salat lehtedega kaunistatud tass.
Röstsaiad sardiin ( küpsetusaeg -. 10-15 min) Cut baguette õhukesteks viiludeks ja praadida mõlemalt poolt päevalilleõlis. Toast valmistades võtke sardiinikoogi( või mõnda muud konserveeritud kala), eemaldage need ja eemaldage luud. Lõika sardiinid kahvliga, lisage majoneesi, liikuge ettevaatlikult, kuni saadakse paks mass. Pange see valmis röstsai, garneering top riivitud see peenele riiv kõva juust või varises munakollane( muna eelnevalt kokk kõvaks keedetud).
salat muna ja sibul ( küpsetusaeg -. 15-20 minutit) Maitsev ja lihtne kevadel salat. Selle valmistamiseks keedetakse kümme muna kõvast, jahtuda, peeneks lõigatud kuubikuteks. Lõika rohelised sibulad, lisage munadele. Hautatud salat majoneesiga - tass on valmis!
Seafood tempura ( küpsetusaeg -. 15-20 minutit) Kui külmkapis on valmistatud mereannid( krevetid, rannakarbid, kalmaar), lõbustab külalisi käesoleva maitsev roog. Lahustage mereannid. Valmistada taigen( retsept on mõeldud 0,5 kg vähid): vispeldada sebima 2 muna, lisada 4 spl jahu, natuke sooja vee ja pisut soola, sega hästi. Kuumutage taimeõli pudelis. Valage mereannid nõudega nõusse, segage. Saadud mass pannile, jagada osadeks spaatliga ja küpseta mõlemalt poolt kuldpruuniks( umbes 5-7 minutit).
Pie "Mida on» ( küpsetusaeg -. 30-40 minutit) Kuigi külalised mudima juba vegan suupisteid, salateid ja võileibu, pirukas saab valmistada ahjus. Taigna valmistamiseks võta 0,5 liitrit hapukoort, 2 klaasi jahu ja 5 muna. Munasisaldusega hapukoor( eelistatavalt koralliga), lisage saadud massi jahu, segage. Piima täitmist saab valida mis tahes - mis on külmkapis. Seened, juust, kana, sink, konservid - kõik see sobib ideaalselt sel juhul. Valage pool tainasse vormi, pange täidis, valage järelejäänud tainas. Küpsetage kook ahjus 200 ° C juures 20 minutit.
kala küpsetatud mikrolaineahjus ( küpsetusaeg -. 25-30 minutit) Kuigi kook ahju sobib, mida saab kasutada mikrolaineahjus ja kokk kala. Lõika kala väikesteks tükkideks( 60-70 grammi), soola, pipraga. Võtke sügavaid roogasid, asetage põhja peeneks hakitud sibulad, kala, riivitud porgand ja veel kord sibulakiht. Vala kõik keedetud piimaga. Küpseta kala mikrolaineahjus keskmise võimsusega 15 minutit.
Jooge oma lemmik moosist ( küpsetusaeg - 10-15 minutit) Mida pakkuda külastajatele jooma? Hõõruge oma varudesse - ilmselt kusagil on purgi jama.juua retsept on väga lihtne: keevas vees, lisa moos, anna veidi keeta ja jahutada, proovida ja lisada suhkrut kui vaja. Jook on valmis!
Kreemjas marjadessert ( küpsetusaeg -. 10-15 min) valmistamiseks magustoiduks läheb vaja kahte tassi koore, 0,5 tassi suhkrut, 20 g želatiini ja mis tahes naela värske, külmutatud või konserveeritud( nagu jam) marjad. Soe vesi želatiini lahus, lisab ta ülejäänud koostisosad ja vahusta viiakse mikseriga( või lehe blenderis).Asetage magustoidud sarvesaiadesse ja laske külmikus külmuda. Enne serveerimist magustoidu, kaunista see marjadega.
Kindlasti valmistades neid roogasid, üllatate ja palun oma külastajaid, muutute kõigi kauplejate armastatuks.