Cómo cocinar pollo en aerogrill como un todo, así como pechos o alas
El filete de pollo en aerogrill conserva su máximo de propiedades útiles. No hable palabras fuertes sobre el hecho de que aerogrill - un milagro en el campo de los electrodomésticos. Este dispositivo le permite combinar varios atributos indispensables en la cocina, como una freidora, un ahumador, un vaporizador, una tostadora, una parrilla e incluso un horno de microondas.pollo
Cook en aerogrill puede ser un sin fin de recetas - rollos de pollo, pollo a la parrilla, pollo entero y fraccionado, hamburguesas de pollo. Y todos estos platos están preparados exclusivamente para una pareja, con un contenido mínimo de grasas y aceites.
El pollo entero, horneado en aerogrill, resulta especialmente apetitoso. Pero cómo preparar un pollo en un aerogrill no es conocido por todos. Por lo tanto, hoy consideraremos una manera muy simple de hacer pollo en aerogrill. Es necesario usar ingredientes simples.
para obtener
pollo jugoso Lo primero que necesita para preparar el pollo: es necesario descongelar, lavar y secar cuidadosamente con una toalla de papel. Esta es la primera etapa de preparación.
Luego prepare la salsa, que necesita para untar el pollo. Para hacerlo, debes tomar mayonesa, ajo, sal, especias( nuez moscada, albahaca seca, pimiento rojo molido, cilantro).Todo esto debe ser mezclado.
Ponga el pollo en la salsa en la nevera durante media hora, para que se empape con salsa, y luego en la parrilla inferior o en un soporte especial. Para que la parte posterior de ella estuviera en la parte superior.
Para obtener un aroma picante, debe verter cerveza en la parte inferior de la antena, dentro del contenedor. Drenarán el jugo y la grasa.
El pollo en aerogrill se cocina a alta velocidad, a una temperatura de 260 grados. El proceso de cocción tarda 40 minutos.
10 minutos antes de la preparación completa, voltee y vierta con cerveza Aerogril. La preparación del pollo se verifica con un cuchillo. El filete de pollo está listo en el caso cuando se libera un líquido claro.
El tiempo de cocción puede variar. Si el pollo aún no está listo, pero arde desde arriba, cúbralo con papel de aluminio. Por cierto, si quieres cocinar rápidamente un pollo, simplemente envuélvelo en papel de aluminio: el tiempo de cocción se reducirá casi 2 veces.
El pollo entero se sirve con vegetales crudos, cocidos o guisados. Y si las cosas con su vientre con las manzanas y cebollas, y luego conseguir pollo listo y moler en la licuadora, agregar hierbas frescas, se obtiene una salsa muy sabrosa de los filetes de pollo.
Cabe señalar que este método de cocinar pollo es recomendado por dietistas. El hecho es que durante la cocción las grasas se eliminan de los alimentos, lo que tendrá un efecto positivo en la salud.¡Disfruta!
alas de pollo en salsa de
Hawaiian Si usted tiene tiempo para marinar las alas para cocinar, este adobo es sólo por el camino. Se realiza rápidamente y no contiene ingredientes inusuales.
Ingredientes: alas
- 1 kg;Salsa de soja
- 5 cdas.cucharas;
ajo - 4 dientes;
lemon - 2 piezas;
miel( líquido) - 3 cdas.cucharas;Vinagre de sidra de manzana
- 2 cdas.cucharas;
sal, pimienta.
Preparación: Alas de
Lavar y secar con una toalla de papel.
Prepare el adobo. Tajada de ajo y mezclar con jugo de limón exprimido. Agregue la salsa de soja, el vinagre de sidra de manzana, la miel, la sal y la pimienta. Revuelve bien.
Llena las alas. Si el adobo no es suficiente, vierta un poco de agua. Deje las alas marinar durante 3-4 horas a temperatura ambiente.
Hornee las alas en la parrilla del medio durante 10 minutos a 220 grados, cubierto con papel de aluminio. Luego retire la lámina y hornee por otros 10 minutos a la misma temperatura.receta de vídeo
la forma de cocinar el pollo en filete de pollo aerogrill
aerogrill en una particularmente rica, si sigue esta receta de vídeo.
pecho de pollo en aerogrill:
Este video sin duda le anime para arriba, y enseña con humor para cocinar "busto de pollo":
Pero lo fácil cocinar alitas de pollo: