Panqueques con bicarbonato: receta e interesantes lecciones en video

Los panqueques están firmemente en nuestras vidas. Muchas tradiciones están asociadas con ellos.

¿Sabía que por tradición los panqueques se deben comer a mano? Si protknosh panqueque con un tenedor o un cuchillo razrezhesh - naklichesh problemas, por lo que un panqueque simboliza el sol. ..En la antigua Rusia, un hombre que cortaba un panqueque fue asesinado con palos. Esa es la regla, tomar un panqueque con las manos. Puedes doblarlo, girarlo, pero con tus manos.

Panqueques con pripekom - originalmente plato ruso. Sin panqueques, es difícil imaginar el desayuno del domingo. Un crepe también lo hacen toda una semana, usted puede tener este lujo increíble con diferentes rellenos.

Hay muchas maneras de cocinar panqueques, hoy vamos a ver cómo hacerlo con pleno sol. Cada anfitriona tiene su propia receta probada, pero el deseo de experimentar ofrece una variedad de comidas. Nuestras recetas originales para panqueques con horneado ayudarán a sorprender a los miembros del hogar.

panqueques con pleno sol, la receta en casa

necesario para fundir la mantequilla y un poco de frío para la preparación de la masa para estos panqueques. En este aceite, tamice la harina, el azúcar y las yemas de huevo. Todos deben ser cuidadosamente revueltos.

Luego añadir el yogur a la consistencia que se asemeja a una crema líquida. La masa debe dejarse durante 20 minutos para "descansar".

Las proteínas restantes deben ser superadas. El éxito de los panqueques depende de esto. Para obtener una espuma exuberante, debes agregar un susurro de sal. Las proteínas se agregan a la masa y podemos encender el horno.

El recipiente debe estar bien calentado, aceitado y puso Pripek. A continuación, debe verter en la masa resultante sartén y distribuirlo en todo el molde. Hornea como panqueques ordinarios.

crepes con Pripek puede cocinar el trigo sarraceno, el trigo, el arroz, frescos o mixta.

De lo que podemos hacer "pripok"

Este podría ser el pescado que están finamente picada, sazonada y frito. Puede tomar las cebollas o las cebollas verdes y rehogar, se extendió un poco de zanahorias hervidas. Los panqueques hechos con champiñones son muy populares.

Puede utilizar lo que está en el refrigerador: salchichas, queso duro o crema, carne hervida. Es suficiente para mostrar imaginación y disfrutar deliciosos panqueques.

panqueques de cebolla en agua

Lo bueno es que esta receta - que no tiene leche, huevos, crema agria, kéfir. A veces, estos productos simplemente no pueden estar en el refrigerador, ir a la tienda - el tiempo no lo permite, y los panqueques muchas ganas. Eso está ayudando a una receta tan simple.

Éstos son los productos necesarios para la prueba:

pshenichnaya- pila de harina 2.

Agua( hervida) - 3 pilas. Azúcar

- 1 cucharadita. Levadura

( rápida) - 20 g de aceite vegetal

( freír)

chile( al gusto)

Tykvoprotein( harina de semilla de calabaza, no se puede añadir) - 2 cdas.l.

Cebollas 2 - 4 piezas( dependiendo del tamaño)

Para iniciar disolver la levadura en una pequeña cantidad de agua caliente, añadir una cucharada de azúcar, y se deja durante cinco minutos, de modo que se formó en la superficie de la tapa de espuma. Luego, agregue 2 cucharadas de harina de las semillas de calabaza, pero puede y sin ella.

A continuación añadir el resto del agua y la harina, mezclar bien, así que no había grumos. Cubra la tapa y déjela a un lado en un lugar cálido.

En este momento, cortar finamente la cebolla, se fríe en aceite vegetal.sal de cebolla, pimienta( al gusto y añadir el ajo), y dejar enfriar.

Después de 5-10 minutos, añadir la cebolla en nuestra ya viene mezcla para panqueques. Y enciende el horno! Los panqueques son tan deliciosos que se comen casi de inmediato.

recetas video interesante y útil

video interesante y muy informativo:

Todos los secretos de hacer crepes con Pripek:

crepes de pollo con champiñones y ahumados:

crepes con manzana Pripek: