Cómo elegir una cafetera¿Cuál es la mejor cafetera para casa?
La cafetera produce café muy sabroso, y puede cocinar casi cualquier tipo de café.Por supuesto, el método de preparación de cada modelo de máquina de café es muy diferente, tanto en la velocidad y el número de funciones adicionales. Le informamos acerca de cuáles son las características a tener en cuenta, en primer lugar, que no debe confundirse con la elección y la compra de una máquina de café muy alta calidad.contenido
del artículo:
- Lo cafetera debe elegir
- ¿Cómo elegir una máquina de café para el hogar en los parámetros
Lo cafetera debe elegir
- café "prensa francesa»
Este modelo de máquina de café es muy compacto y práctico, que consiste en un muy resistente al desgaste y conserva cilindro de calor hecha de finavidrio. También tiene un filtro y parte un pistón inferior está conectada con un filtro especial de metal en forma de malla, y pasa a través de la tapa superior. El café se prepara muy rápidamente sin ninguna acción adicional, añadir el café molido en polvo máquina de bebidas, se vertió agua hirviendo y luego beber elabora durante unos cinco minutos. El tiempo puede aumentar dependiendo de sus preferencias de gusto. Luego, el pistón se baja gradualmente para filtrar el café.El café filtrado permanece en la parte inferior.
La principal ventaja de la "prensa francesa" es que no es necesario conectarse a la red eléctrica. Puede ahorrar electricidad, ya que calientan agua caliente en un hervidor de agua. Además, el agua caliente puede estar en cualquier lugar, incluso en el viaje y la campaña, para que pueda utilizar la máquina de café en casi cualquier lugar. Ocupa poco espacio y pesa solo 300 gramos.
- filtración
café Alguien llama a caer debido al principio de funcionamiento. Tiene un circuito de calefacción a través del cual el agua fría y alcanza una temperatura deseada - 90 grados Celsius. Poco a poco, las gotas de agua fluyen hacia el filtro, que contiene grano molido. Gradualmente, los granos "regalan" su aroma al agua que se acumula en el recipiente. Ayuda a obtener café realmente sabroso y rico. Muy a menudo este sistema de preparación se llama americano.
- café "espresso»
Estos modelos están preparando café con vapor a alta presión, y un café de molienda especial necesario para preparar una bebida 'espresso'.Esta es una molienda bastante grande, que se fríe previamente, utilizando una tecnología especial. Con su ayuda, puede hervir un capuchino, preservando la espuma lechosa. Para llevar a cabo el batido de leche, debe activar el modo de trabajo llamado "vapor".Además, un tubo de la máquina de café se reduce en un vaso de leche, y se somete a vapor de alta presión para formar una espuma en el café.
El costo de esta máquina de café depende de la potencia, la mayoría de las veces la presión es de 15 bar. También es necesario considerar posibles funciones adicionales. A menudo se les proporciona una bandeja para la protección contra las fugas, así como los botones para iniciar y detener en el momento de apagar la máquina de café.Algunos modelos tienen una boquilla doble para verter rápidamente café en dos tazas al mismo tiempo. Por desgracia, máquina de café barato sirve un trago de forma desigual, una taza, vertió más rápidamente que el otro. Por lo tanto, para usar esta función, necesita comprar un modelo costoso y de alta calidad.
¿Cómo elegir una máquina de café para el hogar en parámetros
¿Qué parámetros deben mirar primero al elegir una máquina de café expreso? A continuación hablaremos de todos los parámetros importantes.
Temperatura
- : determina la velocidad de preparación del café y la seguridad de la máquina de café.El agua de calentamiento debe alcanzar 90-97 grados Celsius, y la presión de vapor - 15 bar. El soporte de la máquina de café debe operarse a una presión de 8-10 bar;
- Power: determina el consumo de energía y la velocidad de preparación de la bebida; la potencia mínima para una cafetera de este tipo es de 1000 vatios. La potencia preferida está en el rango de 1000-1700 vatios;Material
- : lo mejor es comprar un cuerno de metal, ya que el café conserva todas sus cualidades gustativas;
- Cappuccino Cooking: esta función es necesaria para aquellos a los que les gusta beber espresso con espuma láctea. En un juego con una máquina de café hay una boquilla para batir leche, compre una boquilla automática para que no tenga que controlar el proceso usted mismo;
- El uso de chalda es una función que le permite usar café preenvasado. Chalda es un paquete con café molido y frito comprimido con un peso de 7 gramos para cocinar una porción de café.Como el café envasado es muy caro, un modelo con esta función cuesta un poco más.
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