Receta de mermelada de nueces verdes: los secretos de hacer la mermelada más deliciosa del mundo
Jamón de nueces jóvenes a menudo se elabora por los habitantes de las ciudades, donde crecen muchos nogales. Muchas personas están interesadas en la receta de mermelada de nueces de verde.
Esta compilación está preparada bastante tiempo y el proceso en sí es laborioso, uno debe estar preparado para esto. Pero el resultado no te decepcionará.No se encontró mermelada más original y sabrosa. Es por ello que el tema de este artículo - cómo cocinar el atasco de las nueces pequeños en casa.
Beneficios de la mermelada de nueces
Los beneficios de las nueces son conocidos por todos. Una de las características de las nueces es que la composición de vitaminas y minerales varía en nueces a medida que la fruta madura. Confitura de estas tuercas son cocinados en su mayoría de fruta verde, que, por cierto, es la mayor cantidad de vitamina C. Ingredientes
se atasque necesitará: 100 piezas de maduración lechosa nogal, 2 kg de azúcar, 10 gramos de clavo de olor, 10 gramos de canela, 5 semillascardamomo y 5 guisantes de pimiento dulce.
Cooking Jam
Cómo cocinar el hogar tuerca de bloqueo: Para empezar
limpia las tuercas de las conchas, cubrir con agua fría y el lugar en 6 días. El agua intenta cambiar cada 3-4 horas. Cuando las nueces se oscurezcan, drene el agua y sumerja las nueces en una solución de agua con cal.agua de cal
se prepara como sigue: una libra de cal viva verter 5 litros de agua, se agitó y se decantó a través de gasa.
Las nueces en el agua de cal deben mantenerse durante 24 horas. Periódicamente, necesitan ser mezclados.
Las nueces verdes preparadas se lavan completamente en agua fría. Amasar nueces con un tenedor en varios lugares. A continuación, hierva las nueces durante 10 minutos, sáquelas del agua y colóquelas en un recipiente con agua fría durante una hora.
Jarabe para mermelada de nueces
Prepare el jarabe. Ponle un clavo de olor, cardamomo y pimiento en una bolsita de gasa. Sumerja las nueces en el jarabe caliente. Hervir durante unos minutos y dejar de lado por un día. Repita esta operación tres veces. Después de eso, se retira la bolsa de especias. Nuestra mermelada está lista.
Como puede ver, la receta para crear un atasco de este tipo es bastante laboriosa y requiere mucho tiempo. Sin embargo, esta mermelada se considera la mejor de las habilidades culinarias y no es una pena ofrecer a los huéspedes como postre.recetas
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La manera más fácil de preparar mermelada de nuez: Atasco
jóvenes nueces en armenio:
mermelada de grosellas y las nueces:
atasco de la receta de nogal con cal apagada: