Galletas de avena: receta de cocina y video paso a paso

Las galletas de hojuelas de avena, cuyas recetas le daremos, son muy ligeras, delicadas y sabrosas. Y cocinado con amor en casa, será una excelente adición al té.

Las galletas de avena se cocinan muy fácilmente, además de eso, opcionalmente se pueden agregar fechas, pasas, ciruelas pasas o nueces. El secreto de una galleta de avena deliciosa y exitosa en la primera receta es una masa bien amasada. Cocinar

sabroso

harina de avena para preparar galletas de avena hechas en casa, es necesario seguir los siguientes productos: 2 huevos, 150 gramos.azúcar, 1.5 tazas de avena, 200 gr.mantequilla, 150gr.harina, 0.5 cucharaditasrefresco, extinguido con vinagre y pasas.

Primero debes resistir el calor de la mantequilla, pero no es necesario que se derrita. Entonces debe ser aplastado. Ya en aceite triturado, necesita agregar azúcar, lo que debería dar como resultado una migaja grande. En la misma masa, agregue 2 huevos crudos de pollo y bata hasta que quede suave.

Cuando se hornean galletas para esta receta, las proteínas de las yemas no necesitan separarse.

Después de esto, puede agregar a la masa de hojuelas de avena de cocción instantánea, pre-colocarlos secos en una cosechadora y triturarlos a fondo. La masa está bien agitada. A continuación, agregamos la harina. Revuelva hasta que la masa se amase. Luego agregue 0.5 cucharaditas a la masa.refresco, vinagre apagado. Luego enjuaga las pasas y agrégalas a la masa.

convierte masa pegajosa, que debe soportar aproximadamente una hora para enfriar, para que la masa se hace pasar a otro recipiente, cubierto con film transparente y poner a 1 hora en el refrigerador.

Una hora será suficiente para que los copos se hinchen. Como resultado, tal cookie será mucho más fácil de moldear.

Cubrimos la bandeja de hornear con papel pergamino, lubricamos con aceite que no es necesario. Formamos a partir de las bolas de masa en el tamaño de una nuez y se extendió en el papel. Las galletas de avena del horno necesitan aproximadamente 15-20 minutos a una temperatura de 180ºC.

galletas receta rápidamente de avena

Cuando no hay deseo de amasar la masa, o los hijos están a punto de despertar y querer tratarlos para el desayuno con algo sabroso, hizo un tiempo rápido de galletas de avena.

Necesitará: 1 huevo, 200 g.mantequilla, 1/2 taza de azúcar, 3 mesa.crema agria, la harina de avena Hércules 3 tazas( 1 a la masa, el resto - por la formación de polvo), 1 taza de harina, soda.

Suavizado a temperatura ambiente, mezcle con azúcar, huevo, crema agria, agregue harina y soda, luego un vaso de avena. Puedes agregar un poco de vainillina al gusto.

La masa debe ser como una crema agria muy espesa. Si la masa se vuelve líquida, agregue un poco más de harina, pero con cuidado: si la masa es demasiado empinada, las galletas se endurecerán.

Ahora vierta copos restantes placa toman cucharada de masa y enrolladas en forma de copos, a continuación, colocamos cookies en la cocción( que no puede ser lubricado con aceite).La distancia entre las cookies es pequeña, no aumentan mucho en tamaño.

Desde arriba, puedes rociar cada galleta con un poco de azúcar, pero puedes hornearla de esta manera, todavía está deliciosa.

Coloque la sartén en el horno precalentado durante 15 minutos.a 180 grados, luego agregue la temperatura a 200 gr., y hornee por otros 10 minutos hasta que estén dorados.

Las cookies delicadas y deliciosas están listas, ¡puedes probarlas!

¡Galletas de avena. .. a la cerveza!

Esta galleta de cuajada de avena sin azúcar es perfecta para la cerveza.

necesita 3-4 huevos, 200 gramos de queso cottage bien planchado, 200 gramos de mantequilla o margarina, 500 gramos de harina de avena, 300 gramos de harina, una cucharadita de polvo de hornear o bicarbonato de sodio hidratado. Sal, pimentón, pimiento rojo, ajo seco - al gusto.

cuaje el queso a través de un tamiz. Para ello, agregue harina, polvo de hornear, copos de avena, huevos batidos. Derrita la mantequilla - se agrega a la masa al final. Buena diversión. Deje la masa sobre la mesa por unos 30 minutos.

Extiéndalo en una bandeja para hornear, engrasado, hornee por 20-30 minutos en el horno a 220 grados. Cortar en diamantes hasta que los bizcochos estén completamente fríos.

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Excelente video, que explica cómo hacer paso a paso para salir de galletas de avena.

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