Cake Ryzhik: receta con una descripción paso a paso, videos y sugerencias

receta Pastel de jengibre con fotos, que le daremos, es uno de los dulces más populares tanto niños como adultos. Esta receta es para muchos, muchos años, que se transmite de generación en generación, y cada vez la anfitriona un pequeño cambio añadiendo algo nuevo en su estructura. Sin embargo, a pesar de estos cambios, sus maravillosos pasteles de miel, empapados en crema dulce, son un punto culminante de la torta.

jengibre con crema agria

para hornear un pastel con crema agria, como en la imagen siguiente, necesitan los siguientes ingredientes: 2 tazas de azúcar, 3 cucharadas.l.miel, 2 huevosY también 1 cdta.aceite, 1 cda.l.refresco, 4 vasos de harina y medio litro de crema agria y grasa.

Primero preparamos la crema agria. Tome crema agria fría, agregue 1 vaso de azúcar y bata con una batidora. Tal crema agria junto con tortas de miel da a la torta un sabor aturdido. Es para mejorar el sabor de esta torta de miel en la receta de crema agria de alto contenido de grasa. Luego, debes preparar los pasteles. Cómo cocinar pasteles

Como preparar tortas de miel Ryzhik: Tomar 1 taza de azúcar, huevos, mantequilla, miel y soda. Todos cuidadosamente mezclar y poner en un "baño de agua" durante unos 15-20 minutos. La mezcla se agita constantemente. Durante la ebullición, su volumen debe aumentar aproximadamente 10 veces.

entonces al vapor y listo para mezcla caliente necesita agregar 4 tazas de harina y amasar la masa. La masa resultante debe ser dividido en 9-12 piezas, rollo fuera de él de modo bolas.

Entonces, cada pieza de masa enrollada en harina y desplegar muy finamente. Con la ayuda de un plato, recortamos círculos que servirán como plantilla para el pastel. La masa para pasteles se desenrolla mejor cuando todavía está caliente.

Recortar la masa de pasteles también es necesario para hornear, servirán como una decoración de nuestra Ryzhik.

Los pasteles para hornear deben estar en un horno bien calentado. Estas tortas se cuecen muy rápidamente, a fin de evitar que se queme en el horno hay que poner un recipiente con agua.

Mientras que las tortas de la torta de miel al horno, listo, sin demora, es necesario promazyvat crema agria. Cuando todos los pasteles de hornear, tienen que ser doblado en la parte superior de uno al otro mucho más crema, obmazyvaya. En la parte superior de la torta vierta al azar crema y espolvorear con restos de picadas de pasteles.torta

listo en el refrigerador para que se remoja durante 8-12 horas. Consejos

experimentó amas de casa

- Para mantecados no quemados en el horno, coloque la bandeja en la parte superior, lugar en el medio, y poner en un recipiente lleno de agua.

- levadura en polvo para la masa dará un mejor resultado, si su pre-mezcla y tamizar la harina. Por cierto, no se olvide de que pierda sus propiedades, por lo que si se agrega a la masa, luego hornear los mantecados lo más rápido posible en un par de horas.

- La mejor manera de convertir la masa al horno en la torta de miga - es doblarlo en una bolsa de plástico y dejar que el apretado del lazo aire y estirar con un rodillo.

: todos los ingredientes para cualquier pastel deben tener aproximadamente la misma temperatura, preferiblemente la temperatura ambiente. Por lo tanto, sáquelos del refrigerador de antemano y deje que los productos se calienten.

último consejo: no se apresure para eliminar la miel "Ginger" en el refrigerador inmediatamente después de cocinar. Deje que mantener el calor en un primer momento, a una mejor empapado, y presentará un par de horas en la nevera durante al menos 12 horas. Buen provecho!

vídeo recetas

interesante y sencilla receta:

jengibre Crema Charlotte:

antigua receta:

jengibre con leche condensada: