Συνταγή μαρμελάδας μαρμελάδας: φέτες μαρμελάδας με κονιάκ, μήλα και επίσης με κρούστα

Μανταρίνι μαρμελάδα μερικά τρένα, αλλά μάταια, γιατί όλων των μανταρίνι εσπεριδοειδών πιο αξίζουν μια θέση στην καθημερινή διατροφή.Επιπλέον, είναι πλούσια σε βιταμίνη C, αλλά περιέχουν επίσης βιταμίνη D, και βιταμίνη Κ Η βιταμίνη D προστατεύει τα παιδιά από ραχίτιδα, μια βιταμίνη Κ επεκτείνει την ελαστικότητα των αιμοφόρων αγγείων.Η βολική

εμπλοκή, είναι ότι μπορεί να παρασκευαστεί όπως απαιτείται, ανεξάρτητα από την εποχή, επειδή τα μανταρίνια δεν εξαφανίζονται από τα ράφια των καταστημάτων μας όλο το χρόνο.Ως εκ τούτου, πολλοί ενδιαφέρονται για την συνταγή της μαρμελάδας από τα μανταρίνια.Σήμερα θα σας δείξουμε πώς να κάνουν φέτες μαρμελάδα εσπεριδοειδών.

Υλικά Για 1 κιλό μανταρίνια, θα χρειαστείτε 700 γραμμάρια ζάχαρη, και δύο φλιτζάνια νερό.

Ενίσχυση συνταγή

να ξεκινήσει καθαρό μανταρίνια και τα χωρίζουν σε τμήματα.Με τα μανταρίνια γίνεται πολύ απλά.

Βράζουμε το σιρόπι ζάχαρης και νερού.Μόλις το σιρόπι βράζει, χαμηλώστε προσεκτικά σε φέτες μανταρίνια, τα αφήνουμε να βράσουν και βγάζουμε από τη φωτιά.Μια ώρα αργότερα, το σιρόπι χύνεται σε ένα άλλο μπολ, να βράσει για 10-15 λεπτά και στη συνέχεια ρίξτε τις φέτες μανταρινιού.

Μια ώρα αργότερα, επαναλάβετε την όλη διαδικασία.

Ψιλοκόβουμε ένα μικρό ποσό φλούδα μανταρινιού και ζεμάτισμα με βραστό νερό.Η τρίτη φορά

συμπληρώσετε το σιρόπι φέτες μανταρίνι και βράζουμε για 10-15 λεπτά, προσθέτουμε το ξύσμα.

Αν δεν σας αρέσει πολύ γλυκιά μαρμελάδα, μπορείτε να μειώσετε την ποσότητα της ζάχαρης.

Πολύ ενδιαφέρουσα γεύση αποδεικνύεται, εάν η μαρμελάδα είναι να προσθέσετε ξύλο κανέλας πριν από την τελευταία βρασμού, στη συνέχεια, αφαιρέστε και ξύλο κανέλας μαρμελάδα χύνεται σε τράπεζες.

εσπεριδοειδή μαρμελάδα με το κονιάκ

Ένα άλλο ενδιαφέρον τρόπος μαγειρέματος αυτή την μαρμελάδα με το κονιάκ: σε ένα σιρόπι ζάχαρης και το νερό, προσθέστε τρεις κουταλιές της σούπας κονιάκ, και στη συνέχεια να τα κάνει όλα για την προτεινόμενη συνταγή.

Πώς να κάνει μαρμελάδα, γι 'αυτό ήταν παχιά και μαρμελάδα;Για να το κάνετε αυτό σε κάθε σούπερ μάρκετ να αγοράσει ένα ειδικό παχυντικό - πηκτίνη φρούτου, μη διστάσετε να αγοράσουν και να το χρησιμοποιήσετε σύμφωνα με τις οδηγίες.συνταγές

Βίντεο

πολύ γρήγορη συνταγή:

Μαρμελάδα από τα μήλα και τα μανταρίνια:

Πορτοκάλι μαρμελάδα με μπαχαρικά:

άλλη προετοιμασία παραλλαγή του πορτοκαλί μαρμελάδα: