Κέικ χωρίς ψήσιμο από μπισκότα και τυρί cottage: συνταγή για παιδικά καλούδια και βίντεο

χωρίς ψήσιμο από τα μπισκότα και το τυρί cottage είναι πολύ νόστιμο και απλό λιχουδιά.Πιθανώς, όλοι θα συμφωνήσουν, όταν ακούν ότι το ψήσιμο είναι τέχνη.Αλλά όλοι αγαπούν κάτι νόστιμο, αλλά δεν θέλουν όλοι να σταθούν γύρω από το φούρνο και να ψήσουν, και δεν μπορούν όλοι, γιατί δεν μπορούν όλοι να το κάνουν.Είναι για εκείνους που δεν θέλουν ιδιαίτερα να είναι φίλοι με το φούρνο και να χάλια με τη δοκιμή, συνταγές κέικ που δεν απαιτούν ψησίματος εννοείται.

Ένα τέτοιο απλό κέικ μπισκότων θα είναι σε θέση να μαγειρεύει ακόμα και αρχάριους, επειδή είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστεί.Επιπλέον, τα απαραίτητα συστατικά για τέτοια κέικ είναι σε κάθε σπίτι.

Η πιο εύκολη συνταγή για ένα κέικ χωρίς ψήσιμο

Ας παρουσιάσουμε μια πολύ ενδιαφέρουσα συνταγή για ένα κέικ που δεν χρειάζεται να ψηθεί.Για να το κάνετε, χρειάζεστε 300 γρ.μπισκότο κουλουρακιών, 150 γρ.βούτυρο, 400 γραμμάρια τυροπήγματος με μέση περιεκτικότητα σε λιπαρά, 50 γρ.σκόνη ζάχαρης, 20γρ.στιγμιαία ζελατίνη, 200 ml.νερό και φυσικό σιρόπι φρούτων.

Πρώτα πρέπει να χύσετε τη ζελατίνη στο δοχείο, να την γεμίσετε με κρύο νερό και να την αφήσετε να σταθεί για λίγο.Περίπου 30 λεπτά.Ενώ η ζελατίνη διογκώνεται, ετοιμάζουμε cookies κουλουρακιών: πρέπει να συνθλίβονται σχολαστικά.Έτσι ώστε να σχηματίσει ένα μικρό ψίχουλο.Ο ευκολότερος τρόπος για να γίνει αυτό είναι σε ένα μπλέντερ.

Στη συνέχεια προσθέστε το μαλακό βούτυρο στο ψιλοκομμένο ήπαρ.Συνδυάστε απαλά τα μπισκότα με το βούτυρο.Όλη αυτή η μάζα πρέπει να είναι ομοιογενής και μαλακή.

Σε μορφή ζύμης, προ-καλυμμένη με χαρτί περγαμηνής ή μεμβράνη, πρέπει να τοποθετήσετε απαλά πολλά μπισκότα και λάδι.Διανείμετε ομοιόμορφα κατά μήκος του καλουπιού και πατήστε λίγο.Στη συνέχεια, τοποθετήστε τη φόρμα σε δροσερό μέρος ή ψυγείο για περίπου 15 λεπτά.

Απολαύστε ζελατίνη σε φούρνο μικροκυμάτων ή σε φωτιά.Η ζελατίνη δεν μπορεί σε καμία περίπτωση να βράσει.

Στη συνέχεια, προετοιμάστε το τυρί cottage: το βάζουμε σε ένα άλλο δοχείο και το χτυπάμε με ένα μίξερ.Χτυπάμε για λίγα λεπτά.Ρίχνουμε στο σιρόπι τυρόπηγμα και ανακατεύουμε.Στη συνέχεια θα πρέπει να ρίχνετε σταδιακά στην προκύπτουσα μάζα ζελατίνης και μαστίγιο επίσης ένα μικρό μίξερ.

Από το ψυγείο για να πάρετε μια φόρμα με ένα κέικ και στην κορυφή της, ρίξτε την κρέμα από το τυρί cottage, διανέμοντας την σε ολόκληρη την επιφάνεια του κέικ.Προκειμένου το κέικ να παγώσει, πρέπει να ξαναβρεθεί στο ψυγείο.

Κατεψυγμένο τελειωμένο κέικ για να φτάσετε από το ψυγείο και τη φόρμα, και τοποθετήστε ένα πιάτο.Μπορείτε να διακοσμήσετε προαιρετικά το κέικ με καραμέλα, καρύδια ή φρούτα.

Για τους σημειωτές

Για μια τέτοια τούρτα ταιριάζει σε οποιοδήποτε ξηρό μπισκότο, εκτός από τα μπισκότα.Το

Curd είναι καλύτερα να λαμβάνεται με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και όχι κοκκώδη.

Στην κρέμα για τυρί μπορείτε να προσθέσετε διάφορα υλικά πλήρωσης: κακάο, κανέλα, μέλι, φλούδα λεμονιού ή πορτοκαλιού, ξηρούς καρπούς, σταφίδες, σοκολάτα - όλα που αγαπάτε στην οικογένειά σας.

Με βάση αυτή τη συνταγή, αφήστε την φαντασία σας: Πείραμα, δημιουργήστε, παρακαλώ τους συγγενείς σας με μια τόσο απλή, αλλά πολύ νόστιμη θεραπεία!

Και εδώ πώς οι πεπειραμένες νοικοκυρές προετοιμάζουν τέτοια κέικ.

Τούρτα σύμφωνα με την παλιά καλή συνταγή.

Κέικ κέικ

Κέικ με μάζα τυριού και φιστίκια:

Κέικ από μπισκότα Κροκέ και συμπυκνωμένο γάλα: