Μπισκότα βρώμης: συνταγές και συστάσεις βίντεο

μπισκότα βρώμης, η συνταγή της οποίας τώρα να σας δώσω, και μπορείτε να ετοιμάσετε μόνοι σας στο σπίτι, χρησιμοποιώντας το αλεύρι βρώμης ή πλιγούρι βρώμης, καθώς δεν είναι κατάλληλο μόνο για κάποιον να ετοιμάσετε ένα γρήγορο πρωινό.

Οι νιφάδες βρώμης μπορούν να χρησιμοποιηθούν για το ψήσιμο μπισκότων, κέικ ή επίπεδων κέικ.Ωστόσο, για το ψήσιμο είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε μη ατμοποιημένα στιγμιαία δημητριακά και νιφάδες δημητριακών.

Εξετάστε μερικές μεγάλες συνταγές για αυτό το cookie, η οποία στην πράξη έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό από πολλές νοικοκυρές.

1 Συνταγή: αγαπημένη συνταγή μπισκότων

Γιαγιάς Για πρώτη ανάγκη τα ακόλουθα συστατικά: 200 g.μαργαρίνη ή βούτυρο, 150γρ.ζάχαρη, 2 αυγά, 1,5 φλιτζάνια νιφάδες oatmeal λεπτό άλεσμα, 1 κουταλάκι του γλυκού.σόδας, ενυδατωμένο ξύδι και 150-200gr.σιτάλευρο.Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή θα είναι 30 pechenyushek.Στη ζύμη, μπορείτε επίσης να προσθέσετε καρύδια, σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα ή ζαχαρωμένα φρούτα.

Πρώτα πρέπει να αλέσετε το βούτυρο με ζάχαρη, προσθέστε αυγά και δημητριακά, ανακατέψτε τα πάντα.Στη συνέχεια, προσθέστε σόδα και αλεύρι.Ζυμώνουμε τη ζύμη, η οποία δεν πρέπει να είναι πολύ δροσερή.Καλύψτε το μπολ με τη ζύμη και αφήστε το στο ψυγείο για περίπου μία ώρα.Αυτό γίνεται για να διασφαλιστεί ότι οι νιφάδες είναι μαλακές.Ο δίσκος ψησίματος

πρέπει να λιπαίνεται και να επικολλάται με το χαρτί ψησίματος.Από τη ζύμη, σχηματίστε μικρές παστίλιες και απλώστε τις σε ένα φύλλο ψησίματος.Ψήστε τα μπισκότα σε ένα προθερμασμένο φούρνο 180 C για περίπου 15-20 λεπτά.Τα κέικ ζύμης για αυτή τη συνταγή πρέπει να γίνουν μικρά, καθώς κατά το ψήσιμο αυξάνονται δύο φορές.

2 Συνταγή: Μπισκότα από βρώμη στη βουλγαρική

Αλλά η αρχική συνταγή μπισκότων της βρώμης, γεγονός που καθιστά βουλγαρικά: πρέπει να πάρουμε 1 φλιτζάνι πλιγούρι βρώμης, 1 αυγό, 3 κουταλιές της σούπας.l.ζάχαρη, 1 κουταλάκι του γλυκού.ζάχαρη βανίλιας.Και επίσης 100 γρ.μαργαρίνη ή βούτυρο, 3 κουταλιές της σούπας.l.ξηρούς καρπούς, 1-2 κουταλιές της σούπας.ψωμί και για τη διακόσμηση αποξηραμένων βερίκοκων ή ξηρών καρπών.

νιφάδες ρίχνουμε σε στεγνό τηγάνι και ξηρό για 10-12 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.Ξήρανση, πρέπει να τα ανακατεύετε συνεχώς μέχρι να εμφανιστεί μια χαρακτηριστική οσμή.Ωστόσο, είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι οι νιφάδες δεν αλλάζουν το χρώμα τους.Στη συνέχεια, αποξηραμένα νιφάδες

πρέπει να κρυώσει, τα βάζουμε σε μια σακούλα και ανοίγουμε με τον πλάστη μέχρι μέχρι από αλεύρι δημητριακών δεν σχηματίζεται.Φυσικά, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ για αυτό το σκοπό - η διαδικασία μαγειρέματος θα πάει πιο γρήγορα.

Για να κάνετε το μπισκότο πλιγούρι βρώμης, συνιστώνται τα καρύδια να αλέθονται.Ο κρόκος πρέπει να διαχωριστεί από την πρωτεΐνη και να αλεσθεί με βανιλίνη και ζάχαρη και η πρωτεΐνη πρέπει να κρυφτεί στο ψυγείο έτσι ώστε να μην ζεσταίνεται στη ζεστή κουζίνα.

Μαλαρισμένη μαργαρίνη ή βούτυρο με πιρούνι και συνδυάστε με κρόκο.Η παγωμένη πρωτεΐνη χτυπάται σε αφρό.Στο βούτυρο με κρόκο βάλτε τις νιφάδες, τα θρυμματισμένα καρύδια, τα ψωμιά και ανακατεύουμε.Προσθέστε την πρωτεΐνη και ανακατέψτε ξανά.Από τη ζύμη για να σχηματίσουν κέικ μικρών μεγεθών.Όσο μικρότερα και λεπτότερα είναι τα κέικ, τα εύθραυστα μπισκότα που θα πάρετε.

Τα τελειωμένα πλαστά κέικ τοποθετούνται σε ένα φύλλο ψησίματος, προσυσκευασμένο με χαρτί περγαμηνής.Στη μέση κάθε pechenyushki ανάγκη να βάλει ένα κομμάτι των καρυδιών ή να διακοσμήσετε με αποξηραμένα βερίκοκα.

Ενδιαφέρουσες συνταγές βίντεο από οικιακά μπισκότα από βρώμη

Βιταμίνες βιταμινών βρώμης με μήλο, μπανάνα και κανέλα για τα παιδιά.

Μια πολύ νόστιμη συνταγή - όλη η οικογένεια θα την αρέσει.

Διατροφική έκδοση:

Κλασική έκδοση των cookies oatmeal: