Διατροφή για την παχυσαρκία
Διατροφήπαχυσαρκία βοηθά στη μείωση του βάρους και σε ορισμένες περιπτώσεις ακόμη και να σώσει ζωές, γιατί τα τρόφιμα για την υγεία - είναι η θεραπεία και πρόληψη πολλών σοβαρών ασθενειών.
Αιτίες και χαρακτηριστικά της κλινικής διατροφής στην παχυσαρκία ^
Παχυσαρκία - μια χρόνια ασθένεια που εμφανίζεται ως αποτέλεσμα της παθολογικής περίσσεια λίπους συσσωρεύεται στο σώμα.Ωστόσο, δεν συνειδητοποιούν όλοι τον κίνδυνο που φέρουν τα περιττά κιλά.
Εν τω μεταξύ, αν το υπερβολικό βάρος αυξάνει τον κίνδυνο της νόσου είναι πολύ πιο τρομερό από τα αισθητικά στοιχεία μειονέκτημα.Μεταξύ αυτών είναι ο διαβήτης και ογκολογίας, και άσθμα, και η υπέρταση, και η νόσος του Alzheimer, και λιπώδης νόσος του ήπατος, και η αρθρίτιδα.Ο κίνδυνος εγκεφαλικού επεισοδίου και καρδιακής προσβολής αυξάνεται πολλές φορές.
υπερβολικό βάρος προκαλεί στειρότητα σε άνδρες και γυναίκες, συμβάλλει στην εμφάνιση της ευαισθησίας σε κατάθλιψη, άπνοια( ροχαλητό), επιδεινώνει την υγεία των ματιών, αυξάνει τον κίνδυνο εκδήλωσης χολολιθίασης.Επιπλέον, η ορμονική ισορροπία στο σώμα διαταράσσεται σοβαρά.
κύριες αιτίες της παχυσαρκίας:
- Γενετική - μερικοί άνθρωποι γεννιούνται με ένα μεγάλο αριθμό των λιποκυττάρων.
- Το υπέρβαρο αυξάνει τις πιθανότητες εμφάνισης της νόσου.
- καθιστική ζωή, η έλλειψη του αθλήματος, καθιστική εργασία.
- σύγχρονο ρυθμό της ζωής δεν επιτρέπει πάντα να μαγειρέψουν ένα πλήρες γεύμα και μια αφθονία βοηθά στην εκμετάλλευση οικιακών συσκευών μειώνει σημαντικά την κατανάλωση ενέργειας.διαταραχές
- Ορμονικές στις γυναίκες, τα άτομα με αναπηρία και ψυχική ασθένεια, και μερικές φορές ο υποθυρεοειδισμός και ανεπιθύμητες ενέργειες του φαρμάκου.αριθμός
- σπάνιων γενετικών ασθενειών, π.χ., giperinsulizm, σύνδρομο του Cushing, βλάβη στον υποθάλαμο, τον έλεγχο της όρεξης.Ένα υγιές άτομο δεν ελέγχει ειδικά την όρεξη.Η αύξηση της σωματικής δραστηριότητας, η έκθεση στο κρύο αυξάνει την κατανάλωση ενέργειας, και ένα άτομο τρώει περισσότερο.Ελλείψει ενεργειακής απόδοσης, η διατροφή απαιτεί επίσης λιγότερα, η ρύθμιση της όρεξης γίνεται αυτόματα.Σε παχύσαρκους ασθενείς, τα κέντρα κορεσμού δεν λειτουργούν και η όρεξη δεν ελέγχεται.μενού
- , που αποτελείται από ημι-ετοίμων προϊόντων, fast food και άλλα εξευγενισμένα τρόφιμα, υπερκορεσμένα χρώματα και συντηρητικά.
- Ακατάλληλη διατροφική συμπεριφορά και τις συνήθειες, συχνά που πίσω στην παιδική ηλικία μου - να τρώτε μπροστά στην τηλεόραση ή ένα βιβλίο, εθισμένος σε γλυκά, το βράδυ γεύμα, η συνήθεια του να μην τρώει πρωινό, και να τρώνε τουλάχιστον 3 φορές την ημέρα.
Η παχυσαρκία είναι μια επικίνδυνη ασθένεια που είναι δύσκολο να αντιμετωπιστεί.Είναι απίθανο ότι θα είναι δυνατό να αντιμετωπιστεί ανεξάρτητα μαζί του.Το πρόβλημα αυτό ασχολείται με ένα μεγάλο αριθμό γιατρών σε όλο τον κόσμο - διατροφολόγους, ινστιτούτα διατροφής και εξειδικευμένες κλινικές.Συχνά ο ασθενής δεν χρειάζεται μόνο ιατρική θεραπεία, αλλά και χειρουργική.Ωστόσο, η πιο σημαντική αποστολή δίνεται στη διαιτολογία.
Γενικές αρχές της κλινικής διατροφής εξής:
- Αύξηση του αριθμού των γευμάτων, και να μειώσει την ποσότητα των μερίδων.Αν επιτρέψετε μεγάλα κενά, αυτό θα οδηγήσει στην υπερκατανάλωση τροφής.Ανά γεύμα το σώμα θα λάβει μόνο το απαραίτητο μέρος της, και το υπόλοιπο θα αναβάλει αποθεματικό.
- Η διατροφή με θερμίδες δεν πρέπει να υπερβαίνει την κατανάλωση ενέργειας.Είναι απαραίτητο να μειώσει σταδιακά την ημερήσια θερμιδική περιεκτικότητα, αλλά χωρίς να χάσει τη θρεπτική του αξία.
- νηστεία και την ταχεία επαναφορά του βάρους συμβάλει στην ασφαλή επιστροφή του μερικές φορές με επιπλέον κιλά.
- διατροφή είναι πιο αποτελεσματική όταν υπάρχουν γρήγορες υδατάνθρακες μόνο το πρωί, και το βασικό ποσό των τροφίμων για να φάνε το πρωί.Επιπλέον, θα πρέπει να μεγιστοποιήσετε τη διατροφή των τροφών πλούσιων σε φυτικές ίνες.
Απαγορευμένα προϊόντα:
- Κάθε λιπαρό ψάρι και κρέας, καπνιστά προϊόντα, κονσερβοποιημένα τρόφιμα, λουκάνικα, στιφάδο.
- Ζώα λίπος, το λαρδί, το βούτυρο μπορεί, τουλάχιστον.
- Λιπαρά προϊόντα γάλακτος.
- Μάνκα, πλιγούρι βρώμης, ρύζι, ζυμαρικά.
- Λευκό ψωμί, αρτοσκευάσματα, προϊόντα ζαχαροπλαστικής, ζάχαρη.
- Πρώτα μαθήματα με πατάτες, ζυμαρικά και δημητριακά.
- μαγιονέζα και όλες τις λιπαρές ή πικάντικες σάλτσες.
- Σταφύλια, ημερομηνίες, μπανάνες, σταφίδες, μέλι, μαρμελάδα.
- Kvass, γλυκοί χυμοί, κακάο, ενέργεια, σόδα, αλκοόλ.
- Ψάρια με χαμηλά λιπαρά, θαλασσινά, κρέας, αυγά.
- Λαχανικά, μούρα, φρούτα.
- Φυτικά έλαια, 30 γρ.ανά ημέρα.
- Γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
- Ψιλοκομμένο ή χοντρό ψωμί.
- Φωτά πρώτα πιάτα.
- Φρέσκο χυμό, χυμός φρούτων, τσάι, κομπόστα, μεταλλικό νερό, γάλα καφέ.
Όλες οι συστάσεις αποτελούν τη βάση μιας υγιεινής διατροφής.Η δίαιτα είναι κατάλληλη για όλους, και με υπερβολικό βάρος θα βοηθήσει στην αποφυγή της ανάπτυξης της παχυσαρκίας.Οι γιατροί προειδοποιούν ότι με όλους τους παχύσαρκους ασθενείς, μια ιατρική διατροφή δεν είναι απλώς χρήσιμη, αλλά ζωτικής σημασίας.
Διατροφή για την παχυσαρκία: Σχετικά με τα μενού και τα χαρακτηριστικά ^
σταθερό αποτέλεσμα δεν μπορεί να επιτευχθεί χωρίς διόρθωση δύναμη.Κάθε ασθενής χρειάζεται μια ατομική προσέγγιση.Υπάρχει απευθείας συσχέτιση από συνυπάρχουσες νόσους βαθμό παχυσαρκίας, τη σωματική δραστηριότητα, την ηλικία και το φύλο του ασθενούς.Το μενού μιας μεμονωμένης δίαιτας γίνεται λαμβάνοντας υπόψη όλα αυτά τα σημεία.Σε διάφορα στάδια της νόσου για τη θεραπεία χρησιμοποιήθηκε με επιτυχία δίαιτα σχεδιάστηκε από διατροφολόγους Ινστιτούτο Διατροφής № 8.
Στο αρχικό στάδιο της ασθένειας ένα άτομο είναι ενεργό, υγιή, και όχι πάντα ένα προαίσθημα για την επικείμενη απειλή.Αλλά αν δεν βιαστείτε να ξεκινήσετε την καταπολέμηση του υπερβολικού βάρους, θα έχετε τα πρώτα προβλήματα υγείας.Διατροφή για την παχυσαρκία του πρώτου βαθμού αποκλείει τη ζάχαρη, αλάτι μέχρι 8 g.ανά ημέρα, το νερό είναι -1,2 λίτρα.Στη διατροφή 60% διατροφή αποτελείται από πρωτεϊνικές τροφές και 25% φυτικά λίπη.Τρώτε έως και 6 φορές την ημέρα.Για
παχυσαρκία δεύτερος τύπος χαρακτηρίζεται ως περιοριστικούς κανόνες και τις σχέσεις λίπος πρωτεΐνες και υδατάνθρακες, και εκείνη του πρώτου τύπου.Επίσης, μια δίαιτα για την παχυσαρκία του δεύτερου τύπου συνιστά μια 6-φορές λήψη τροφής, αλλά η απώλεια βάρους σε αυτό το στάδιο είναι ήδη πολύ πιο δύσκολη.Χαρακτηρίζεται απλά από ένα αργό, σταθερό σετ σωματικού βάρους.Εάν σε αυτό το στάδιο μπορείτε να χάσετε βάρος, το αποτέλεσμα θα είναι σταθερό, ειδικά εάν υπάρχει σωματική δραστηριότητα.
Η μέθοδος της διατροφής είναι θεραπευτική, δεν πρέπει να βλάπτει μια ήδη υποβαθμισμένη υγεία.Ως εκ τούτου, το μενού για τη διατροφή γίνεται ποικιλόμορφο, κορεσμένο με βιταμίνες, αμινοξέα, ιχνοστοιχεία και όλες τις απαραίτητες ουσίες.μενού
σε
παχυσαρκία για παράδειγμα, το μενού ασθενής μπορεί να μοιάζει κάπως έτσι:
Πρωινό - μια επιλογή
- τυρί χαμηλών θερμίδων, σαλάτα καρότο, χωρίς ζάχαρη καφέ με γάλα.
- Βραστό κρέας 70 γρ., Σαλάτα λαχανικών, καφές.
Έξτρα πρωινό
- Σαλάτα από λαχανικά ή μούρα - φρούτα.
Μεσημεριανό γεύμα
- Χορτοφαγικό μπορς, λαχανικό ρακούν, κρέας 90 γρ.
- Σούπα λαχανικών, φαγόπυρο και ψημένο ψάρι.
- Ασταθείς ζωμός, κοτόπουλο και λάχανο.Τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, μήλο
.Τυροκομείο, αχλάδι.
Δείπνο
- Λαχανικά και ψάρια ατμού.
- Ζελέ ιχθύων.Πρωτεΐνη ομελέτα και σαλάτα από ωμά λαχανικά.
2 ώρες πριν την κατάκλιση - ένα ποτήρι γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά ή κεφίρ.
θεραπεία των ασθενών με παχυσαρκία του τρίτου βαθμού είναι καλύτερο να γίνεται σε νοσοκομείο, γιατί σε αυτό το στάδιο της νόσου, συνήθως σε ασθενείς έχουν ήδη πολλαπλές επιπλοκές: προβλήματα της καρδιο - αγγειακό σύστημα, τις αρθρώσεις, το ήπαρ και άλλα όργανα.
Διατροφή για το βαθμό της παχυσαρκίας 3 έχει σχεδιαστεί για την καθημερινή θερμιδική, δεν υπερβαίνει τα 1300 kcal.Η διατροφή της διατροφής αποτελείται από 80 g.πρωτεΐνη, 60 g.λιπαρά και 100 γρ.υδατάνθρακες.Μια μέρα την εβδομάδα πρέπει απαραίτητα να είναι εκφόρτωση.
Η δίαιτα για την παχυσαρκία του ήπατος προβλέπει τη μείωση των ζωικών λιπών, πλήρη απόρριψη αλκοόλ, ζάχαρης, μακαρόνια και προϊόντα αλευριού.Η ποσότητα πρωτεϊνών, τροφών και βοτάνων που βοηθούν στην απομάκρυνση του ήπατος του λίπους στη διατροφή αυξάνεται.Η συμμόρφωση με τη δίαιτα αυτών των ασθενών είναι ζωτικής σημασίας, αφού η λιπαρή ηπατόζωση, αν δεν ληφθεί εγκαίρως, μπορεί να οδηγήσει σε κίρρωση του ήπατος.
Αποτελέσματα, συστάσεις και σχόλια από τους γιατρούς σχετικά με τη διατροφική διατροφή για την παχυσαρκία ^
Η δίαιτα αριθ. 8, που αναπτύχθηκε κατά τη σοβιετική εποχή, εξακολουθεί να είναι σημαντική.Στη βάση του, οι παχύσαρκοι, το μενού γίνεται τώρα.Οι ανασκοπήσεις των γιατρών σχετικά με τη δίαιτα για την παχυσαρκία είναι μόνο θετικές, επειδή ο ασθενής δεν είναι καταδικασμένος σε λιμοκτονία ή κακές διατροφικές συνιστώσες, αλλά λαμβάνει μια πλήρη και ισορροπημένη διατροφή.
Τα αποτελέσματα της δίαιτας από την παχυσαρκία, με την αυστηρή τήρηση των κανόνων, είναι θετικά.Χάρη σε μια διατροφή και μια σειρά ψυχαγωγικών δραστηριοτήτων, είναι δυνατόν να νικήσουμε την ασθένεια και να αποφύγουμε επικίνδυνες επιπλοκές.Ωστόσο, οι γιατροί προειδοποιούν ότι η παχυσαρκία είναι πάρα πολύ σοβαρή μια ασθένεια, επομένως θα είναι απαραίτητο να αγωνιστεί μαζί της όλη η ζωή.
Σας συνιστούμε επίσης να παρακολουθήσετε ένα βίντεο του βίντεο με χρήσιμες συμβουλές διαιτολόγων για τις τρεις καλύτερες ημέρες απελευθέρωσης που σας βοηθούν να χάσετε βάρος γρήγορα και αποτελεσματικά: