Οξαλικό οξύ στο ανθρώπινο σώμα
Στους ανθρώπους, το οξαλικό οξύ μπορεί να παίξει τόσοκαλό και κακό ρόλο, γι 'αυτό είναι σημαντικό να κατανοήσουμε όλες τις αρετές του και να μάθετε ποιες τροφές που περιέχουν.
οξαλικό οξύ στο ανθρώπινο σώμα: η χρήση των επιβλαβών και ^
Οξαλικό οξύ ανήκει στην ομάδα των οργανικών οξέων, και είναι μια λευκή κρυσταλλική ουσία διαλυτή στο νερό.Ανακαλύφθηκε για πρώτη φορά στη δεκαετία του 1820.φυσικός από τη Γερμανία Friedrich Wöhler, αλλά σε είδος βρίσκεται σε προϊόντα.
Σε γενικές γραμμές, υπάρχουν δύο πηγές σχηματισμού οξαλικού οξέος στον οργανισμό:
- Chemical παράδειγμα, diketogulonovaya οξύ?
- Τροφίμων.
Ποια είναι η χρήση του οξαλικού οξέος για την ανθρώπινη
Αυτό το οξύ διεγείρει τους μύες και το νευρικό σύστημα, αλλά είναι χρήσιμο μόνο εφόσον τα προϊόντα σε αυτήν που καταναλώνεται φρέσκο - αν είναι οργανικά.Μετά την θερμική επεξεργασία των τροφίμων περνά στο ανόργανη ομάδα, και μπορεί να προκαλέσει βλάβη.
καλύτερο να οξαλικό οξύ αντιδρά με το ασβέστιο είναι στην οργανική μορφή βοηθά αφομοίωση της, διεγείρει την εντερική κινητικότητα, με αποτέλεσμα δυσκοιλιότητα, το άτομο παύει να βασανιστήριο.
Εάν εφαρμόζεται στο ασβέστιο στην ανόργανη μορφή, μπορεί να είναι καταστροφικές: ένα σώμα που σχηματίζεται άλατά της - οξαλικά, το οποίο κινεί το σχηματισμό λίθων και την εμφάνιση των ασθενειών των αρθρώσεων.
Υπάρχουν και άλλα στοιχεία για να σας βοηθήσει να καταλάβετε πόσο επικίνδυνο οξαλικό οξύ: περίπτωση
- της παραβίασης του μεταβολισμού οξαλικού οξέος μπορεί να εμφανιστεί οξαλουρία - κατανομής, μαζί με τα άλατα στα ούρα σε μεγάλες ποσότητες: είναι, με τη σειρά του, αυξάνει τον κίνδυνο παχυσαρκίας, διαβήτη και ηπατικής νόσου?Όταν υπερβαίνει
- ανόργανα συγκέντρωση οξαλικού οξέος σε πέτρες ούρα σχηματίζονται?
- Εάν ένα άτομο πάσχει από νεφρική νόσο, είναι απολύτως αντενδείκνυται σε τρόφιμα πλούσια σε οξαλικό οξύ, ή τουλάχιστον θα πρέπει να είναι το όριό τους.
Έκθεση ανταλλαγή οξαλικού οξέος: οι λόγοι
περισσότερες περιπτώσεις, ένα τέτοιο πρόβλημα εμφανίζεται από κοινού με νεφρολιθίαση, και προωθείται από διάφορους παράγοντες:
- μη ασφαλές πόσιμο νερό με υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο?
- Πολύ ζεστό ή κρύο κλίμα.
- Εσφαλμένο φαγητό.
- Έλλειψη βιταμινών.
- Αφυδάτωση;
- Ασθένειες του πεπτικού σωλήνα.Το μεγαλύτερο πρόβλημα είναι
schevelevokisly προδιάθεση, όπου ένα ίζημα σχηματίζεται από ένα οξύ και μια ένωση ασβεστίου στα ούρα, και αυτό τελικά οδηγεί στο σχηματισμό λίθων.Για την εξάλειψη της νόσου, είναι αναγκαίο περιορισμό Εισερχόμενη διαιτητικές πηγές του οξαλικού οξέος και της σύνθεσης αυτού, αλλιώς μπορεί να επιδεινώσει την κατάσταση.
Τρόφιμα που περιέχουν οξαλικό οξύ: Λίστα ^
σώμα Προτού να το ξέρετε, η οποία περιέχει οξαλικό οξύ, θα πρέπει να είναι εξοικειωμένοι με τα ιατρικά πορίσματα σχετικά με δοσολογία: παρουσία οξέος δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 50 mgσε 100 γραμμάρια τροφής.
Ποια τρόφιμα περιέχουν οξαλικό οξύ: Ποτά
Όλα τα γνωστά ποτά - τσάι και καφέ - περιέχουν αυτό το χημική ένωση.Για παράδειγμα, σε πράσινο ή λευκό τσάι είναι παρόν σε μία ποσότητα μέχρι 12 mg, στο χόρτο - 0.84 mg, και στον καφέ - έως και 30 mg.
οξαλικό οξύ σε τρόφιμα: φρούτα
μεταξύ όλων των φρούτων μεγαλύτερο όφελος για την υγεία του ανθρώπου να φέρει τα ακόλουθα:
Sour Mills: Εκτός από το οξύ, περιέχουν βιταμίνες και άλλες ουσίες που επιταχύνουν τον μεταβολισμό και διεγείρουν την εντερική κινητικότητα.περιέχει
οξαλικό οξύ Κατά την κατάρτιση του μενού της θα πρέπει να καταβληθεί, ώστε να περιλαμβάνει τα παντζάρια, μελιτζάνες, φασολάκια, κολοκύθια, πατάτες, πράσινες πιπεριές, γογγύλια, σκουός, ντομάτες.Από την άλλη πλευρά, αντενδείκνυνται για όσους πάσχουν από νεφρική πέτρα ή χολολιθίαση.
Τι τρόφιμα να συμβάλει στην απομάκρυνση των αλάτων οξαλικού οξέος
του σώματος ενθαρρύνονται να προγραμματίσουν τη διατροφή τους από τέτοια τρόφιμα Στον σχηματισμό λίθων οξαλικού ασβεστίου:
- Αχλάδια?
- των σταφυλιών.
- Κυδώνια;
- Γλυκά μήλα.
Για να εξασφαλίσετε την έκπλυση του σώματος, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε τα δαμάσκηνα και τα αποξηραμένα βερίκοκα.
Ποια ποτά βοηθούν σε αυτή την περίπτωση:
- Morse, κομπόστα αποξηραμένων φρούτων;
- Φρέσκοι χυμοί φρούτων και φρούτων.
- Χυμοί φιστίκια και βουνό τέφρας - περιορισμένη;
- εγχύσεις της μέντας, αλογοουρά, άνηθο, knotweed, σταφυλιών ή φύλλα φράουλας?
- Essentuki №20 ή №4.
πιο αποτελεσματική για την απομάκρυνση οξαλικού οξέος από οργανισμό κομπόστα φρέσκα κρανιά( Cornus 1000 γραμμάρια, 800 γραμμάρια ζάχαρη, 500 ml νερού: Μαγειρική για 45 λεπτά, λαμβάνει 400 ml ανά ημέρα).
Επιπλέον, μπορείτε να εφαρμόσετε με επιτυχία αυτά τα φύλλα μαύρης σταφίδας ή σταφυλιών.Αλλά αυτά τα προϊόντα( βλέπε πίνακα κατωτέρω: ποσότητα οξύ δίνεται σε χιλιοστόγραμμα ανά εκατό - mg% ή, ισοδύναμα, σε mg / dL) με πέτρες οξαλικού πρέπει να αποφεύγονται, δεδομένου ότι τα τελευταία περιέχουν τις πολύ οξαλικό οξύ.
ευρύτερη λίστα περιεκτικότητα σε οξαλικό οξύ στο προϊόν: αριθμός Πίνακας
Σε ποια προϊόντα πολλοί οξαλικού οξέος: σχόλια ^
των γιατρών για να απαλλαγούμε από οξαλικό και να μειώσει το οξαλικό επίπεδα στο αίμα, είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε μερικούς απλούς κανόνες:
- πριν από την κατανάλωση φυλλώδη λαχανικά πρέπει πρώτα να τους κρατήσει για λίγα λεπτά σε βραστό νερό?
- Προσπαθήστε να εξισορροπήσετε την περιεκτικότητα σε ασβέστιο και οξύ, τρώγοντας τα πλούσια σε πρώτες ύλες τρόφιμα.
- Πίνετε άφθονο νερό, το καλύτερο από όλα - θεραπευτικό μεταλλικό νερό.
- Περιορίστε την πρόσληψη βιταμίνης C στο σώμα - αυξάνει την όξινη απόδοση.