Γλυκά
Γλυκά - γλυκά ζαχαρωτά από ζάχαρη, σοκολάτα, ζαχαρωμένα φρούτα και άλλα προϊόντα.Στον κόσμο υπάρχουν πολλές ποικιλίες σοκολάτες - ένα γλυκό και σοκολάτες, γλυκά και καραμέλα με διάφορες γεμίσεις, ζαχαρωτά, τρούφες, και καβουρδισμένα καρύδια, τη σοκολάτα, το γάλα και πλακιδίων γλυκά και πολλά άλλα είδη.
Στα ράφια των καταστημάτων μπορείτε να βρείτε διάφορα είδη γλυκών τυλιγμένα σε όμορφα γυαλιστερά περιτυλίγματα ή συσκευασμένα σε πολύχρωμα κουτιά.Τα παιδιά και πολλοί ενήλικες αγαπούν πολύ τα γλυκά και δεν φαντάζονται πώς μπορείτε να ζήσετε χωρίς γλυκά.Σχεδόν κάθε άνθρωπος έχει τα αγαπημένα του είδη γλυκών.
χρήσιμες ή επιβλαβείς
έχουν καραμέλα σε σύνθεση καραμέλας περιλαμβάνει υδατάνθρακες - φρουκτόζη, γλυκόζη, λακτόζη, σακχαρόζη και άλλους υδατάνθρακες, λίπη, ή λιπίδια, όπως σε γλυκά έχουν μια μικρή πρωτεΐνη, πολύ λίγες βιταμίνες και μέταλλα.Οι υδατάνθρακες αποτελούν πηγή ενέργειας για το σώμα μας, αυξάνουν την ψυχική και σωματική απόδοση, αυξάνουν τη διάθεση.Τα γλυκά σοκολάτας είναι αντιοξειδωτικά που επηρεάζουν τις μεταβολικές διαδικασίες στο σώμα για την πρόληψη αλλαγών στην καρδιο - αγγειακό σύστημα και ο σχηματισμός των κακοηθών όγκων.Όταν η περίσσεια
προσλαμβάνεται σακχαρόζη γαλακτικό οξύ σχηματίζεται, το οποίο δρα επιβλαβώς επί δόντια κατεστραμμένο σμάλτο των δοντιών αυξάνει την απειλή της τερηδόνας.
Επειδή τα γλυκά έχουν υψηλές θερμίδες, δεν πρέπει να κάνουν κακή χρήση.Η περίσσεια πρόσληψη οδηγεί υδατανθράκων στην εναπόθεση του λίπους στο σώμα αυξάνει το βάρος του προσώπου που αναπτύσσεται παχυσαρκίας.Από μια μεγάλη ποσότητα υδατανθράκων εμφανίζεται έκκριση γαστρικού χυμού και καούρα.Υπάρχει μια μεταβολική διαταραχή, και ως αποτέλεσμα, αλλεργικά δερματικά εξανθήματα - διάθεση.
χρήσιμο να φάει καραμέλα της μαύρης σοκολάτας που γεμίζουν με καρπούς από κεράσια, αποξηραμένα βερίκοκα, σταφίδες, δαμάσκηνα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, πηκτίνη, σίδηρο, κάλιο, μαγνήσιο.Γλυκά με ολόκληρα καρύδια.καρύδια, φουντούκια, αμύγδαλα και άλλοι ξηροί καρποί είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, κάλιο, φώσφορο και ψευδάργυρο και άλλα θρεπτικά συστατικά.Οι
καραμέλα καραμέλες και γλειφιτζούρια κατασκευασμένα από λιωμένο ζάχαρη στην οποία μπορείτε να προσθέσετε όλα τα είδη των χρωμάτων, αρωμάτων, να επωφεληθούν από αυτά τα γλυκά εκεί, και πολλές βλάβες.Συχνά τα παιδιά, και οι ενήλικες κουράζουν καραμέλες, και αυτό βλάπτει το σμάλτο των δοντιών.
μυστικό ότι στη σύγχρονη παραγωγή της ζαχαροπλαστικής προστίθενται διάφορα διατροφικά συμπληρώματα, γεύσεις, χρωστικές ουσίες, ενισχυτικά γεύσης, συντηρητικά, και άλλες χημικές ουσίες, οι οποίες προσδίδουν τα τελικά προϊόντα μια ευχάριστη μυρωδιά, φωτεινό, κορεσμένο χρώμα, τη ζωή γεύση, και στο ράφι του προϊόντος είναι βελτιωμένη.
Υπάρχουν συμπληρώματα που έχουν απαγορευτεί στην παρασκευή των προϊόντων που είναι επιβλαβή για την ανθρώπινη υγεία και, στην πραγματικότητα, είναι δηλητήρια, E121, E123, E128 είναι μια κόκκινη χρωστική ουσία, καθώς και πολλά άλλα χρώματα και συντηρητικά.Συχνά οι κατασκευαστές δεν υποδεικνύουν την πλήρη σύνθεση του προϊόντος και πολλοί αγοραστές δεν σκέφτονται καν για το τι είναι κατασκευασμένο και τι αγοράζουν.
Σοκολάτα: πικρή, γάλακτος, λευκό
Πικρό
σοκολάτα Πολυτιμότερος σοκολάτα - πικρή ή σκούρο.Η σύνθεση της σοκολάτας θα πρέπει να περιέχει μεγάλη ποσότητα τριμμένο κακάο 60% ή περισσότερο, και το βούτυρο κακάο, ζάχαρη, γάλα, αλλά φυτικά έλαια δεν χρειάζεται να είναι.Η σοκολάτα περιέχει μαγνήσιο, ασβέστιο, φθόριο, σίδηρο, πλούσιο σε αντιοξειδωτικά.Πικρή σοκολάτα συμβαίνει με κάθε είδους πρόσθετα: με καρύδια, σταφίδες και άλλα υλικά πλήρωσης.
Σοκολάτα γάλακτος Σοκολάτα γάλακτος είναι πιο συχνές και πιο από όλα τα αγαπημένα σας είδη σοκολάτας, αλλά δεν έχει τις ευεργετικές ιδιότητες, οι οποίες είναι διαθέσιμες στην μαύρη σοκολάτα.Η σύνθεση της σοκολάτας γάλακτος προστίθενται τα γαλακτοκομικά προϊόντα: γάλα σε σκόνη και το λίπος γάλακτος, βούτυρο κακάο ή σκόνη κακάο, ζάχαρη, γευστικούς παράγοντες και διάφορα διαφορετικά έκδοχα.
Λευκό κακάο σοκολάτα λευκή σοκολάτα είναι απούσα, αλλά το λίπος σε αυτό αφθονούν περίπου 40% και η χρήση του λευκού ελάχιστο σοκολάτας.Η σύνθεση της λευκής σοκολάτας περιλαμβάνει: ζάχαρη σε σκόνη, σκόνη γάλακτος, βούτυρο κακάο, βανίλια και αλάτι.
Η χρήση της σοκολάτας
Ουσίες που περιέχονται σε σκούρα σοκολάτα μειώνουν τη χοληστερόλη του αίματος, τη βελτίωση της καρδιακής μας, προστατεύουν το δέρμα από πρόωρη γήρανση, από τις ρυτίδες, την πρόληψη της άνοιας σε μεγάλη ηλικία.
ουσίες - αμφεταμίνη, serotanin, penetilamin και άλλοι δημιουργούν μια αίσθηση της αγάπης, την ενίσχυση της σεξουαλικότητας, να βελτιώσουν τη διάθεση και το πρόσωπο που αφήνει ένα αίσθημα άγχους, να βοηθήσει με το άγχος και την καταπολέμηση της κατάθλιψης.
Η καφεΐνη και η θεοβρωμίνη αυξάνουν τη δημιουργική δραστηριότητα και την ικανότητα εργασίας ενός ατόμου, βελτιώνουν τη μνήμη και την προσοχή.
Η σκοτεινή σοκολάτα είναι χρήσιμη στις γυναίκες κατά τις κρίσιμες ημέρες.
Η περιεκτικότητα σε φθόριο, ασβέστιο και αντισηπτικές ουσίες στη μαύρη σοκολάτα ενισχύει τα οστά και τα δόντια, καταστέλλει το σχηματισμό πλάκας.Μια
flavonoidy- αντιοξειδωτικών στο κακάο πρόληψη του σχηματισμού θρόμβων στα αιμοφόρα αγγεία, έχουν θετική επίδραση στο καρδιαγγειακό σύστημα, μειώνουν την αρτηριακή πίεση και να βελτιώσει τη ροή του αίματος, την προστασία από την υπεριώδη ακτινοβολία.
βλάβη
σοκολάτα 25-30 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας την ημέρα θα φέρει μεγάλο όφελος για το σώμα, αλλά πάρα πολύ την κατανάλωση της σοκολάτας μπορεί να είναι επιβλαβής για την υγεία.
μικρά παιδιά διασκέδασε η σοκολάτα είναι ανεπιθύμητη επειδή υπάρχει υπερδιέγερση του νευρικού συστήματος, και το παιδί θα ενεργήσει επάνω, θα είναι δύσκολο να ηρεμήσει ένα μεγάλο χρονικό διάστημα δεν μπορούσε να κοιμηθεί.Τα παιδιά κάτω των πέντε ετών μαύρης σοκολάτας χρησιμοποιούν ανεπιθύμητη και πολλά παιδιά δεν τους αρέσει αυτή η σοκολάτα, επειδή είναι πικρά στη γεύση.Μια τρίχρονη είναι καλύτερα να έχει γάλα ή λευκή σοκολάτα, αλλά σε πολύ μικρές ποσότητες.
Μην τρώτε σοκολάτα σε μεγάλες ποσότητες και το βράδυ, μπορεί να υπάρχει αϋπνία.
Καθώς η σοκολάτα είναι προϊόν υψηλής θερμιδικής αξίας, η υπερβολική χρήση του είναι γεμάτη από απόθεση λίπους και αυξημένο σωματικό βάρος.
Μερικοί άνθρωποι μπορεί να έχουν πονοκεφάλους από τη σοκολάτα, καθώς η τανίνη που περιέχεται στο κακάο στενεύει τα αιμοφόρα αγγεία.Τέτοιοι άνθρωποι συμβουλεύονται να καταναλώνουν καλύτερα λευκή σοκολάτα, στην οποία δεν υπάρχει κακάο.
Η σοκολάτα είναι επιβλαβής για τους ανθρώπους που πάσχουν από αλλεργίες, παχυσαρκία και σακχαρώδη διαβήτη.
Zephyr, μαρμελάδες, γλυκά
Από όλα τα γλυκά είναι πιο χρήσιμα - marshmallows, τα ζελέ και καραμέλες.Είναι λιγότερο θερμιδικά και μπορούν να χρησιμοποιηθούν στη διαιτητική διατροφή.Η μαρμελάδα, Zephyr και γλυκά φρούτα υπάρχουν λίπη, και σε όσους επιθυμούν να χάσουν βάρος, αλλά δεν το γλυκό δεν μπορεί να κάνει, είναι καλύτερα να αντικαταστήσει άλλες ζαχαροπλαστικής από αυτούς.
marshmallows και καραμέλα καλύτερη επιλέγουν το λευκό, επειδή υπάρχουν χρωστικές ουσίες και χωρίς όλα τα είδη των προσθέτων: - το γλάσο, ξηροί καρποί, νιφάδες καρύδας.Είναι πιο χρήσιμα και περιέχουν λιγότερες θερμίδες.Το
Marmalade είναι μια αγαπημένη θεραπεία για πολλούς ανθρώπους.Είναι ζελέ, τα φρούτα και τα μούρα, τα παιδιά είναι πολύ δημοφιλές μαμά μασάζ με τη μορφή ζώων, φρούτων, λαχανικών.Η έντονα χρωματιστή μαρμελάδα είναι λιγότερο χρήσιμη από μια μαρμελάδα από αχνά χρώματα, καθώς υπάρχουν περισσότερες χρωστικές ουσίες σε αυτό.
Marshmallow, οι ζελέδες και παστίλιες που παρασκευάζονται από φρούτα και θάμνων πουρέ, ζάχαρη, πρωτεΐνες, με την προσθήκη της πηκτίνης, ζελατίνη, άγαρ-άγαρ.Το άγαρ-άγαρ είναι ένα προϊόν που παρασκευάζεται από κόκκινα και καφέ φύκια και χρησιμοποιείται στην παρασκευή ζαχαρωδών προϊόντων ως υποκατάστατο της ζελατίνης.Περιέχει ιώδιο, ασβέστιο, σίδηρο και άλλες ουσίες και βιταμίνες.Οι πηκτίνες είναι κατασκευασμένες από μήλα, καρπούζια και άλλα φρούτα και λαχανικά.Επίσης στη σύνθεση του marshmallow προστίθενται χρωστικές και γεύσεις μαρμελάδας και παστίλιας.
Οφέλη και βλάπτει των marshmallow, ζελέ, marshmallow
ζελέ, καραμέλες και γλυκά είναι χρήσιμες γλυκά.Βοηθούν στο έργο του θυρεοειδούς αδένα, του ήπατος και του γαστρεντερικού σωλήνα.Βελτίωση της πέψης, κυκλοφορίας και του μεταβολισμού του αίματος, έχει αφαιρεθεί από το σώμα μας από βλαβερές ουσίες και τοξίνες, στη μείωση της χοληστερόλης, έχουν θετική επίδραση στην κατάσταση του δέρματος και των μαλλιών μας.Η υπερβολική χρήση του marshmallow, ζελέ και καραμέλες μπορεί να βλάψει την υγεία σας, επειδή περιέχουν ζάχαρη και χρωστικές ουσίες μπορεί να αυξήσουν το βάρος, εμφανιστούν αλλεργικές αντιδράσεις.
Χαλβά και Κοζινάκι
Χαλβά και κοζινάκι θεωρούνται ανατολίτικα γλυκά, αλλά πολλοί άνθρωποι τους αγαπούν και τους τρώνε.
Halva
Χαλβάς είναι ηλιέλαιο, φιστίκια, ταχίνι - σουσάμι, μίγμα καρυδιά των διαφόρων καρύδια -mindal, φιστίκια, φιστίκια και άλλοι ξηροί καρποί.Ο χαλβάς παρασκευάζεται από σπόρους ηλίανθου, σουσάμι ή ξηρούς καρπούς, τη ζάχαρη και τη μελάσα ή μέλι.
Περιέχει χρήσιμες βιταμίνες και μέταλλα - κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, και άλλα λίπη, πρωτεΐνες και αμινοξέα, φυτικές ίνες.Η χαλβά σύνθεση μπορεί να προστεθούν διάφορα πρόσθετα - κακάο, σοκολάτα, καρύδια, βανίλια, καθώς και χρωστικές και αρωματικούς παράγοντες.Χρησιμοποιήστε
ουσίες που περιλαμβάνονται στον χαλβά, ευεργετικά αποτελέσματα στο ανθρώπινο σώμα, και αναζωογονούν θεραπεύει, pripyatstvy γήρανση των κυττάρων, βελτίωση της πέψης, την κυκλοφορία του αίματος και το νευρικό σύστημα, την καρδιά και τον εγκέφαλο, μειώνουν τη χοληστερόλη.Χαλβάς έχει ευεργετικές επιδράσεις στην υγεία των μαλλιών και του δέρματος, ανακουφίζει από την κατάθλιψη και ημικρανία.Εμποδίζει την ανάπτυξη της αναιμίας και θα πρέπει να χρησιμοποιούνται για την διατροφή των παιδιών και των εγκύων γυναικών.
βλάβη δεν θα πρέπει να είναι πρόθυμοι για
χαλβά, επειδή είναι ένα υψηλής θερμιδικής αξίας τρόφιμα που περιέχουν πολλά λιπαρά και ζάχαρη, η οποία είναι γνωστό ότι οδηγεί σε παχυσαρκία σε ορισμένους ανθρώπους προκαλεί αλλεργίες χαλβά.
Η Halvah, που παρασκευάζεται από ηλιόσπορους, μπορεί να περιέχει κάδμιο.Το κάδμιο - ένα βαρύ μέταλλο που έρχεται από το έδαφος εντός του ηλίανθου κατά τη διάρκεια της ανάπτυξής τους και συσσωρεύεται στους σπόρους.Το κάδμιο είναι μια ουσία τοξική και επικίνδυνη για την ανθρώπινη υγεία έχουν κατατεθεί στο σώμα και προκαλεί αλλαγές και διαταραχές στα νεφρά και το νευρικό σύστημα.Υπάρχουν προβλήματα με τα οστά, δεδομένου ότι το κάδμιο ικανός να παρεμβαίνει ανοργανοποίησης οστού, να μετατοπίσει το σώμα τέτοιων χρήσιμων ουσιών ως ασβεστίου, μαγνησίου και ψευδαργύρου, και pripyatstvovat παραγωγή της βιταμίνης D.
Κοζινάκι Κοζινάκι
είναι σουσάμι, ηλίανθος, φυστίκι, καρυδιές και από άλλα καρύδια, διαιτητικά- από νιφάδες βρώμης και φρουκτόζη.Κοζινάκι παρασκευάζονται από ολόκληρο σπόρους ή ξηρούς καρπούς με προσθήκη μέλι και τη ζάχαρη, καθώς και στην Κοζινάκι προσθέστε σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα και άλλα αποξηραμένα φρούτα.Είναι πλούσια σε διάφορες βιταμίνες και ανόργανα συστατικά, όπως κάλιο, ασβέστιο, ψευδάργυρο, ιώδιο και άλλοι, αμινοξέα και ακόρεστα λίπη.
Χρήση.
Κοζινάκι χρήσιμο να συμπεριλάβει στην διατροφή διατροφή των παιδιών, οι αθλητές, οι άνθρωποι που ασχολούνται με τη σωματική trudom. Veschestva που απαρτίζουν Κοζινάκι ενισχυθεί και να επαναφέρει το σώμα, βοηθώντας να ανακουφίσει την κούραση, να ενισχύσει το συκώτι και στους μύες, ομαλοποίηση της αρτηριακής πίεσης και τη βελτίωση της σύνθεσης του αίματος, να αναζωογονήσετε το σώμα και βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.Ζημιές
Όπως πολλά γλυκά είναι Κοζινάκι θρεπτικό προϊόν που περιέχει μεγάλες ποσότητες ζάχαρης και λίπους.Το μέλι και τα καρύδια, τα οποία αποτελούν μέρος Κοζινάκι, μπορεί να προκαλέσει αλλεργίες.Όταν ρωγμές kozinakov μπορεί να βλάψει το σμάλτο των δοντιών.
γλυκά κάνουν τα παιδιά και τους ενήλικες θετικά συναισθήματα, τη βελτίωση της διάθεσης, αύξηση της ενέργειας και σε περιορισμένες ποσότητες θα πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή της τόσο σε ενήλικες όσο και τα παιδιά, είναι καλύτερο να τρώτε γλυκά το απόγευμα σνακ.Η υπερβολική κατανάλωση καραμέλες
και άλλα γλυκά οδηγεί σε μεταβολικές διαταραχές και την παχυσαρκία, μπορεί να βλάψει το σώμα.Για την κανονική λειτουργία του σώματος μας αρκετά από 50 έως 100 γραμμάρια γλυκά, συμπεριλαμβανομένης της ζάχαρης, μαρμελάδα και μέλι.
Αν δεν το κάνετε χειρωνακτική εργασία, τον αθλητισμό και λίγη κίνηση, η χρήση του γλυκού πρέπει να μειωθεί στο ελάχιστο.Εάν δεν μπορείτε να εγκαταλείψουν τα γλυκά, προσπαθήστε να αυξήσετε τη σωματική δραστηριότητα, πλέον τα πόδια, κάνετε ασκήσεις, να πάει με τα πόδια, και τότε δεν θα πρέπει να αγωνίζονται με το υπερβολικό βάρος.
Όλα τα παιδιά αγαπούν τα γλυκά και πολλές μέρες για ενήλικες δεν μπορούν να ζήσουν χωρίς κάτι γλυκό.Και τσάι, καφέ, πίνουμε με γλυκά, με μπισκότα, με κέικ, με μαρμελάδα και άλλα γλυκά.Σε κάθε γιορτινό τραπέζι, πάντα θα υπάρχουν όλα τα είδη γλυκών.Δεν γενέθλια, επέτειος, γάμος δεν μπορεί να κάνει χωρίς μια τούρτα, και ένα πολύχρωμο δώρο Πρωτοχρονιάς με γλυκά είναι ένα από τα κύρια χαρακτηριστικά του νέου έτους.
