Preiselbeere: Kaloriengehalt, Zusammensetzung, wie viele Kalorien sind in 100 Gramm enthalten
Preiselbeere: Kalorienwunder-Beere für schnellen und gesunden Gewichtsverlust
Heute wird jedes Produkt in erster Linie auf seinen Kaloriengehalt überprüft. Wissenschaftlich bewiesen, dass Gemüse und Früchte im Vergleich zu Fisch und Fleisch am wenigsten Kalorien enthalten. Unter den Obst- und Gemüsesorten - also ballaststoffreichen Lebensmitteln - kommen jedoch verschiedene Arten vor. Eine der kalorienarmen Beeren ist Preiselbeere. Der Kaloriengehalt von Preiselbeere ist so, dass es während einer Diät verwendet werden kann.
Chemische Zusammensetzung von Preiselbeeren
Es gibt viele Mikro- und Makroelemente in Preiselbeeren, zum Beispiel Mangan. Es wirkt sich positiv auf die Kreislaufprozesse im Körper aus, ist am Fettstoffwechsel beteiligt( verhindert die Ablagerung von Fett an den Leberwänden).
Cowberry enthält und organische Säuren. So ist Benzoesäure ein natürliches Antioxidans und stärkt die Zellmembranen, und Wein- und Salicylsäuren haben eine starke bakterizide Wirkung und helfen dem Körper perfekt bei rheumatischen Anfällen. Ursulasäure, die in der Schale von Beeren-Cranberries enthalten ist, hilft Stress abzubauen, da die chemische Zusammensetzung des Wirkstoffes nahe bei den Hormonen des kortikalen Teils der Nebennieren liegt. Die Zusammensetzung der Preiselbeeren erlaubt uns zu sagen, dass dies eine der nützlichsten Beeren für den menschlichen Körper ist.
Und doch sollte daran erinnert werden, dass Preiselbeeren, wie jede unter natürlichen Bedingungen wachsende Beere, radioaktive Substanzen akkumulieren können. Daher die Empfehlung, Preiselbeeren nur in umweltfreundlichen Betrieben zu sammeln, um unbekannte Gebiete zu vermeiden.
Nährwert von
Um die Frage zu beantworten, wie viele Kalorien in Preiselbeeren enthalten sind, müssen Sie den Nährwert der Beere kennen.100 Gramm Beeren enthalten: 46 kcal( insgesamt), davon sind 0,7 Gramm Proteine, 0,5 Gramm sind Fette, 8,2 Gramm sind Kohlenhydrate, 2,5 Gramm sind Ballaststoffe, 1,9 Gramm sind organischSäure, 86 Gramm - Wasser, 8,1 Gramm - Mono- und Disaccharide, 0,1 Gramm - Stärke, 0,2 Gramm - Asche.
Darüber hinaus sollte man sich daran erinnern, dass es beim Kochen extrem wichtig ist, die Informationen darüber zu kennen, wie viele Kalorien in einer Tasse Beeren in 1,5 kg Beeren enthalten sind, usw. Wir präsentieren diese Daten Besitzer interessant: 1 facettiertem Glas( 250 g) enthielt etwa 140 Gramm Preiselbeeren und 64,4 in 1 Tasse 200 ml kcal enthielt 110 Gramm Preiselbeeren und 50,6 kcal.
Vitamine, Vitamine. ..
Und natürlich sollten wir nicht vergessen, dass die Preiselbeere nur ein Vorrat an Vitaminen ist. Dies ist die komplette Vitaminzusammensetzung der Beere: 0,2 Milligramm Vitamin PP 0,05 mg an Beta-Carotin, 8 mcg Vitamin A( RE), 0,01 Milligramm Vitamin B1( Thiamin), 0,02 Milligramm Vitamin B2( Riboflavin)0,03 mg Vitamin B9( Folsäure), 15 Milligramm Vitamin C, 1 mg Vitamin E( TE), 0,3 mg Niacin enthält.
Übrigens ist es aufgrund des Gehalts an Folsäure in der Preiselbeere sehr empfehlenswert, sie für schwangere Frauen zu verwenden.
Rezepte kalorienarm Saucen und Getränke
Da Preiselbeeren hat eine Masse von Vitamin- und Ernährungseigenschaften, ist es oft in der Küche als Zutat für einen Fruchtbelag, als Bestandteil bei der Herstellung der Sauce, die als Hauptkomponente für die Herstellung verschiedenen Fruchtgetränke verwendet. Und Cranberry eine leckere Marmelade kochen, die aufgrund des geringen Kaloriengehalt der Beeren ist gegessen, obwohl kleine Portionen, auch diejenigen, die versuchen, Ernährungsrichtlinien einzuhalten.
In einigen skandinavischen Ländern, zum Beispiel in Schweden, gelten Cranberries als die Hauptbeere der nationalen Küche. Hier ist das Rezept der berühmten Preiselbeersoße schwedischen Fleischbällchen:
Preiselbeeren Beeren( 500 Gramm) in einem Mixer zu schleifen und kombinieren mit Zucker( 100-150 Gramm).Es ist gut, die Preiselbeer-Kartoffelbrei bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren zu erwärmen. Wenn die Beeren nicht zu saftig sind, müssen Sie Wasser oder ein wenig Wein hinzufügen. Püree kochen bis zur Konsistenz von flüssigem Gelee, und wenn gewünscht, kann man sogar durch ein Sieb wischen. Abkühlung. Solche Kartoffelpüree werden mit Fleischbällchen mit Kartoffelgarnitur, sowie mit Gemüse serviert.
Im Allgemeinen passt Preiselbeersoße fast jedes Fleisch, weil es einen pikanten, säuerlich-süßen Geschmack hat.
Heute wird jedes Produkt in erster Linie auf seinen Kaloriengehalt getestet. Wissenschaftlich bewiesen, dass Gemüse und Früchte im Vergleich zu Fisch und Fleisch am wenigsten Kalorien enthalten. Unter den Obst- und Gemüsesorten - also ballaststoffreichen Lebensmitteln - finden sich jedoch verschiedene Arten. Eine der kalorienarmen Beeren ist Preiselbeere. Der Kaloriengehalt von Preiselbeere ist so, dass es während einer Diät verwendet werden kann.
Chemische Zusammensetzung der Preiselbeere
Es gibt viele Mikro- und Makroelemente in Cranberries, zum Beispiel Mangan. Es wirkt sich positiv auf die Kreislaufprozesse im Körper aus, ist am Fettstoffwechsel beteiligt( verhindert die Ablagerung von Fett an den Leberwänden).
Cowberry enthält und organische Säuren. So ist Benzoesäure ein natürliches Antioxidans und stärkt die Zellmembranen, und Wein- und Salicylsäuren haben eine starke bakterizide Wirkung und helfen dem Körper perfekt bei rheumatischen Anfällen. Ursulovaya Säure in den Schalen der Beeren Preiselbeeren enthalten ist, hilft gegen Stress, wie die chemische Zusammensetzung des Wirkstoffs auf die Hormone der Nebennierenrinde nahe ist. Die Zusammensetzung der Preiselbeeren erlaubt uns zu sagen, dass dies eine der nützlichsten Beeren für den menschlichen Körper ist.
Und dennoch sollte daran erinnert werden, dass Preiselbeeren wie jede unter natürlichen Bedingungen wachsende Beere radioaktive Substanzen akkumulieren können. Daher die Empfehlung, Preiselbeeren nur in umweltfreundlichen Betrieben zu sammeln, um unbekannte Gebiete zu vermeiden.
Nährwert von
Um die Frage zu beantworten, wie viele Kalorien in der Preiselbeere enthalten sind, müssen Sie den Nährwert der Beere kennen.100 Gramm Beeren enthalten: 46 kcal( insgesamt), davon sind 0,7 Gramm Proteine, 0,5 Gramm sind Fette, 8,2 Gramm sind Kohlenhydrate, 2,5 Gramm sind Ballaststoffe, 1,9 Gramm sind organischSäure, 86 Gramm - Wasser, 8,1 Gramm - Mono- und Disaccharide, 0,1 Gramm - Stärke, 0,2 Gramm - Asche.
Darüber hinaus sollte man sich daran erinnern, dass es beim Kochen extrem wichtig ist, die Informationen darüber zu kennen, wie viele Kalorien in 1 Glas Beeren in 1,5 kg Beeren usw. enthalten sind. Wir präsentieren diese Daten Besitzer interessant: 1 facettiertem Glas( 250 g) enthielt etwa 140 Gramm Preiselbeeren und 64,4 in 1 Tasse 200 ml kcal enthielt 110 Gramm Preiselbeeren und 50,6 kcal.
Vitamine, Vitamine. ..
Und natürlich sollten wir nicht vergessen, dass Preiselbeere nur ein Vorrat an Vitaminen ist. Dies ist die komplette Vitaminzusammensetzung der Beere: 0,2 Milligramm Vitamin PP 0,05 mg an Beta-Carotin, 8 mcg Vitamin A( RE), 0,01 Milligramm Vitamin B1( Thiamin), 0,02 Milligramm Vitamin B2( Riboflavin)0,03 ug Vitamin B9( Folsäure), 15 Milligramm Vitamin C, 1 Milligramm Vitamin E( TE), 0,3 Milligramm Niacin.
Übrigens ist es aufgrund des Gehalts an Folsäure in der Preiselbeere sehr empfehlenswert, sie für schwangere Frauen zu verwenden.
Rezepte kalorienarm Saucen und Getränke
Da Preiselbeeren hat eine Masse von Vitamin- und Ernährungseigenschaften, ist es oft in der Küche als Zutat für einen Fruchtbelag, als Bestandteil bei der Herstellung der Sauce, die als Hauptkomponente für die Herstellung verschiedenen Fruchtgetränke verwendet. Und Cranberry eine leckere Marmelade kochen, die aufgrund des geringen Kaloriengehalt der Beeren ist gegessen, obwohl kleine Portionen, auch diejenigen, die versuchen, Ernährungsrichtlinien einzuhalten.
In einigen skandinavischen Ländern, zum Beispiel in Schweden, gelten Cranberries als die Hauptbeere der nationalen Küche. Hier ist das Rezept der berühmten Preiselbeersoße schwedischen Fleischbällchen:
Preiselbeeren Beeren( 500 Gramm) in einem Mixer zu schleifen und kombinieren mit Zucker( 100-150 Gramm).Es ist gut, die Preiselbeer-Kartoffelpüree bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren zu erwärmen. Wenn die Beeren nicht zu saftig sind, müssen Sie Wasser oder ein wenig Wein hinzufügen. Püree kochen bis zur Konsistenz von flüssigem Gelee, und wenn gewünscht, kann man sogar durch ein Sieb wischen. Abkühlung. Solche Kartoffelpüree werden mit Fleischbällchen mit Kartoffelgarnitur, sowie mit Gemüse serviert.
Im Allgemeinen passt Preiselbeersoße fast jedes Fleisch, weil es einen pikanten, säuerlich-süßen Geschmack hat.