Beispiel Diät-Menü für Gicht, Tipps, was zu essen mit dieser Krankheit

Viele Jahrhunderte lang haben Menschen versucht, die Ursache von Gicht herauszufinden, und am Ende kam die einhellige Meinung, dass diese Krankheit direkt mit der menschlichen Ernährung zusammenhängt.

Früher wurde diese Krankheit am häufigsten bei Königen, Königen und Großen gefunden. Die Vielfalt der Speisen auf den zu jener Zeit beliebten Tischen, die reich an Fetten und Kohlenhydraten waren, und der Schaden alkoholischer Getränke hatten nicht die geringste Ahnung. Jetzt ist es klar, warum reiche Leute Probleme mit zusätzlichen Pfunden hatten und nicht nur: die meisten von ihnen litten an Gicht.

Leider ist diese Krankheit auch heute noch üblich. Deshalb ist es äußerst notwendig, eine Diät für Gicht einzuhalten, ein ungefähres Menü, das von Ärzten-Ernährungswissenschaftlern entwickelt wurde.

Wie man eine kranke Gicht isst?

Das Menü sollte eine Reihe von Produkten ausschließen. Es wird schwierig werden, sich daran zu gewöhnen, aber es ist notwendig, die Schmerzsymptome zu entfernen. So, dass es in jedem Fall unmöglich ist:

• "brennende" Gewürze, wie Pfeffer, Senf oder Meerrettich;
• geräucherte Würste, Würste, Würste oder Würste;
• Fett Fleischbrühen;
• Rindfleisch und Wild;
• Käse scharfer Sorten;
• Bohnen aller Art;
• Dosenprodukte;
• starker Tee, Kaffee oder Kakao.

Was können Sie essen? Hier ist die Liste:

• Brot( beliebig);
• Ei kann 1 Mal für den ganzen Tag gegessen werden;
• gekochtes oder rohes Gemüse, auch Grüns;
• Brühen auf der Basis von Gemüse;
• Huhn und Kaninchenfleisch, auch magere Fischsorten;
• alle Sauermilchprodukte( sie sollten Vorrang haben);
• Abkochungen von Hagebutten, Tees mit Milch.

Das Wichtigste ist Salz. Es muss begrenzt sein, und es ist besser, das Geschirr überhaupt nicht zu würzen.

Wochenmenü

Das Power-Menü für Gicht für die Woche besteht aus einer Reihe allgemeiner Regeln. Wenn sie beobachtet werden, werden Schmerzattacken für den Patienten weniger störend sein.

• Regel Nummer 1 - wenn eine Exazerbation begonnen hat, ist es notwendig, das Geschirr von Fleisch und Fisch abzulegen. Wenn der Schmerz nachlässt, können Sie diese Produkte wieder allmählich in das Nahrungssystem aufnehmen.
• Regel Nummer 2 - nicht verhungern oder zu viel essen. Der Patient sollte ein wenig essen, das Sättigungsgefühl "vom Bauch" nicht fühlen oder im Magen rumoren.
• Regel Nummer 3 - Sie müssen viel trinken. Wasser, Fruchtgetränke oder Kräutertees sind am besten. Die Hauptsache ist, 40 Minuten vor dem Essen ein Glas Flüssigkeit zu trinken. Und für den ganzen Tag sollte die Menge betrunken 2,5 Liter sein.
• Regel Nummer 4 - Entladungstage sind obligatorisch. Für 4 Tage wird einmal genug sein. Entladezeiten können Obst-Gemüse oder Milch-Kefir sein.
• Regel Nummer 5 ist der wichtigste Punkt! Es ist notwendig, Alkohol und alkoholhaltige Produkte vollständig zu verbieten!

Und jetzt können Sie Beispiele für Menüs betrachten. Diätetisches Nahrungsmittelsystem für Gicht erlaubt dem Patienten, eine Vielzahl der Nahrung zu essen und nicht Unbehagen zu erfahren.

Tag 1

1. Zum Frühstück kann man Porridge aus Reis essen. Dass es nicht frisch war, füge Früchte hinzu, du kannst Saft trinken( nicht gekauft);
2. nach ein paar Stunden brauchen Sie einen Bissen Brot mit Butter und Käse( ungesalzen und inkonsistent) und trinken ein Glas Kompott;
3. Mittags kann man Hühnchen mit Buchweizen, Gemüsesalat und Tee trinken;
4. ein wenig Quark und Joghurt wie ein Snack ein paar Stunden vor dem Abendessen;
5. zum Abendessen, essen Sie ein Omelett mit Gemüse und trinken Sie auch eine Tasse Tee.

Tag 2

1. Frühstück besteht aus Buchweizen gemischt mit Gemüse und einer Tasse Tee;
2. Sie können einen Aufschnitt von Reis und Obst essen und frisch gepressten Saft trinken;
3. beim Mittagessen einen Salat aus Gemüse und Getränkekompott essen;
4. Snack für ein paar Stunden vor dem Abendessen kann aus Quark, mit dem Zusatz von Rosinen und einer Tasse Tee;
5. zum Abendessen, bereiten Sie einen kleinen Salat mit Tomaten, auch Pilaw vom Huhn vor und trinken Sie die Mors.

Tag 3

1. am Anfang des Tages, essen Sie einen Gurkensalat, ein Patty( mit irgendeiner Füllung) und trinken Sie Tee mit Milch;
2. Snack wird einfach sein - ein Obstsalat und eine Tasse grüner Tee;
3. und Mittagessen sollten schon dicht sein - essen Sie eine Vinaigrette, eine Borschtschportion mit einer Scheibe Brot und trinken Sie ein Glas Kompott;
4. ist gefolgt von einem leichten Snack - es ist ein bisschen Cracker und Mors;
5. Abendessen ist auch ziemlich hell, bereiten ein paar gedünstetes Gemüse vor und trinken frisch gepressten Saft.

Tag 4

1. am Morgen können Sie ein wenig Quark ohne Zucker essen. Für die Süße Obst hinzufügen, dann Brot mit Butter und Käse essen und Tee trinken;
2. ist ziemlich spärlich - es ist ein Bratapfel. Versüße es mit etwas Honig und trinke ein Glas frisch gepressten Saft;
3. zu Mittag essen einen Salat aus frischem Kohl. Dann Buchweizen, mit Gemüse gemischt, und trinken Sie einen Mors;
4. hat wieder einen Snack und ist sehr leicht. Freuen Sie sich auf einen kleinen Obstsalat, der mit Joghurt angerichtet ist;
5. zum Abendessen können Sie sich mit einer Ofenkartoffel und einer Tasse Tee verwöhnen lassen.

Über das Menü für einen Patienten mit Gicht können Sie eine individuelle Diät für die Ernährung erstellen. Das Wichtigste ist nicht, Lebensmittel zu essen, die verboten sind. Sie können interessante Videos zum folgenden Artikel finden.