Diät Nummer 8 mit Diabetes: Gerichte für Diabetiker, Beratung zur richtigen Ernährung

Eine der unangenehmen Folgen der Diagnose "Typ-2-Diabetes" ist eine signifikante Veränderung des Körpergewichts zugunsten einer Zunahme. In diesem Fall wird der Patient nach einer Beratung mit einem Spezialisten zugeführt entsprechend die Empfehlungen der Ernährung Tabellennummer 8 auf Pevzneru Gewicht zu verlieren, ohne die Gesundheit zu gefährden.

Manuel Isaakovich Pevzner - Ernährung Pionier in der UdSSR, begann er zunächst als eine ernsthafte Wissenschaft zu behandeln. Die meisten seiner Empfehlungen sind heute noch relevant.

jedoch darüber im Klaren sein, dass diese Lebensmittel in Abwesenheit von Erkrankungen des Magen-Darm-Trakt und Kreislaufsystem nur möglich ist - in diesem Fall ist die Ernährung auf eine kleine Korrektur unterworfen.

Das Hauptziel dieser Diät in Übereinstimmung mit der Diät Nummer 8 mit Diabetes ist die Stabilisierung des Stoffwechsels. Zunächst sprechen wir über den Fettstoffwechsel, bei dem die Fette im Körper in einer Menge abgelagert werden, die wesentlich größer als nötig ist. Wenn dieses Problem überwunden ist, wird nicht nur das überflüssige Gewicht weggehen - der Bluthochdruck wird auch verschwinden, der Cholesterinspiegel wird abnehmen, der Blutzucker wird abnehmen. Offensichtlich wird dies den Allgemeinzustand des Körpers zum Besseren verändern.

Grundregeln

Die Diät für Diabetiker bietet fünf oder sechs Mahlzeiten pro Tag in gleichen Portionen. Das notwendige Sättigungsvolumen wird erreicht, indem mehr kalorienarme Lebensmittel( frisches Gemüse und Obst) in die Nahrung aufgenommen werden.

Es ist mehr als einmal pro Woche verboten, frittiert zu essen - im Grunde geht es um Fleisch und Fisch. Und bevor Sie Fleisch( etwas, nicht bis zu einer Kruste) grillen, muss es gekocht werden. Es wird auch empfohlen, wenn möglich, vollständig aufzugeben oder das gewischte und gehackte Geschirr zu minimieren.

Achten Sie sorgfältig darauf, wie viel Sie trinken. Zu diesen Getränken gehört auch flüssige Nahrung. Das Gesamtvolumen sollte 1,8 Liter pro Tag nicht überschreiten.

Beschränken Sie den Gebrauch von Gewürzen und Gewürzen. Besonders betrifft es Salz, Pfeffer, Senf. An einem Tag können Sie nicht mehr als einen halben Teelöffel( 2-3 Prise).

Unter strengem Verbot, ohne Ausnahmen - alle alkoholischen Getränke.

Was kann und kann nicht

Sie frisches Gemüse essen und saure Früchte( und etwas unreif), mageres Fleisch und Fisch, ohne Öl gekocht( kochen, backen, kochen für ein paar), Gemüsesuppen( Fleisch - nicht mehr als einmalpro Woche), fettarmer Milch und Milchprodukten, Meeresfrüchte( bis zu 100 g pro Tag und nicht täglich), wird das Brot nicht Weizenmehl( bis zu 200 g pro Tag), Tee und Kaffee ohne Zucker, Kräutertees, frisch gemachtFrucht- und Gemüsesäfte, mit Wasser im Verhältnis 1: 1 verdünnt.

Mit Vorsicht in der Ernährung gehören Getreide, Kartoffeln, Hülsenfrüchte und Karotten.

ist streng verboten, alle scharf, süß, geräuchert und Fett, Gebäck, Weißbrot, tierische und pflanzliche Öle, Mayonnaise, Ketchup, Essig, Gewürze und Kräuter, Marmeladen, eingelegtes Gemüse und Marinaden( auch Haustiere), Honig, Wurst, GeschäftSäfte( sogar mit einer Note von 100% natürlich), Früchte mit hohem Zuckergehalt( Bananen, Trauben, Pfirsiche, Feigen).

Wie Sie sehen können, müssen Sie nicht verhungern. Aus dem angebotenen Sortiment von Produkten ist es möglich, schmackhafte, nahrhafte und nahrhafte Gerichte zuzubereiten. Die Hauptsache ist, Produkte aus der Liste der erlaubten zu wählen. Beispielmenü für den Tag

Frühstück. Obst- oder Gemüsesalat. Sandwich mit Käse. Hüttenkäse mit Früchten. Eine Tasse Tee oder Kaffee ohne Zucker.

Zweites Frühstück. Eine ungesüßte Frucht.

Mittagessen. Gemüsesuppe. Fleisch oder Fisch mit Gemüsebeilage. Abkochen von Kräutern. Ein Glas Milch.

Snack. Hüttenkäse oder ein Glas Joghurt. Früchte. Eine Tasse Tee ohne Zucker. Ein Glas frisch gepresster Saft.

Abendessen. Gemüsesalat. Eine Portion Fleisch, Meeresfrüchte oder Fisch. Wenn Sie nicht das Gefühl, Hunger, kann es mit Obst, Joghurt Portionen zu einem Glas Milch oder Joghurt, Quark reduziert werden.

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