Vitamine und Mineralien in der Schwangerschaft
ein Kind Fütterung bedeutet mehr als nur den Verbrauch aller für den Bau der körpereigenen Proteine und Kohlenhydrate Energie geben, sondern auch eine große Anzahl von Vitaminen und Mineralstoffen.
Obwohl Ihr Körper ein oder zwei Vitamine produzieren kann, verlässt er sich hauptsächlich auf die Nahrungsmittel, die Sie zu sich nehmen, um ihm Nährstoffe zuzuführen. Siehe die Tabelle auf S.108, um die empfohlene tägliche Aufnahme von Vitaminen und Mineralstoffen während der Schwangerschaft und ihre Quellen kennenzulernen. Einige Nahrungsmittel sind reich an Nährstoffen wie grünes Gemüse( B-Vitamine, Vitamin A und C, Kalzium) und Vollkornprodukte( B-Vitamine, Eisen und Zink).
wichtige Vitamine IN DER SCHWANGERSCHAFT
Es gibt 13 Vitamine, von denen jeder eine Rolle spielt, um die Gesundheit von Ihnen und Ihrem Baby zu gewährleisten. Einige Vitamine im Körper anreichern können, sind sie fettlösliche Vitamine A, D, E, jedoch wasserlösliche Vitamine - B-Gruppe und Vitamin C-sollten regelmäßig eingenommen werden.
Wenn vor der Schwangerschaft essen Sie die ideale Menge an Vitaminen, dann theoretisch können Sie die gleiche Nahrung während der Schwangerschaft essen weiter, während eine ausreichende Menge an Vitamin jeden Kindes bietet. Dies liegt daran, dass die Plazenta nach 8 Wochen beginnt, die meisten Vitamine in Ihrem Kreislaufsystem anzusammeln. In der Realität kann die Mutter jedoch einen Mangel an Vitaminen erfahren, wenn auch klein. Daher ist es während der Schwangerschaft wichtig, genug von allen Vitaminen zu konsumieren, einige sind besonders notwendig, um Sie und die Entwicklung des Kindes zu gewährleisten.
Vitamin A Vitamin
Dies kommt in der Natur in zwei Formen: Retinol, die ein reifer einen in tierischen Produkten enthalten ist, und Beta-Carotin, das der Körper in Vitamin A umgewandelt werden kann und in pflanzlichen Lebensmitteln gefunden. Vitamin A wird verwendet, um die Zellen des Kindes, des Herzens, des Herz-Kreislauf- und Nervensystems zu entwickeln. Später, wenn in den letzten drei Monaten eine maximale Gewichtszunahme durch das Kind erfolgt, steigt der Bedarf an Vitamin A.Glücklicherweise erreichen die meisten Frauen leicht den empfohlenen Verzehrspiegel dieses Vitamins.
Sehr hohe Dosen von Retinol sind in der Regel mit einem erhöhten Risiko für Geburtsfehler verbunden, aber es ist unwahrscheinlich, dass Sie es zu viel konsumieren. Die Leber ist das einzige Produkt, das eine große Menge an Retinol enthält. Schwangeren Frauen wird daher empfohlen, die Verwendung der Leber und von Produkten wie Pasteten zu vermeiden. Stellen Sie sicher, dass alle Medikamente, die Sie einnehmen, Vitamin A in Form von Beta-Carotin, nicht Retinol enthalten.
Vitamin-B-Komplex-Vitamine
Diese Gruppe umfasst Thiamin( V]), Riboflavin( B2), Niacin( Bs), Pyridoxin( B6) und Cobalamin( B12), sowie Folsäure. Vitamine der B-Gruppe, die dabei helfen, Nahrung in Energie umzuwandeln, spielen eine wichtige Rolle bei der Bildung neuer Zellen. Sie sind extrem wichtig in den frühen Stadien der Schwangerschaft, wenn die höchste Rate der Zellteilung beobachtet wird. In diesem Stadium kann die richtige Aufnahme von B-Vitaminen, insbesondere Thiamin und Niacin, ein gutes Babygewicht bei der Geburt liefern. Es ist auch notwendig, die Aufnahme von Vitamin B, das bei der Entwicklung des Nervensystems verwendet wird, und von Vitamin B12, das für die Produktion roter Blutkörperchen wichtig ist, zu überwachen. Unter den Nahrungsmitteln, die reich an B-Vitaminen sind, können Sie angereicherte Frühstückszerealien, Gemüse, Vollkornprodukte, Fleisch, Fisch, Eier und Milch nennen.
Folsäure und Folsäure
Folsäure und Folsäure im Zusammenhang mit B-Vitaminen sind im ersten Trimester extrem wichtig. Studien haben gezeigt, dass Frauen das Risiko, dass ein Kind einen angeborenen Neuralrohrdefekt hat, wie zum Beispiel eine Spina bifida, durch die Einnahme einer Folsäurepräparation vor der Empfängnis und im ersten Trimester signifikant reduzieren können. Das Neuralrohr des Kindes ist bis zur zwölften Woche vollständig gebildet, so dass die gefährliche Zeit überschritten wird.
Obwohl natürliche Folate in Nahrungsmitteln gefunden werden( grünes Blattgemüse, Orangen und Bananen), ist es unwahrscheinlich, dass Letztere sie täglich benötigen. Daher empfiehlt es sich, Folsäure-Präparate zu nehmen und damit angereicherte Nahrungsmittel zu sich zu nehmen, beispielsweise Brot und Frühstückszerealien. Im Gegensatz zu anderen Vitaminen wird Folsäure( eine synthetische Version des Vitamins) vom Körper schneller aufgenommen als seine natürliche Variante.
Vitamin C
Während der Schwangerschaft steigt der Bedarf an diesem Vitamin, da es hilft, neues Gewebe aufzubauen. Ihr Kind braucht Vitamin C für Wachstum und Entwicklung. Vitamin C hilft dem Körper, Eisen aus der Nahrung aufzunehmen, so dass bei fruchthaltigen Lebensmitteln Fruchtsäfte getrunken werden. Cranberries, Zitrusfrüchte und Paprika sind ausgezeichnete Lieferanten von Vitamin C.
Vitamin D
Vitamin D, in der Haut unter dem Einfluss der Sonne ultravioletten Strahlen gebildet, ist von entscheidender Bedeutung für die Absorption von Calcium, die Entwicklung der Knochen und Zähne des Babys. Menschen, deren Haut dem Sonnenlicht ausgesetzt ist, können in der Regel ausreichend Vitamin D produzieren. In unseren Breitengraden können wir uns jedoch nicht auf die Sonne verlassen, daher empfehlen Ärzte schwangeren Frauen, Vitamin-D-Präparate bis zu 10 μg pro Tag einzunehmen.
Vitamin E
Dies ist ein Antioxidans, das Zellschäden verhindert. Eine geringe Menge an Vitamin führt zu Präeklampsie, also verwenden Sie mehr Avocados, Samen, Nüsse und pflanzliche Öle.
UNABEHMBAR MIT SCHWANGERSCHAFT MINERALIEN
Ihr Körper kann keine Mineralien produzieren, sie müssen mit Nahrungsmitteln verzehrt werden. Einige Mineralien - Eisen, Kalzium und Zink - sind besonders während der Schwangerschaft notwendig( dies wird weiter unten besprochen).Sie sollten jedoch die Aufnahme einer angemessenen Menge an Jod, Magnesium und Selen, die für verschiedene Funktionen verantwortlich sind, von der Regulation des Stoffwechsels bis zur Entwicklung von genetischem Material überwachen.
Calcium
Das am häufigsten vorkommende Mineral im Körper, etwa 99% Calcium, wird in Knochen und Zähnen gefunden. Calcium ist notwendig für Blutgerinnung, Muskelkontraktion und Nervensignale. Es kann auch helfen, Bluthochdruck zu verhindern - das Hauptmerkmal der Präeklampsie.
Während der Schwangerschaft passt sich der Körper an, um mehr Kalzium aus der Nahrung aufzunehmen, um das Baby zu versorgen. Da jedoch viele Frauen weniger Kalzium zu sich nehmen als empfohlen, ist es wichtig, den Kalziumspiegel während der Schwangerschaft zu erhöhen, insbesondere im letzten Trimester, wenn die Bildung der Knochen und Zähne des Kindes abgeschlossen ist. Wenn Sie nicht 25 Jahre alt sind, ist es noch wichtiger, genug Kalzium zu bekommen, denn nur zu diesem Zeitpunkt hat das Knochengerüst seine Entwicklung erreicht.
1 Viele Früchte, die wir heute kaufen, werden unreif gerippt. Warten Sie also vor dem Essen, bis die Früchte weich werden und sich ihre Farbe verändert: Sie schmeckt besser und der Gehalt an Vitaminen wird ihr Maximum erreichen.
2 Frisches Gemüse verliert schnell an Nährstoffen, also gehen Sie öfter ins Geschäft und essen Sie sofort Gemüse als Nahrung.
3 Ein bedeutender Anteil der Nährstoffe im Gemüse sind unter der Haut, also möglichst Gemüse mit einer Schale essen. In Wurzelgemüse, zum Beispiel Karotten, schälen Sie die Haut während der Reinigung, und schneiden Sie nicht.
4 Verschiedene Obst- und Gemüsesorten verlieren schnell Vitamine, essen sie also ganz oder in großen Portionen.
5 Nährstoffe während des Kochens werden in Flüssigkeit umgewandelt, essen Sie also Gemüse roh oder kochen Sie es in einem Doppelkocher. Verwenden Sie beim Kochen von Fleisch und Geflügel Trockenhitze wie Grillen oder Backen oder verwenden Sie die Flüssigkeit, die beim Braten und Dünsten für Saucen und Soßen entsteht.
Eisen
Dieses Mineral ist notwendig für die Bildung neuer Zellen und die Produktion von Hormonen, es ist ein wesentlicher Bestandteil von Hämoglobin, das Sauerstoff des Proteins in den roten Blutkörperchen transportiert. Während der Schwangerschaft kann sich das Blutvolumen verdoppeln, daher ist der Bedarf an Eisen groß.
Die empfohlene Zufuhr von Eisen beträgt 14,8 mg pro Tag für Frauen während der Menstruation und Schwangerschaft. Nach der Empfängnis verschwindet die Menstruation, und Ihr Körper fängt an, Eisen effizienter von Produkten zu absorbieren, so dass Sie theoretisch kein zusätzliches Eisen benötigen. Aber da viele Frauen, besonders Teenager mit starken Menstruationszyklen, nicht genug eisenhaltige Nahrung haben, haben sie bereits einen Eisenmangel. Eine Erhöhung des Mineralgehalts verringert die Wahrscheinlichkeit einer Eisenmangelanämie.
Eisen ist in Produkten tierischen und pflanzlichen Ursprungs enthalten. In Tierprodukten( rotes Fleisch, Geflügel und Fisch) ist Eisen in Form von "Häm-Eisen" enthalten, das vom Körper schneller aufgenommen wird als Nicht-Häm-Eisen pflanzlichen Ursprungs in Gemüse, Teigwaren, Früchten, Getreide, Nüssen, Eier und angereicherte Frühstückszerealien.
Vitamin C fördert die Eisenresorption, also mit eisenhaltigen Lebensmitteln, Fruchtsäften trinken oder andere Lebensmittel mit Vitamin C. Da Tee und Kaffee die Aufnahme von Eisen durch den Körper beeinträchtigen, warten Sie etwa eine Stunde nach dem Essen, bevor Sie diese Getränke trinken.
Zink
Dieses Mineral ist essentiell für das Wachstum, die Heilung von Wunden und die Funktion des Immunsystems sowie für die Zellteilung. Eine unzureichende Zinkzufuhr während der Schwangerschaft kann zu einem niedrigen Geburtsgewicht führen. Eisen und Kalzium sorgen für eine effektivere Aufnahme von Zink. Wenn Sie es also zuvor erhalten haben, brauchen Sie die Aufnahme während der Schwangerschaft wahrscheinlich nicht zu erhöhen. Wenn Sie jedoch Eisenpräparate einnehmen, kann dies die Zinkabsorption beeinträchtigen. Im Allgemeinen wird Zink mit Proteinnahrungsmitteln, zum Beispiel Fleisch und Fisch, assoziiert. Zinkpflanze Herkunft wird etwas schlechter verdaut.
MEDIZINISCHE VORBEREITUNGEN:
Benötigen Sie sie?
Natürlich, wenn Sie eine gesunde, ausgewogene Nahrung essen, brauchen Sie natürlich keine Vitamine und Mineralstoffe zu sich zu nehmen. Es ist jedoch sehr wahrscheinlich, dass Sie keine Nährstoffe haben und es stellt sich die Frage: Wie können Sie bestimmen, ob Sie etwas nehmen müssen oder nicht?
Der beste Rat kann vom behandelnden Arzt gegeben werden, der die tägliche pränatale Anwendung des Arzneimittels empfiehlt, das ein ausgewogenes Verhältnis von Vitaminen und Mineralstoffen enthält. Wenn Ihr Arzt denkt, dass Sie mit den Produkten genug Eisen bekommen, kann er Ihnen ein medizinisches Produkt empfehlen.
Obwohl Sie versucht sein könnten, andere Arzneimittel einzunehmen, von denen Sie glauben, dass sie den Mangel an fehlenden Nährstoffen füllen, tun Sie dies nicht, ohne einen Arzt zu konsultieren. Nicht nur, weil es potentiell gefährlich ist, sondern auch, weil der Gebrauch von Drogen die Illusion von Sicherheit schaffen kann, das heißt die Vorstellung, dass Sie Ihre Ernährungsbedürfnisse erfüllen. Die richtige Aufnahme von Vitaminen und Mineralstoffen ist nur ein Teil einer gesunden Ernährung. Sie benötigen auch energiereiche Kohlenhydrate, Proteine, essentielle Fettsäuren und Ballaststoffe. Darüber hinaus stellen einige Experten die Wirksamkeit von Medikamenten in Frage. In Lebensmitteln enthaltene Nährstoffe werden mit anderen Komponenten verdaut, die unterschiedliche gesundheitliche Eigenschaften haben können. Auch wenn der Arzt Ihnen geraten hat, Medikamente mit Vitaminen oder Mineralstoffen einzunehmen, denken Sie daran, dass sie keine Produkte ersetzen können und weiterhin den Prinzipien der gesunden Ernährung folgen sollten.