Lactovegetarianism: Nutzen oder Schaden
Eine der Sorten von Vegetarismus ist ein Lacto und Ovo-Vegetarismus: solche Esskultur ist die lax und eine Reihe von Ausnahmen erlauben und Nutzen für die Gesundheit bringen.
Ovo-Lacto-vegetarische Ernährung und eine gesunde Lebensweise ist die ^
Lacto Vegetarismus - von der Methode der vegan Nahrung wesentlich verschieden ist, so dass die Verwendung von Milch und Milchprodukten.
Es ist erwähnenswert, dass die meisten Vegetarier sind weigern sich im Allgemeinen Fette und tierische Proteine in Fleisch, Fisch, Quark, Milch, Joghurt, Eier und fallen unter das Verbot und Honig alsEs wird durch die Ausbeutung von lebenden Organismen - Bienen - gewonnen.
getrennt auch in dem ovovegetanianstvo die Verwendung erlaubt ist, und Eier, und nur selten an den Wochenenden können Sie Meeresfrüchte und Fisch leisten. All dies geschieht, um die im Fleisch enthaltenen Stoffe aufzufrischen, die in allen Varianten dieser Lebensmittelkultur verboten sind.
lacto-ovo-vegetarische Ernährung: Vor-und Nachteile
Die Vorteile Ovo-Vegetarismus seit langem bekannt ist, und deshalb ist er viel Stützer hat:
- vegetarisches Menü ist Lebensmittel nicht enthalten, die Cholesterin erhöhen oder chemische Zusätze enthalten;
- In der Regel Anhänger einer solchen Kulturwandel nicht nur ihre Ernährung, sondern eine Lebenseinstellung beginnen im Sport zu engagieren, oft an der frischen Luft gehen gern östlichen Kultur - all dies wirkt sich positiv auf die psychische und körperliche Verfassung der Person;
- Mit der richtigen Auswahl der Produkte verwaltet Einklang mit der Natur zu erreichen, um ihre Gesundheit zu verbessern und viele Krankheiten zu verhindern;
- Lacto vegetarische Ernährung verwendet wird, ist es möglich, gute Ergebnisse zu erzielen: Der Körper erhält viel weniger Fett und Kalorien, und die Menge an Nährstoffen erhöht, so dass der Stoffwechsel aktiviert wird.
nun genauer über die laktovegetarianstva Nachteile - sie knapp ausgedrückt werden, ist wichtig für die Zellen des Körpers wegen der Ablehnung von Fleisch und anderen tierischen Produkten:
- Protein: trotz der Tatsache, dass sie aus pflanzlichen Lebensmitteln erhalten werden können, assimilierte es viel schlimmer sein, als Folge derwas kann Muskeln schwächen und Probleme mit der Gesundheit erscheinen lassen;
- gefunden in Fleisch und Innereien vom Körper Eisen verarbeitet ist besser und schneller als die, die in der Pflanze ist, so kann es eine Eisenmangelanämie sein;
- Der Mangel an Spurenelementen und Vitaminen führt oft zur Entwicklung chronischer Krankheiten.
Darüber hinaus, wenn Lactose oder ovovegetarianstve erhöht die Wahrscheinlichkeit eines Ausfalls der hormonellen und endokrine Störungen, so dass dieses System ist nicht für Menschen mit irgendwelchen chronischen Krankheiten empfohlen, sowie schwangere und stillende Mütter.
Lacto Vegetarismus: Schaden oder Nutzen
für nützliche Features abgebaut laktovegetarianstva die Gesamtsumme bringen kann:
- Es Ihnen die Ablehnung von Fleisch weniger wahrnehmbar auf den Körper aufgrund der Einbeziehung in der Ernährung von Milch machen kann und es in Produkte;
- Ein solches Ernährungssystem wirkt sich positiv auf die Gesundheit aus, dennEs wird von vitaminreichem Gemüse und Obst dominiert.
Nachteil hier, nur eine - die Unmöglichkeit, das Eisen in Fleisch und tierische Fette und Proteine enthalten zu erhalten, ohne die es unmöglich ist, Ihre Diät zu balancieren.
Laktovegetarianstvo: was zu essen, Rezepte ^
Laktovegetarianstvo: eine Liste von
Produkten Wie bereits erwähnt, in laktovegetariantsev Menü kann Milch und Milchprodukte enthalten, aber es ist im Bau und von anderen Lebensmitteln:
- Früchten;
- Gemüse;
- Grün;
- Honig;
- Bitterschokolade;
- Tee und Kaffee;
- Grütze.
Vegetarier dürfen Hüttenkäse, Eier, Meeresfrüchte und Fisch nur in seltenen Fällen essen.
Lacto - ovo - vegetarische: Rezepte
Käse-Auflauf Rezept:
- reinigt und den Knoblauch mahlen, Zapping mit geriebenem Käse Parmesan bestreichen, mit einer Mischung aus einem gefetteten Backform;
- Tomaten waschen und in die Form geben, mit Sonnenblumen- oder Olivenöl beträufeln;
- Mit Sauerrahm und Eiern Quark überbacken, Pfeffer und Salz hinzufügen, zu Tomaten geben;
- Backen Sie 20 Minuten im Ofen bei 200 Grad.
Rübensalat Rezept:
- Boil die Rüben, Rost;Tränken Sie die Pflaumen in heißem Wasser;
- Alles mischen, salzen, mit ungesüßtem Joghurt füllen.
Lacto Vegetarismus: Rezepte
Rezept Obstsalat :
- Schneiden Sie das Fruchtfleisch der Ananas, Pfirsich und Banane;
- Alles ist gemischt, mit Soja-Joghurt bewässert.
Vegetarisches Suppenrezept:
- Wasser kochen, Lorbeerblatt hinzufügen;
- Schneiden und kochen Sie die Kartoffeln, dann werfen Sie den gewaschenen Reis;
- Die geriebenen Karotten und die gehackten Zwiebeln in ein Kochtopf geben.
- 10 Minuten vor dem Kochen mit Grüns bestreuen.
lacto-ovo-vegetarische Ernährung als eine Diät: die Meinung von Ernährungswissenschaftlern ^
Ärzte geraten, besondere Aufmerksamkeit von einer herkömmlichen Diät auf laktovegetarianstvo auf den Übergang zu zahlen: sofort kein Fleisch verzichtet scharf seitDies kann zu einem schnellen nachfolgenden Ausfall führen.
Gewicht zu verlieren, ist es empfehlenswert sein Menü in erster Linie von Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten machen: sie perfekt Hunger stillen, halfen den Darm zu reinigen, den Cholesterinspiegel zu normalisieren und helfen, Gewicht ohne Anstrengung zu verringern, weilenthalten ein Minimum an Kalorien.
von großer Bedeutung und einen Ausweg aus der laktovegetarianstva: unerwünscht stark in der Ernährung von Fleischprodukten verabreicht werden, oder es kann faulig Prozesse im Darm sein, den Verdauungstrakt, außer diesen Lebensmittel nach der anderen Diät verwendet, ist sehr schwer zu Magen abgebaut werden.