Tee "Fruit Boom" .Starken schwarzen Tee brauen, Zucker hinzufügen( für 200 ml Tee 3 Teelöffel), ein paar Eiswürfel( nach Geschmack).Top mit fein gehackten Zitrusfrüchten: Zitrone, Limette, Orange, Grapefruit. Warten Sie, bis das Eis geschmolzen ist und geben Sie 3 Teelöffel Granatapfelsirup hinzu. Mit einem Zweig Minze dekorieren - und der Tee ist fertig!
Kakao-Ei-Tee .Mischen Sie das Eigelb von einem Ei, 30 g Kakaosirup und 20 g Milch. Fügen Sie den ungesüßten starken Tee dem vollen Volumen des Glases hinzu. Vor dem Gebrauch im Kühlschrank aufbewahren.
Tee mit Fruchtsirup .50 g eines beliebigen Frucht- oder Beerensirups( Aprikose, Pfirsich, Erdbeere, Himbeere, Ananas usw.) werden mit 20 g Milch gemischt. Gießen Sie die resultierende Masse auf das volle Volumen des Glases mit ungesüßten starken schwarzen Tee. Vor dem Gebrauch im Kühlschrank aufbewahren.
Honigtee .Mischen Sie 30 g Milch und 30 g Honig. Fügen Sie den starken schwarzen Tee dem vollen Volumen des Glases hinzu. Vor Gebrauch kühlen.
Kühlende Fruchtgetränke
Kühlende Fruchtgetränke sind nicht nur eine wunderbare Möglichkeit, den Sommerdurst zu bekämpfen, sondern auch eine zusätzliche Vitaminquelle für Ihren Körper. Cranberrysaft .Ein Glas Preiselbeeren mit 3 Esslöffel Zucker gerieben, einen Liter heißes Wasser( nicht kochendes Wasser) gießen. Fügen Sie einen Zweig Thymian hinzu und drücken Sie 12 Stunden lang. Belastung. Das Getränk ist gebrauchsfertig - es reicht für 4 Portionen. Orangensaft .Ziehen Sie 4 Orangen ab, entfernen Sie die weiße Schale von ihnen, drücken Sie den Saft aus. Die erhaltenen Quetschungen werden in einem Mixer zerkleinert, 3 Liter Wasser gegossen, 2 Tassen Zucker, Schale( geschälte Orangenschale), gemahlener Zimt auf die Messerspitze gegeben und angezündet. Wenn die Flüssigkeit kocht, 10 Minuten bei schwacher Hitze kochen.30 Minuten ziehen lassen, abseihen, Orangensaft einfüllen. In Flaschen füllen, verklumpen, in den Kühlschrank stellen.
Getränke mit Eis
Getränke, zu denen Eiscreme gehört, werden bekanntermaßen verwendet, um einen Organismus zu kühlen, der in der Hitze geschmolzen wurde. Es wird gut, wenn Sie nicht zu faul sind und Eis zu Hause kochen.
Bananenerdbeergetränk mit Eis .Nimm eine Banane und 150 g Erdbeeren, 50 g Eis, ein paar Eiswürfel( nach Geschmack).Die Banane fein hacken, mit Erdbeeren und Eis vermischen, mit einem Mixer mahlen. Gießen Sie die Mischung in einen Behälter( Glas, Glas), legen Sie den Eiscremeball darauf. Kaffeegetränk mit Eis .Geben Sie 50 g Schokoladeneis in ein Glas, gießen Sie eine halbe Tasse Milch, 30 g Kaffeesirup und 2 Teelöffel Schlagsahne. Mit Strohhalmen ohne Rühren servieren. Ei Drink mit Eis .In ein Glas 50 g Sahneeis, Eigelb eines Eies, 2 Teelöffel Schlagsahne geben.100 g Milch gießen. Servieren ohne Rühren, mit Strohhalmen.
Limonade
Getränk aus der Kindheit - Limonade - Sie können selbst kochen. Und diese Limonade - ein echtes Sommergetränk - und kann nicht sprechen.
Klassische Limonade .Für 5 Liter Limonade braucht man 6 Zitronen, 2 Tassen Zucker, ein halbes Glas Zitronensaft, 6 Gläser Wasser, Minzblätter, ein paar Eiswürfel. Die Zitronen in Kreise schneiden, auf einem Backblech verteilen, mit Zucker bestreuen und mit Wasser bestreuen. Den Ofen auf 170 Grad vorheizen und ein Backblech mit Zitronen darin legen. Backen für eine halbe Stunde. Die gebackenen Zitronen in einem Mixer mahlen, in ein Glas geben, kaltes abgekochtes Wasser mit darin verdünntem Zitronensaft gießen. Bestehen Sie für 4 Stunden. Wenn Sie Limonade servieren, fügen Sie Eis und Minzblätter zu den Gläsern hinzu.
Erdbeerlimonade. Nehmen Sie 100 g frische Erdbeeren( oder andere Früchte oder Beeren), 2 Zitronen, ein Glas Wasser und ein paar Eiswürfel( nach Geschmack).Die Zitronen mit kochendem Wasser überbrühen, die Haut durchschneiden. Entfernen Sie das weiße Fleisch von der Schale, die der Limonade einen bitteren Geschmack geben kann. Die Schale in das Wasser geben, Zucker hinzufügen, anzünden und zum Kochen bringen.3 Stunden stehen lassen. In den Getränkesaft aus Zitronen drücken. Zerdrücken Sie den Mixer Erdbeeren, fügen Sie Beeren-( Frucht-) Püree in Limonade hinzu. Eiswürfel hinzufügen.
Limonade auf Französisch .Ein Ei, 3 Eiswürfel, 30 Gramm Zitronensaft und 30 Gramm Vanillesirup in einen Shaker oder Mixer geben. Die resultierende Mischung abseihen, mit kohlensäurehaltigem Wasser das gesamte Volumen des Glases hinzufügen.
Kwas
Ursprünglich ein russisches Erfrischungsgetränk, ist Kwass seit langem eines der beliebtesten Mittel, um den Durst im Sommer zu stillen. Um es zu probieren, müssen Sie nicht am Kwaßfass Schlange stehen - Sie können es zu Hause kochen.
Startseite kwas .Nehmen Sie für 5 Liter Kwas 4 Liter Wasser, ein halbes Kilogramm Roggenbrösel, ein Glas Zucker, 40 Gramm Hefe, 1 Esslöffel Rosinen, Minzblätter und schwarze Johannisbeeren. Kochen Sie kochendes Wasser und lassen Sie es an einem warmen Ort für 4 Tage kochen. Die auf diese Weise erhaltene Würze, Zucker, Hefe( vorher in einem Glas Brei verdünnt), Johannisbeerblätter und Minze zugeben. Bedecken Sie das Geschirr mit einem Tuch abwischen. An einem Tag, wenn die Würze fermentiert, belasten Sie es wieder, gießen Sie in Flaschen, auf deren Unterseite zuerst einige Höhepunkte setzen. Verschließe die Flaschen und gib sie in den Kühlschrank. Kwas wird in 3 Tagen einsatzbereit sein.
Kwas von Malz .Einen Liter Wasser in einem Emailleschalen kochen, ein Glas Malz in das kochende Wasser geben, 3 Stunden ziehen lassen. Die Infusion in ein Glas abtropfen lassen, eine halbe Tasse Zucker und 10 g verdünnte Hefe zugeben, 7 Stunden an einem kühlen Ort stehen lassen.
Shredbats
Sehr beliebt im Sommer und Sorbets, deren Grundlage Eis ist. Jedes Sorbet hat diese Reihenfolge der Zubereitung: in einem Glas( 200 ml), zuerst Eis und dann die anderen Zutaten nach dem Rezept einfüllen. Shcherbet nicht gerührt, serviert mit einem Löffel.
Himbeersorbet .50 g Obst- und Beereneis in ein Glas geben. Mischen Sie in einem Mixer 20 g Himbeersirup und ein halbes Glas Milch, gießen Sie die resultierende Masse in ein Glas mit Eis.
Kaffeesorbet .In ein Glas 50 g Sahneeis geben. Mischen Sie 20 g Kaffeesirup und eine halbe Tasse Milch in einen Mixer, gießen Sie die resultierende Flüssigkeit in ein Glas mit Eis.
Shirbet auf hawaiianischem .In ein Glas 50 g Erdbeereis geben. Mischen Sie in einem Mixer 30 g Ananassaft, 10 g Zitronensaft, ein Eigelb und ein halbes Glas Milch. Gießen Sie die resultierende Masse in ein Glas mit Eis.
Nuss-Sorbet .120 g Eis in ein Glas geben, 20 g Haselnusssirup und 50 g Orangensaft hinzufügen.
Kühle Getränke helfen, mit der Sommerhitze fertig zu werden, werden den müden Körper aufmuntern, geben Stärke und Energie.
Sommerhitze ist unerträglich. Von ihr nirgends zu verstecken und nicht gerettet zu werden. Obwohl es ein ausgezeichnetes Werkzeug gibt, das eine Weile erlaubt, den konstanten Durst zu vergessen und Ihrem Körper ein Gefühl der Rettung von Coolness zu geben. Es ist eine Frage von Sommergetränken - der Segen von Rezepten, die sie nicht berücksichtigen. Die besten Rezepte für Softdrinks finden Sie in unserem heutigen Artikel.
Kältetee
Tee kann nicht nur im Winter kalt, sondern auch als eine gute Quench-Verdünner dienen. Hier sind ein paar Rezepte für erfrischende Tees:
