Mit Morbus Crohn

Patienten Wenn eine Darmerkrankung, insbesondere Morbus Crohn, ist es wichtig, Ihre Diät zu halten: es hilft, Exazerbationen zu verhindern und den Erlass zu verlängern. Features

Ernährung bei Morbus Crohn ^

Morbus Crohn - eine unheilbare Krankheit Darm durch die Niederlage seiner Wand und Ileum gekennzeichnet. In fortgeschrittenen Fällen kann der Schaden wirkt sich auf alle Abschnitte des Darms, aus dem Mund und endend mit dem Anus.

Auf die Frage, ob die Ernährung bei Morbus Crohn benötigen jeder Arzt auf jeden Fall eine positive Antwort geben, weil es die Anzahl und Häufigkeit von Exazerbationen und Remissionsdauer auf die richtige Ernährung abhängt.

Clinical Nutrition bei Morbus Crohn hilft ernstere Komplikationen zu vermeiden:

• Abszesse und Fisteln im Darm;
• Peritonitis;
• Infektiöse Läsionen der inneren Nachbarorgane;
• Geschwüre;
• Interne Blutung.

Da die Krankheit unheilbar ist, und dass die Ernährung bei Morbus Crohn ein Leben lang ist notwendig, nur nach Rücksprache mit Ihrem Arzt zu wählen. In der Regel verbieten medizinische Tabellen die folgenden Arten von Produkten:

• Alkohol;
• Makkaroni;
• Hülsenfrüchte;
• Gewürze;Saucen und Snacks.

welche Diät Notwendigkeit in Krankheit

Austerity-Menü Crohn hängt von der Schwere der Krankheit, wenn nur direkt getroffen oder nur das Ileum - nicht zu streng Menü gewählt. Mit einem Gesamt Niederlage verbrauchen Diät sehr streng, und wenn man den Magen und Zwölffingerdarm berührt - wird auf eine strenge Diät halten müssen und alle Arten von Zitrus aufgeben.

In den schwersten Fällen eine enterale Ernährung bei Morbus Crohn kann der Patient keine Nahrung durch den Mund nehmen: die Nase in das Rohr eingeführt und über den Hals gelegt. Diese Methode hilft, die Remission zu verlängern. Welche Produkte

therapeutische Ernährung bei Morbus Crohn zugelassen:

• Tee und Kakao im Wasser;
• Unbequeme Brötchen, Kekse, gestern Brot;
• Quark und Käse Soufflé, Joghurt, Milch und Sauerrahm in begrenzten Mengen;
• Cremig, Olive oder Ghee;
• Omelett und hartgekochte Eier;
• Suppen mit fettarmer Brühe;
• Gemüsestampfkartoffeln und -puddings, gekochtes Gemüse, frisches Gemüse;
• Beeren und Früchte;
• Wasserverdünnte Säfte;
• Salz( bis zu 10 g pro Tag).

Diät für Morbus Crohn: die Menüs und Funktionen der klinischen Ernährung ^

Diät - Tabelle №4 bei Morbus Crohn:

Menü Bei einer Verschlimmerung der Erkrankung wird empfohlen, diese Diät zu verwenden, wie es enthältnotwendige Vitamine, Mikroelemente und Elektrolyte. Erlaubt gekochte Eier zu essen, mageres Fleisch, Weißbrot, Quark, Milch acidophilus, gekochtes Gemüse, Buchweizen und Grieß, Apfelmus, und Sie können grün oder Kräutertee trinken.

Beispielmenü:

• 08.00: Wir essen Brei und Joghurt;
• 10.00: wir essen eine Packung fettarmen Hüttenkäse;
• 12.00: Wir essen zu Mittag mit Gemüsesuppe mit Fleischbällchen, wir trinken Tee;
• 14.00: einen Snack mit gedämpftem Omelett;
• 16.00: wir essen ein paar Fischkoteletts, gekochten Buchweizen;
• 18.00: Wir essen Milchreis, wir trinken eine Kissel aus Blaubeere.

Diät für Morbus Crohn in Remission

Remission zu verlängern muß Schokolade, würzig und frittierten Lebensmitteln, fetthaltige Nahrungsmittel und Gewürze verzichten.

Beispielmenü:

• Wir frühstücken mit Fruchtpüree, wir trinken grünen Tee;
• Wir essen Hüttenkäse zum Mittagessen;
• Mittagessen gekochtes Fleisch und gedünstetes Gemüse;
• Wir essen Jelly und eine Scheibe Weißbrot;
• Wir essen mit Dampfkoteletts und Gemüsepüree.

Ernährung für Crohn

nach der Operation Nach der Operation in eine flüssige Diät für die Patienten gehen muss und für mehrere Tage folgenden Produkte verwenden darf:

• Fettarm Hühnerbrühe;
• Gemüsesuppen;
• Kräuterabkochung;
• Grüner Tee.

Ernährung bei einer Verschlimmerung von Morbus Crohn

während einer Exazerbation kann feste Nahrung nicht essen, und die Ernährung des Patienten soll diese Produkte bestehen:

• Saft mit Wasser verdünnt;
• Acidophile Milch;
• Dreitägiger Kefir;
• Dekokt der Hagebutte;Apfel- oder Karottenpüree.

Diät für Morbus Crohn mit Verstopfung

Wenn die Krankheit durch Verstopfung begleitet wird, ist es notwendig, aus dem Menü von Backwaren zu entfernen, und der Schwerpunkt auf Milchprodukte und gekochtes Gemüse:

• haben Frühstück gekocht geriebenen Rote Bete und 100 g ungesüßten Joghurt;
• Beim Mittagessen trinken wir Kefir;
• Abendessen mit gekochtem Gemüse und einem Schnitzel;
• Wir essen mit Joghurt oder Quark;
• Wir essen mit einem Stück Hühnerbrust und Buchweizenbrei ohne Salz.

Diät für Morbus Crohn bei Kindern

Bei Durchfall und häufigen Exazerbationen krankes Kind so viel Flüssigkeit essen sollte, Kamille oder Lindenblütentee sowie Proteinprodukte.

Beispielmenü:

• Nach dem Frühstück mit Tee und einem Stück Käse;
• Wir essen Hüttenkäse zum Mittagessen;
• Mittagessen gekochtes Fleisch und fettarme Suppe;
• Wir Snack 100 Gramm Joghurt;
• Wir essen mit einem Dampfomelett zu Abend.

Rezepte für Ernährung bei Morbus Crohn

Rezepte Karotte Aufläufen rieben

• Karotten, köcheln in einem Topf mit Wasser;
• 120 ml Milch mit Quark( 400 g) vermischen, Ei, Grieß( 40 g) und Zucker hinzufügen;
• Wir mischen mit Karotten, backen im Ofen.

Fleisch mit Gemüse Rezepte gedämpft

• in Würfel schneiden von Tomaten, Ei-Mix mit Milch( 20 ml), Salz und wischen;
• Das fein gekochte Hähnchen schneiden, mit den Tomaten auf der geölten Bratpfanne verteilen, die Masse aus dem Ei und der Milch gießen;
• Kochen für ein Paar. Rezept

gedünstet Karotte Milch

• gehackte in Scheiben von Karotten( 200 g), mit Wasser füllen, 30 ml Milch;
• Eintopf bis zum Kochen.

Ergebnisse, Meinungen und Empfehlungen der Ärzte über Ernährung bei Morbus Crohn ^

Laut Ärzten, während eine richtige Ernährung Vergebung Aufrechterhaltung kann für eine sehr lange Zeit dauern - seit Jahrzehnten. Als ein Ergebnis der Ernährung in Exazerbation Morbus Crohn sesshaft, nimmt die Häufigkeit ihrer Erscheinungen, die Ausbreitung der Krankheit auf andere Organe verhindert.

Im Moment jede Prävention von Morbus Crohn wurde nicht entwickelt, und die Gründe für ihr Auftreten kann eine Virusinfektion, Vererbung, Rauchen oder eine Virusinfektion sein.

Tipps zur Vermeidung von Morbus Crohn:

• Richtig essen;
• Pflegen Sie einen gesunden Lebensstil;
• Behalten Sie die Hygiene im Auge.

Bewertungen der Ernährung bei Morbus Crohn von den Ärzten sind sehr gut:

Irina, 33 Jahre alt, Gastroenterologe:

«Von der Versorgung hängt von vielen Dingen wirklich, einschließlich der Häufigkeit von Exazerbationen der Krankheit. Um Vergebung zu verlängern, müssen Sie schlechte Gewohnheiten und eine Diät »

Alina, 39 Jahre alt, Gastroenterologen aufgeben:

"Die beste Vorbeugung ist ein gesundes Essen. Diejenigen, die krank sind, müssen ihre Ernährung sorgfältiger überwachen und Verstöße verhindern, da sie Exazerbationen hervorrufen können. "

Catherine, 43, Gastroenterologin:

" Die Diät für Morbus Crohn ist der Hauptbestandteil der Behandlung, weil ohne ihre Adhärenzkeine Medikamente und Operationen werden nicht helfen. Bei Einhaltung einer gesunden Ernährung können Sie die Remissionsdauer signifikant verlängern und möglichen Komplikationen vorbeugen »