Gemeine Bohnen

Übersicht: ist eine einjährige Pflanze, die eine bush Form( Haupt- und Seitentriebe der Blütenbürstenende) und geschweiften. Wurzelstamm, stark verzweigt. Die meisten von Wurzeln in der oberen Bodenschicht angeordnet ist, trennen, um eine Tiefe von 75 cm zu erreichen. Dreiblättrige Blätter, Blüten sind weiß, rosa oder lila, bloom sequentiell, beginnend von unten. Fruit ist eine 7-25 cm lange Bohne in verschiedenen Formen. Bohnen reichert auch den Boden mit Stickstoff als wie Erbsen und andere Hülsenfrüchte, ist in der Lage sie Stickstoff aus der Luft, verarbeiten zu extrahieren und die spezifischen Bakterien akkumulieren in Knöllchen an den Wurzeln verwenden. So verlässt es nach dem befruchteten Boden. Daher sollten die Reste von Pflanzenwurzeln nach der Ernte im Boden verbleiben.

Anforderungen: Bean ist eine Wärme liebende Pflanze. Samen beginnen bei 10-12 ° C keimen, Triebe nicht standhalten längere Standby- und sterben bei -1 ° CDie beste Temperatur für das Wachstum und die Entwicklung der Bohnen - 20-25 ° C, aber die gebildeten Früchte erfolgreich und bei 15 ° CAnspruchsvolle Bohnen und Licht, besonders in jungen Jahren. Es wächst gut, entwickelt und liefert hochwertige Früchte mit ausreichender Feuchtigkeit. Die besten Bohnenvorläufer sind Gurken, Tomaten, Kohl und Kartoffeln. Unter den Bohnen sind Standorte mit gut durchlässigen, ziemlich fruchtbaren Böden zugeordnet. Der Boden wird ab Herbst vorbereitet. Nach der Ernte sorgfältig ausgerichtet, die Kultur durchgeführt, bevor tief Aushubabschnitt Feder Boden, 20 g Ammoniumnitrat Herstellung, Superphosphat 40-50 g, 10 g Kaliumchlorid( 15 g oder Kaliumsalz) pro 1 m2.Bohnen reagieren sehr auf die Anwendung von organischen Düngemitteln. Humus tragen direkt unterhalb der Pflanzen( 0,5-1 kg / m2) und verrottete Dünger besser ist, eine vorherige Kultur zu machen. Eine gute Wirkung ist gegeben microfertilizer( Mangan 20-25 g Berechnungs- und Molybdän - 20-30 g / m2 wird für die Saatgutbehandlung und blattfress verwendet).

Zusammensetzung: in unreifen Bohnen enthält bis zu 6% der leicht verdaulichen Proteins, 5% Zucker, Vitamine A, B, C, und Mineralien.

Kultivierung: für die Aussaat selektiert größere Samen. Sow, wenn die Bodentemperatur in einer Tiefe von Säen( 2-3 cm) erwärmt auf 13 ° C, 45 cm Abstand zwischen den Reihen, zwischen Pflanzen -. Wenn mehr als 5-8 cm tief Platzierung von Samen oft schon während der Matrize Schwellung. Um die frühen Sorten rechtzeitig ernten zu können, ist es möglich, Sämlinge unter dem Glas anzubauen. Anfang Mai werden 4-6 Samen in Töpfe mit einem Durchmesser von ca. 10 cm gelegt. Bei ziemlich warmen Bedingungen keimen sie schnell. Ende Mai wird die Landung durchgeführt.

Grad

von fötalem Typ unterscheidet vegetable( Zucker) - Bohnen fleischige ohne Pergamentschicht in den Klappen und ohne Fasern während der Reifung moniliforme, spröde und poluovoschnye grade - Bohnen fleischige, in einer ersten Phase ohne Pergamentschicht und Faser, an der Lade Samt schnell grubeyutFasern und Pergamentschicht werden in der Anfangsphase der Entwicklung gebildet. Durch

Diabetes altklug Bohnensorten gehören Sachs 615 ohne Fasern Spray ohne Fasern;, ist Mitte - Zelenostruchnaya 517 North Star 690 Gribovskaya Zucker, Zucker 764 Triumph, 361 Belozernaya Sachs et al 615 ohne Fasern -. Precocious ertragreiche Sorte. Von der Aussaat bis zur Reifung von verbraucherfreundlichen Bohnenblättern dauert 50-60 Tage. Der Strauch ist 20-40 cm groß, slaboskidisty, kompakt. Bohnen gerade Klinge, fleischig, saftig, grüne Farbe und eine Länge von 10-12 cm Zelenostruchnaya 517 -. ist Mitte. Die Verbraucherbereitschaft wird 55-60 Tage nach der Aussaat erreicht. Der Strauch ist 30-60 cm groß mit gelblich-grünen Blättern. Bohnen-Blatt-grüne Farbe, Länge 10-12 cm

Bohnen Wicklung erfordert Unterstützung und anspruchsvoller als gewöhnliche, -. Es braucht mehr Wärme und Dünger, aber es bringt viel größere Ausbeute. Ansonsten sind die Pflegemaßnahmen die gleichen wie bei der gewöhnlichen Bohne.

wie sie typischerweise dünne Holzdauben Länge von 3 m, montiert in dem Bereich von 100 x 60 cm und digged im Boden bis zu einer Tiefe von 50 cm verwendet wird, unterstützt. Der in einer Pyramide und festen Draht oder Streifen verbunden sind. Bei der Aussaat werden 7-8 Samen um jeden Pfahl gelegt. Neben dem Hauptteil des Düngers, bevor wieder in dem Boden der Blüte organische machen.

Curly Bohnen reifen, bis Ende August, aber die Ernte kann über einen langen Zeitraum hinweg geerntet werden.

Pflege: die Haupttätigkeiten in der Pflege von Bohnen - systematische Lockerung von Reihen, Jäten, Düngen und Gießen. Lockern Sie zum ersten Mal die Reihen, wenn die Pflanzen eine Höhe von 6 cm erreichen, die zweite - nach dem Auftreten des ersten Paars echter Blätter, dann nach jedem Gießen und Regen. Unmittelbar nach der Bildung des ersten echten Blattes wird der erste Topdressing nach etwa 3 Wochen - dem zweiten durchgeführt. Anfangs werden 0,5 Gramm Ammoniumnitrat, 15-20 Gramm Superphosphat und 10-15 Gramm Kaliumsalz pro 1 m² zugegeben;dann - Superphosphat und Kaliumsalz, in den gleichen Dosen wie beim ersten Topdressing. Nach dem Ankleiden werden die Pflanzen reichlich mit sauberem Wasser gegossen. Sobald der Boden trocknet, die Bohne zweimal Hügel: das erste Mal an der Basis des ersten Blattes, das zweite Mal - ein wenig höher. Der dichte Bohnenbusch wächst selten über 50 cm, in der Anfangsphase sollte die Bewässerung nicht sehr häufig sein. Wenn das Wachstum und die Blüte beginnen, steigt die Nachfrage nach Wasser. Auf keinen Fall darf der Boden austrocknen, sonst fallen die Früchte ab. Auf den Blättern der Bohne können schwarze Blattläuse angreifen. Bei frühen und schweren Schäden wird die Pflanze mit Insektiziden besprüht, die für Nutzinsekten unschädlich sind. Von Fliegen können Bohnen mit einem speziellen Netz geschützt werden. Sämlinge versuchen zu einer Zeit zu wachsen, in der die Fliegen noch nicht fliegen. Neue Sorten sind resistent gegen typische Erkrankungen der Hülsenfrüchte - Mosaikvirus und rote Flecken. Grauschimmel erscheint hauptsächlich als Folge eines zu geringen Intervalls zwischen den Pflanzen.

Mit Borretschernte: Ernte beginnt, wenn die Samen die Größe von Weizenkorn erreichen - etwa 8-10 Tage nach der Ovarbildung. In dieser Zeit sind die Bohnen saftig, ihre Blätter sind fleischig. Sammeln Sie besser am Morgen, als in der heißen Zeit des Tages, Bohnen schnell verblassen, verlieren Marktfähigkeit und Qualität. Die Sammlung von grünen Bohnen wird periodisch nach 3-6 Tagen wiederholt. Wenn die Bohnen für Getreide angebaut werden, wird es auf einmal entfernt, wenn die meisten Bohnen reif sind, werden sie zusammen mit den Stielen getrocknet und dann gedroschen. Feinfilettierte Bohnen reifen 40 Tage nach der Aussaat, andere Sorten etwas später.

Die kletternden Bohnenpflanzen, die entlang der Ränder dieser Pyramide klettern,

, wachsen stark und ergeben folglich eine gute Ernte von .

Die Schoten müssen sehr vorsichtig geschnitten werden, denn wenn der Spross geschädigt ist, ist der Prozess des weiteren Wachstums der Pflanze gestört. Die Ernte sollte so früh wie möglich geerntet werden, da Bohnen in jungen Jahren einen besonders delikaten Geschmack haben. Die meisten Sorten liefern mehrere Ernten. Trockene Bohnen, die zur Lagerung bestimmt sind, bleiben bis zur vollständigen Reifung auf dem Bett. Nach der Extraktion vom Boden hängt die Pflanze an der Wurzel. Bohnen werden ausgeschlagen und gelagert. Sie können nicht roh gegessen werden, weil sie eine giftige Substanz enthalten, die nur während der Wärmebehandlung zerstört wird.

Verwendung: verwendet Früchte( Samen) für Lebensmittel, aber eine Reihe von Sorten eignen sich für die Einarbeitung ganze Schoten, sie werden zum Kochen und gedünstet( Zucker) verwendet. Bohnen sind nützlich bei Erkrankungen der Leber, des zentralen Nervensystems, akuten Infektionskrankheiten, trägt zur Beseitigung der Flüssigkeit aus dem Körper bei, hat eine entlastende Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System.