Kost til fedme
Dietfedme er med til at reducere vægten og i nogle tilfælde endda redde liv, fordi helsekost - det er terapi, og forebyggelse af mange alvorlige sygdomme.
årsager og funktioner i klinisk ernæring i fedme ^
Fedme - en kronisk sygdom, der opstår som følge af patologisk overskydende fedt ophobet i kroppen. Men ikke alle mennesker er klar over faren for, at bære ekstra vægt.
I mellemtiden, hvis overvægt øger risikoen for sygdom er langt mere forfærdelig end de æstetiske ulempe tal. Blandt dem er diabetes og onkologi samt astma og forhøjet blodtryk, og Alzheimers sygdom, og fedtlever sygdom og gigt. Risikoen for slagtilfælde og hjerteanfald øges mange gange.
Overvægt forårsager infertilitet hos mænd og kvinder, bidrager til fremkomsten af følsomhed over for depression, apnø( snorken), forværrer sundhed i øjet, øger risikoen for at udvikle galdesten. Hertil kommer, alvorligt forstyrret hormonbalancen i kroppen.
væsentligste årsager til fedme:
- Genetik - nogle mennesker er født med et stort antal fedtceller.
- Overvægt øger risikoen for at udvikle sygdommen.
- inaktiv livsstil, fraværet af sporten, stillesiddende arbejde.
- moderne tempo i livet ikke altid muligt at tilberede et helt måltid, og en overflod af at hjælpe på gården husholdningsapparater reducerer energiforbruget betydeligt.
- Hormonelle lidelser hos kvinder, handicappede og psykisk sygdom, og nogle gange hypothyroidisme og bivirkninger effekter.
- antal sjældne genetiske sygdomme, for eksempel, giperinsulizm, Cushings syndrom, skader på hypothalamus, styrer appetit. En sund person kontrollerer ikke specifikt appetitten.Øget fysisk aktivitet, udsættelse for kulde øger energiforbruget, og en person spiser mere. Hvis der ikke er spild af energi fødevarer også kræver mindre appetitregulering sker automatisk. Hos patienter med fedme mætning centre fungerer ikke, og appetitten er ikke kontrolleret.
- menu, der består af halvfabrikata, fastfood og andre raffinerede fødevarer, overmættede farver og konserveringsmidler.
- Forkert fodring adfærd og vaner, der ofte lagt tilbage i min barndom - spiser foran fjernsynet eller en bog, afhængige af slik, nat måltid, for vane ikke at spise morgenmad, og spise mindst 3 gange om dagen.
Fedme - en farlig sygdom, der er vanskelige at behandle. Cope på egen hånd med det patienten er usandsynlig. Dette problem omhandler et stort antal læger over hele verden - ernæringseksperter, ernæring institutter og specialiserede klinikker. Ofte er patienten behøver ikke kun medicinsk behandling, men også kirurgisk. Men den vigtigste mission er givet til diætologi.
Generelle principper for klinisk ernæring følgende:
- Øge antallet af måltider, og reducere mængden af portioner. Hvis du tillader store huller, vil det føre til overspisning. Per måltid kroppen vil tage kun den nødvendige del af det, og resten vil udskyde reserve.
- Calorie diæt bør ikke overstige energiforbruget. Det er nødvendigt for gradvist at reducere den daglige kaloriefattige indhold, men uden at miste sin næringsværdi.
- Faste og hurtig vægt nulstillet bidrage til dens sikker tilbagevenden til tider med ekstra kilo.
- kost er mest effektiv, når der er hurtige kulhydrater kun om morgenen, og den grundlæggende mængde mad at spise om morgenen. Desuden er det nødvendigt, så meget som muligt for at berige kosten fødevarer rige på fibre.
Forbudte produkter:
- Enhver fed fisk og kød, røget produkter, konserves, pølser, gryderet.
- Dyrefedt, svinefedt, smørkande, i det mindste.
- Fede mælkeprodukter.
- Manka, havregryn, ris, pasta.
- Hvidt brød, bagning, konfektureprodukter, sukker.
- Første kurser med kartofler, pasta og korn.
- mayonnaise og alle fede eller krydrede saucer.
- Druer, datoer, bananer, rosiner, honning, marmelade.
- Kvass, sødjuice, kakao, energi, sodavand, alkohol.
- Lavfedt fisk, skaldyr, kød, æg.
- Grøntsager, bær, frugter.
- Vegetabilske olier, 30 gr.pr. dag.
- Lavmælk mejeriprodukter.
- Hakket eller groft brød.
- Lys første retter.
- Friskpresset juice, morsmelk, te, compote, mineralvand, mælkekoffe.
Alle anbefalinger er grundlaget for en sund kost. Kosten er velegnet til alle, og at have overskydende vægt vil bidrage til at undgå udviklingen af fedme. Læger advarer om, at med alle overvægtige patienter er en medicinsk kost ikke bare nyttig, men vigtig.
kost for fedme: Om menuer og funktioner ^
stabil resultat kan ikke opnås uden strøm korrektion. Hver patient har brug for en individuel tilgang. Der er en direkte sammenhæng fra ledsagende sygdomme, grad af fedme, fysisk aktivitet, alder og køn af patienten. Menuen for en individuel kost er lavet under hensyntagen til alle disse punkter. På forskellige stadier af sygdommen til at behandle med succes brugt kost designet af ernæringseksperter Institut for Ernæring № 8.
I den indledende fase af sygdommen en person er aktiv, sund, og ikke altid en forudanelse om det forestående trussel. Men hvis du ikke skynder dig for at begynde at kæmpe overvægt, vil du få de første sundhedsmæssige problemer. Kost til fedme i den første grad udelukker sukker, salt op til 8 g.pr. dag er vand -1,2 liter. På 60% kost kost består af protein fødevarer og 25% af vegetabilske fedtstoffer. Spiser op til 6 gange om dagen. For fedme
anden type er karakteriseret som restriktive regler og relationer protein fedt og kulhydrater, og den af den første type. En diæt til fedme af den anden type anbefaler også et 6-gangsindtag af mad, men at gå meget i vægten på dette stadium er allerede meget vanskeligere. Det er kun præget af et langsomt, stabilt sæt kropsvægt. Hvis i dette stadium du kan tabe, vil resultatet være stabilt, især hvis der er fysisk aktivitet.
Ernæringsmetoden er helbredende, den bør ikke skade et allerede kompromitteret helbred. Derfor er menuen til kosten lavet forskelligt, mættet med vitaminer, aminosyrer, sporstoffer og alle de nødvendige stoffer.
menu på
fedme for eksempel, kan patienten menu se sådan ud:
morgenmad - et valg
- lavt kalorieindhold ost, gulerod salat, usødet kaffe med mælk.
- Kogt kød 70 gr, grøntsagssalat, kaffe.
Ekstra morgenmad
- Salat af grøntsager eller bær - frugt.
Frokost
- Vegetarisk borsch, Vegetabilsk ragout, Kød 90 gr.
- Vegetabilsk suppe, boghvede og bagt fisk.
- Umættet bouillon, kylling og kål salat. Fedtfattig ost, æble.
.Hytteost, pære.
Middag
- Steam grøntsager og fisk.
- Jellied fisk. Protein omelet og salat fra rå grøntsager.
2 timer før sengetid - et glas lavt kalorieindhold yoghurt eller kefir.
Behandling af patienter med fedme af tredje grad gøres bedst på et hospital, fordi der på dette stadium af sygdommen, som regel i patienter, der allerede har flere komplikationer: problemer cardio - kar-systemet, led, leveren og andre organer.
Kosten til fedme i tredje grad er designet til daglig kaloriindtagelse, der ikke overstiger 1300 kcal. Kostens kost består af 80 g.protein, 60 g.fedtstoffer og 100 gr.kulhydrater. En dag om ugen skal nødvendigvis aflæses.
Kost til fedtlever er at reducere animalsk fedt, fuldstændig afholdenhed fra alkohol, sukker, pasta og mel produkter. Mængden af protein, fødevarer og urte drikkevarer, der hjælper med at fjerne fedtlever i kosten er stigende. Slankekure til disse patienter er afgørende, da steatose, hvis tiden ikke gribe ind, kan føre til skrumpelever.
resultater, anbefalinger og anmeldelser af læger om kosten fedme ^
udviklet under den sovjetiske æra kost nummer 8 er relevant endnu. Baseret på det er overvægtige mennesker, menuen lavet nu. Læger om kost for fedme eneste positive, fordi patienten ikke er dømt til sult eller lean på de ernæringsmæssige bestanddele af kosten, og leveres komplet og afbalanceret som muligt.
kost resultater fra fedme, forudsat en klar overensstemmelse positiv. Takket være en kost og et sæt rekreative aktiviteter er det muligt at besejre sygdommen og undgå farlige komplikationer. Men læger advarer, at fedme - det er for alvorlig sygdom, så beskæftige sig med det vil have liv.
Se også informativ videoklip med tips af eksperterne - ernæringseksperter om de bedste tre dage af udledning, hjælpe til hurtigt og effektivt at tabe: