Kost til afsættelse af salte i leddene
Korrekt ernæring og godt komponeret kost med aflejring af salte i leddene spiller en vigtig rolle i behandling af sygdomme og hjælper med at slippe af med smerter, lindre eksacerbationer og forbedre deres mobilitet
aflejring af salte anses for at være en af de vigtigste årsager til smerter og en crunch i leddene, forværring af livskvaliteten og oftehvilket fører til tab af effektivitet og handicap. Hvad er
aflejring af salte i leddene ^
saltaflejringer daglig tale kaldet en række sygdomme( osteochondrose, slidgigt leddene, gigt), hvori deponeret kemiske sammensætning forskellige salte, så i hvert tilfælde, kræver udvikling af forskellige typer af klinisk ernæring.
Desuden mad salt, i modsætning til hvad mange tror, ikke har disse sygdomme ingen sammenhæng, så at udelukke fra kosten, er det ikke nødvendigt. Desuden natrium, hvoraf det består, er essentielt sporstof for mennesker, hvorigennem mange vigtige processer opstår i kroppen.
- accepteret, at osteochondrose forårsage hvide fosfat salte, som er deponeret i alle dens afdelinger( livmoderhalskræft, thorax og lumbal), der forårsager hovedpine, smerter i skuldre og ryg, samt hjerneblødning.
- salte af urinsyre( urat) ophobes i leddene i fødder, ben og fødder, som kvælder kraftigt og såre, forårsager gigt.
- oxalater deponerede ikke kun i de led og knogler, men også de muskler, der danner en meget hård sten med en glat overflade.
For pålideligt at bestemme de overskydende salte hvilke du præsentere, skal du bestå urin laboratorieanalyser. Hjemmet kan også bestemme den omtrentlige sammensætning af salte - til dette samles i en krukke morgenurin og overlade det til en dag:
- tilstedeværelsen af fosfat salte i bunden af bankerne vil være synlig hvid film, vil
- urat falde i bundfaldet som krystaller farver revet mursten,
- og oxalaterDe vil se mørke eller sorte krystaller.
Ved rengøring leddene i salt er det nødvendigt at respektere følgende rækkefølge:
- første output blødeste, fosfat salte,
- derefter urat,
- og kun i den sidste udvej for at slippe af med den mest solide oxalatsaltet.
nylig, læger kraftigt tilbagevise den postulat, at årsagen til slidgigt er en ophobning af salte og hævder, at det i princippet er umuligt, da osteochondrose opstår udelukkende på grund af den hurtige aldring af rygsøjlen af en stillesiddende livsstil, mangel på regelmæssig motion, forskydning af ryghvirvler ogandre skadelige faktorer.
Som resultat osteophytes formation( proliferation ryghvirvler), som er en del af strukturen af knogle og har intet at gøre med saltet.
aflejring af salte i leddene forekommer kun på en enkelt sygdom - gigt, når de knækkes udveksling af urinsyre salte, hvorved deres overskud er deponeret i væv af leddene og nyrerne, danner urica noder.
gigt er opdelt i primære, sekundære og genetisk transmitteres der opstår som følge af fejlernæring - alkohol og fedt kød fødevarer. Gigtagtig sygdom tæt forbundet med urolithiasis fordi aflejring af salte ikke forekommer i sig selv, men er et resultat af nyresygdom, blære og de organer, der kroppens stofskifte. Kostvaner
aflejring af salte og urolithiasis kan variere meget afhængigt af den kemiske sammensætning af saltene.
- Således i nærvær af urat behovet for at begrænse fødevarer rige på puriner( kød, bouillon, nyre, lever);I nærværelse af oxalat
- nødvendigt at udelukke produkter indeholdende oxalsyre( skovsyre, figen, rabarber, kakao, chokolade, gelé og fyldstof) er flere æbler, blommer, druer og pærer, der letter dens fjernelse. Når
- fosfat salte nødt til at begrænse forbruget af mejeriprodukter, hindbær og jordbær og udvide tilstedeværelsen i kosten af korn, brød, æg, frugt og grøntsager.
Kost for aflejring af salte i leddene ^
Siden ømhed i leddene i gigt forekomme på grund af ophobning deri af urinsyre( urat), kost til udfældning af salte skal først og fremmest rettet undtagelse af produkterne fra menuen med et højt indhold af purin- stoffer i splittelsen af hvilken denne syre dannes
vigtigste kost motto aflejring af salte - kostindtagelse beløb så lille som muligt puriner mestre indhold er rødt kød og alkohol.
formål kost under afsætningen af salte er:
- sænkning af blod urinsyre,
- stigning isolation hendes nyrer,
- mindske risikoen for urinsyre nyresten,
- reduceret risiko forøgelse af oxalsyre koncentration og oxalat i urinen med henblik på at forhindre dannelsen af blandede sten. Ifølge beregninger
ernæringseksperter, bør vælges ernæring gigt så kroppen blev dannet pr dag er højst 500 ml af urinsyre. Derfor, for at undgå fødevarer med et højt purin indhold( over 200 ml urinsyre per 100 g produkt).
- grundlag af mad til gigt bør være grøntsager, frugt, mejeriprodukter og korn. Disse produkter er ekstremt fattige i puriner og indeholder en masse fiber, som renser tarmene og hjælper med at tabe sig - en hyppig følgesvend af gigt.
- Outside forværring løst kogt kød og fisk( ikke mere end 3 gange om ugen) er at foretrække at vælge de kød kost sorter - kalkun, kylling, kanin.
- Du kan også bruge fedtfattig hytteost, ost, æg, brød, pasta, korn, frø, nødder, vegetabilsk olie og smør( lidt), næsten alle former for grøntsager, frugter og urter( purløg og persille begrænset).
- forbudte nyrer, lever, tunge, hjerner, kød af unge dyr, røget kød og fisk bouillon, bønner, sorrel, blomkål, spinat, figner, kakao, kaffe, chokolade, stærk te.
- Gout anbefalede drikke masser af væske( ikke mindre end 2,5 liter per dag) samt vaske drikke væsker udskilte urinsyre forbindelse.
- vist også anvendelsen af alkalisk mineralvand, grøntsager, frugter og bær saft, te fra mynte og limefrugter og bouillon hofter.
positiv effekt på patientens tilstand har faste dage 1 gang om ugen, som består af mad, dårlig purinbaser, såsom agurk, æble, vandmelon, mælk eller kartoffel.
akut anfald af urinsyregigt anbefales at bruge 1-2 "sultne" dage, hvor kun tilladt overdrevent drikkeri - alkalisk mineralvand, bouillon hofter, vand med citron, grøntsager og frugtsaft, så er du nødt til at gå på en mælk-vegetabilsk kost, helt udelukket fraspise kød og fisk.
Indhold af puriner i fødevarer( per 100 g):
Ved anvendelse af denne tabel over anbefalede produkter( første og anden kolonne), kan du oprette en varieret menu og forberede en række lækker og stor.
Sample menu til gigt
- Først morgenmad: salat med vegetabilsk olie, gulerod og æble budding med hirse, urtete.
- Den anden morgenmad: et afkog af rosen hofter.
- Frokost: mælk nudelsuppe, kartoffel bøffer, frugt gelé.
- Snack: frisk frugt.
- Middag: fyldte grøntsager, ost kager og te.
- Før du går i seng: 2 el.dampet hvedeklid.
Fordi gigt er en meget alvorlig sygdom, selv uacceptabelt, fordi det kan have farlige komplikationer såsom nyresten og alvorligt skade dit helbred. Da de første symptomer på sygdommen bør se en læge for en korrekt diagnose og rettidig behandling.
udvalg af lægemidler, samt en kost, er det nødvendigt at blive enige med lægen for regelmæssig overvågning af blod og urinprøver for at foretage de nødvendige ændringer og anbefalinger.
Kost osteochondrose ^
Da udviklingen af slidgigt i høj grad påvirker overvægt og dårlig ernæring, bør osteochondrose menuen nøje gennemtænkt til også at omfatte et tilstrækkeligt, men ikke stor mængde af essentielle fedtstoffer, proteiner, kulhydrater, mineraler og vitaminer.
Det vil sige, at kroppen skal forsyne alle de nødvendige "byggematerialer", men det er bedre at spise mindre end at spise.
Eksperimenter udført på rotter viser, at underfødte dyr er mere aktive og lever mere end dem, der fodres i masser. Således, samtidig reducere kalorieindtag med 32%, er den forventede levetid af laboratorierotter forhøjet med 50%, og samtidig reducere med 50% rotterne levede dobbelt så lang tid.
For at have en stærk og sund ryg, er det nyttigt at holde sig til en Middelhavet stil mad, som alle indbyggerne i Adriaterhavet, uanset alder, en overraskende stærke knogler, kroppen fleksible og elastiske muskler.
- Middelhavsdiet til osteochondrose er rig på friske grøntsager, frugter, bælgfrugter, korn og fisk.
- Derudover tilføjer menuen brød, ost, hytteost, olivenolie og en lille mængde rødvin.
- Begræns fedtfattigt kød, fløde, smør og mad med mange fedtstoffer og sukker - fastfood, chips, kager, sandwicher.
At opbygge sund knogle og brusk i osteochondrose i kosten bør være rig på calcium, phosphor, magnesium og mangan. Calcium styrker knogler og forebygger knogleskørhed, er mangan bruges til at forsyne de intervertebrale skiver, og magnesium og fosfor bidrager til vækst og udvikling af knogle og brusk.
- Behovet for calcium er let genopfyldes ved hjælp af mælk, ost eller brynza;
- -fosfor findes i fisk, kød, bønner, nødder, ost, klid, boghvede og hirsegrød;
- meget magnesium i citroner, valnødder, solsikkefrø, æbler, bønner, kål, gulerødder, grapefrugt;
- mangan indeholder brød, ærter, bønner, rødbeder, fennikel, boghvede og hirse grød, samt hindbær og ribs.
Sample menu i osteochondrose
- morgenmad: grød( alternativ alternativ boghvede, ris, hirse, havre) med vegetabilsk salat i enhver kombination( kål, tomater, agurker, rødbeder, gulerødder), krydret med olivenolie.
- Frokost: Vegetabilsk suppe, lavt fedtkogt fisk med grød eller grønt garnering;eller kyllingebryst med vegetabilsk garnering eller grød;eller fedtfattig hytteost med honning, et stykke rugbrød, mælk 1,5% fedt.
- Middag: Grød med frisk grøntsagssalat med vegetabilsk olie.
bør sige, at i osteochondrose af rygsøjlen er ekstremt skadelige forskellige moderigtige kost til vægttab, hvor frem for alt er tabt muskelvæv, ikke fedt som naivt tror slankende. Med vægttab er ryggen og leddene berøvet den nødvendige ernæring, hvilket fører til en forværring af sygdommen. For at tabe sig uden at skade ryggen og leddene, har du brug for styrke og aerob træning.
I medicin, er der tilfælde, hvor patienter havde en lang frygtelige smerter i ryggen, som ikke kunne fjernes eller narkotika eller en massage eller akupunktur, men ved nærmere eftersyn viste det sig, at de lavere lemmer muskler er meget stramme, uudviklet og næsten forkrøblede.
Og kun formål sådanne patienter kompleks af medicinske gymnastik i osteochondrose og aflejring af salte bidrage til at fjerne smerte og stoppe progressionen af sygdommen.