Kost med gastroduodenitis

Kost til gastroduodeniteer et helbredende fødevaresystem, som skal overholdes i hele sygdomsperioden.

Årsager, symptomer og spisevaner når gastroduodenite ^

gastroduodenitah kaldet betændelse i slimhinderne i maven og tolvfingertarmen. Ifølge læger, kan årsagerne til denne sygdom være:

• forkert og ensidig kost;
• Øget nervøsitet og stress;
• En bakterie kaldet Helicobacter pylori;
• Langvarig brug af medicin.

Sygdommen har tre former: kroniske, akutte og forværret. Kronisk gastroduodenitis, til gengæld opdelt i lavvandede, blandet, hypertrofisk og eroderende. Afhængigt af typen af ​​gastrisk sekretion tildelte gastroduodenitis med normalt, øget( øget surhedsgrad) og lav( reduceret surhed) sekretion.

gastroduodenita De vigtigste symptomer er:

• smertende smerter i maven efter et par timer efter at have spist,
• følelse af tyngde,
• kvalme,
• bøvsen,
• diarré, forstoppelse, og deres vekslen.
• I kroniske gastroduodenitis patienter er irritabel, bleg og træt hurtigt.

Uanset hvilken type af sygdommen, hvis den ikke behandles i tide, kan føre til mave kræft eller mavesår. En af de vigtigste roller i den komplekse behandling eller forebyggelse af sygdom spiller en kost. Kost er specielt designet til, hvad der ville være muligt at skåne maven og tolvfingertarmen, hvor inflammatoriske processer forekomme.

Kosten teknik ved gastroduodenite har strenge regler:

• forbudt at bruge meget varme eller kolde fødevarer;
• Fødevarer bør tygges meget omhyggeligt;
• Eating bør være hyppige og fraktioneret - per dag i mindst 5 - 6 gange.

Den kost af patienter med gastroduodenitis skal bestå af følgende godkendte produkter og retter:

• purerede supper, kogt i kylling, fisk, svampe og grøntsager lager;Kogt magert oksekød og fjerkrækød, dampede koteletter;
• Sort kaviar, kogt fisk, gennemblødt magert hakket sild;
• Omelett og rå æg;
• syrefrit frisk creme fraiche og hytteost, revet ost, fløde, mælk, kærnemælk, yoghurt, smør;
• purerede eller godt kogt korn semulje, boghvede eller ris;
• Kikskager, brød grå eller hvid, men lidt tørret;
• Frisk juice, te, te, kakao og mælk;Rå gnidte eller kogte frugter, grøntsager;
• Gelé og marmelade.

fra kosten helt udelukket dåse, stegt, røget og salt mad, chokolade, krydderier og varme saucer, sodavand og alkohol. Grøntsager så meget som muligt for at begrænse brugen af ​​kål, løg, skovsyre, agurker, majroer, radiser og spinat.

Diet, observere periode af sygdommen gastroduodenitis har nogle utvivlsomme fordele:

• ikke der er en akut mangel;
• Normalisering af fordøjelsessystemet;
• Udvekslingsprocesser i kroppen forbedres;
• Kost består af tilgængelige og prismæssigt overkommelige produkter.

Som for ulemper, så for dem er det faktum, at udelukkelsen fra kosten af ​​urter og krydderier i retter væsentligt forværre deres smag. Derudover vil forberedelsen af ​​diætmaden kræve lang tid. Kontraindikation til kostoverensstemmelse tjener kun som en allergisk reaktion på visse typer fødevarer.

kost for gastroduodenitis: et groft menu og funktioner ^

daglige kost mad på gastroduodenite er underlagt følgende regler i måltidet:

• flydende grød( boghvede eller ris pureret, fløde af hvede og havre), fisk, flydende supper og kød, hakket - idag, ikke mere end én gang;
• rå æg - 3 stk, eller røræg fra det samme antal æg,.
• Vildrose afkog eller ikke så sød, svag te;
• Spis brug for mindst seks gange, og i små mængder for at undgå overspisning.

Kost med undergravende gastroduodenitis

Diætetiske teknik med eroderende form af sygdommen er baseret på visse regler:

1. fede, stegte og krydret mad, er kulsyreholdige drikke og alkohol forbudt
2. Retter skal være varm;
3. daglige måltid bør være op til 6 gange;
4. klid, grove og fiberholdige grøntsager og frugt er udelukket.

omtrentlige daglige menu kan være som følger:

• Morning: mejeri korn( havre, ris), blødgjort tvorozhok tilsætte sukker og syrnet fløde, mousse bær;
• Frokost: bagt æble;
• Frokost;pureret ris med skiver af kød, saft, semulje suppe på fedtfattig mælk;
• Snack: drik fra hofterne;
• Aften: æg, grøntsagssuppe, kogt fisk, marmeladok par med te;
• Sengetid: mejeriprodukt( kefir, yoghurt).

Kost til gastroduodenite under

eksacerbationer under akut sygdom skal være inden for 5 dage til at overholde følgende obligatoriske menu:

• Morgenmad 1st: mælk, et par rå æg;
• Frokost: frugt gelé;
• Frokost: slimet mælk suppe( havre, byg), kold damp souffle creme.
• Snack: bouillon hofter eller gelé, frugtgelé;
• Middag: mosede mælk grød( ris, boghvede), mælk.
• Sengetid: gelé eller mælk.

Kost på overfladen gastroduodenite

medicinsk kost mad tilstand gør det muligt at suspendere inflammatoriske processer og hjælper med at genoprette integriteten af ​​slimhinden.

daglige menu bør indeholde følgende obligatoriske kurser og produkter:

• fløde og fedtfattig mælk;
• mos, gelé og frugt frugtpuré væske;
• alkalisk mineralvand;
• Kogte grøntsager: kartofler, gulerødder, ærter og roer;
• kogt eller dampet kogte kanin kød eller kylling;
• torsk, laks eller kulmule.

Kost til gastroduodenitis med højt syreindhold

ernæring kosten program på højt syreindhold omfatter tre vigtigste regler:

1. Overholdelse af strenge regime, nemlig brugen af ​​fødevarer i samme tid;
2. spise på en dag ikke mindre end 6 gange;
3. fødevarer bør mosede eller purerede.

Anslået daglige menu:

• 8.00.bryst kop mosede korn( havre, ris), den tørrede stykke brød, mælk te;
• 11.00.bagt æble;
• 13.00.Hercules suppe vegetabilsk bouillon, juice, damp koteletter, gulerod frugtpuré;
• 16.00.mælkedrik fra cikorie, dampkrakkere;
• 19.00.risengrød og fisk eller kylling kotelet og vegetabilske gryderet, gelé;
• 22.00.creme.

Kost ved gastroduodenitis med lavt syreindhold

Når gastroduodenitis med lavt syreindhold anbefalede kost måltid eksemplarisk menu fire-tiden, som består af følgende produkter og retter:

• Morgenmad: ost mousse med banan og fløde, dampkrakkere, te, rå æg;
• Frokost: ris suppe, damp koteletter, gelé og grøntsagspuré;
• Snack: et afkog af klid;
• Middag: risengrød, gelé fisk, salat frugt, yoghurt.

Resultater, anbefalinger og tilbagemeldinger fra læger om kosternæring til gastroduodenitis ^

Resultaterne af diætoverensstemmelse med gastroduodenitis er meget positive. Disse omfatter:

• Undgå forværring af sygdommen;
• Forebyggelse af udvikling af andre gastrointestinale sygdomme;
• Væsentlig forbedring i trivsel og gradvis reduktion af ubehagelige symptomer.

Læger af gastroenterologi, afhænger af sygdommens art, foreskriver patienten en individuel diætregime, da det ikke er muligt at opnå et positivt og hurtigt genoprettelsesresultat uden kost. Men læger anbefaler ikke at spise denne diæt i mere end 4 måneder, da mashed og grødet kan reducere fordøjelsesaktiviteten betydeligt.

Vi anbefaler også dig at se en video om de bedste tre dage med fast og effektivt vægttab: