Kobber i serum
Kobber er et af de vigtigste vigtige mikronæringsstoffer, der er nødvendige for menneskets liv. I den voksne krop indeholder 1,57-3,14 mmol kobber, og halvdelen af denne mængde falder på muskler og knogler, 10% - på levervæv. Det daglige krav til
i kobber er 1-2 mg. En legetrolle spiller en vigtig rolle i udvekslingen af kobber. Referenceværdier af kobberkoncentration i blodserum er vist i tabel.[Tiz U., 1997].Tabel
referenceværdier Serum kobberkoncentration
tabel referenceværdier kobberkoncentration i serum
fleste af indtastning organismen kobber udskilles i fæces, urinudskillelse er ubetydeligt. Kobber deltager i biokemiske processer som en integreret del af elektronoverføringsproteiner, som udfører reaktionerne af oxidation af substrater med molekylær oxygen. En række enzymer indeholder op til 4 kobberioner og mere.
vigtig rolle i metabolismen af kobber spiller ceruloplasmin - Multi-nelle protein med en aktivitet ferroxidase, aminoxidase og delvist superoxiddismutase. Kobber i blodserumet er udelukkende til stede i form af ceruloplasmin( 95%) og albumin( 5%).
Kobber har en udtalt antiinflammatorisk egenskab, blødgør manifestationen af autoimmune sygdomme, som fx reumatoid arthritis. Kobber mangel afspejles i lipidsammensætningen af blodplasma: øget kolesterolindhold, triglycerid og phospholipider på bekostning af undertrykkelse af lipoproteinlipase. Desuden kobber er en del af apo-B og nødvendigt for hans fjernelse til en opløselig form af kobber mangel forårsager strukturelle ændringer i apo-B, og derved gør det vanskeligt at re-acceptor-bindende protein. Manglende mangel på kobber manifesteres af forskellige metaboliske lidelser, som er præsenteret i tabel.og 4-43.Overdreven kobber i kroppen fører til mangel på zink og molybdæn.
Utilstrækkeligt indtag af kobber i barnets krop ligger under 3 kliniske syndromer.
■ Anæmi( hos spædbørn, der hovedsageligt fodres med frisk eller tørret koemælk), anoreksi og lave kobberniveauer i blodet.
■ neutropeni, kronisk eller intermitterende diarré, nedsat koncentrationen af kobber og ceruloplasmin aktivitet i blodet, svækket knogle forkalkning, anæmi( på grund af misbrug af ferritin jern).
■ Menkesyndrom( resultatet af en genetisk bestemt kobbersugningsfejl).Tabel
Disorders metabolisme under kobbermangel
Tabel Disorders metabolisme under kobbermangel
tabel Større sygdomme, syndromer, symptomer på mangel og overskydende kobber