Diæt 10 tabellen: menuen med hypokolesterol diæt tabel nummer 10

Tabel nr. 10 - hypokolesterol diæt med det formål at fremskynde blodgennemstrømningen og styrke hjertet og blodkarrene. Det bruges både i akutte og kroniske sygdomme, såvel som for at forebygge sygdom.

Grundlæggende principper for

Diætetabellen 10 er ordineret af en læge til behandling og forebyggelse af nerve- og vaskulær sygdom. Det består ikke kun i en særlig kost, men også i et reduceret indtag af fedtstoffer og kulhydrater, salt og vand. Men i tillæg til det kan du se andre tip om ernæring:

• Vandforbrug: op til 1200 milliliter pr. Dag.
• Frekvens for fødeindtagelse: 4-6 gange om dagen.
• Caloric værdi: 2000-2500 kalorier.
• Reduktion af fedtstoffer og kulhydrater, en erstatning for nyttige proteinprodukter. Undtaget er produkter, der kan udløse en forværring af hjerte-kar-sygdomme.

Menuen af ​​kosten 10 bord

• Supper. Del op til 400 gram. Grøntsager, ris med tilsætning af kartofler og uden, fra mælk.
• Brød og melprodukter. Mel 1 eller 2. Brød i form af kiks eller tørret. Uden salt. Ubehagelige kager, kiks, kiks.
instagram viewer
• Kød. Kanin, kylling, kalvekød, kalkun. Fedtfattig fisk. Hakkede kød, kogt, bagt.
• Mejeriprodukter og surmælksprodukter. Tilladt med fedtindhold op til 5%: sur creme, cottage cheese, mælk, kefir. I små mængder, fløde og ost.
• Korn. Eventuelle korn i kogt form.
• Grøntsager, frugter, bær. Meget sjældent rå, ofte bagt eller kogte grøntsager. Squash, græskar, tomater, agurker. Modne, overripe frugter og bær.
• æg. Ikke mere end en gang om dagen, udsat for mild varmebehandling( ikke stegning).
• slik. Kissels, honning, tørrede frugter, desserter fra cottage cheese, marmelade og marshmallows.
• drikkevarer. Urte te, kompotter af friske bær, hjemmelavede grøntsager og frugtsaft.

Kolesteroldietten, også kaldet diætbord nr. 10, har også forbudte fødevarer. Disse omfatter: fede kød og fisk, chokolade, bønner, friske kager og brød, svampe og bouillon af dem, salt, marinerede og syltede grøntsager og snacks, krydret, fede, stegte og røgede, sodavand, kaffe, stærk te.

Sample menu for én dag

morgenmad risengrød med mælk, en kop yoghurt, en banan.

• Anden morgenmad

Frugtsalat klædt med naturlig yoghurt, afkogning af rose hofter. Mejerisuppe med vermicelli, let kødsalat.

• Snack

To mandariner. Kogt kyllingebryst med blomkålpuré.

• .
  • Snack før seng

  Lavfedt ryazhenka.

  Opskrifter

  • retter Gulerod-æble gryde

  Ingredienser: valnødder, gulerødder, æble, yoghurt, enhver tørret frugt.

  Gulerødder skræl og rist, skær æblet i terninger. Bland alle ingredienserne, læg dem i en form, forsmør det, hvis formen ikke er silikone. Ovnen er 20 minutter ved en temperatur på 120 grader.

  • kager af havregryn med jordbær

  Ingredienser: Havreflager formalet til 60 gram, 100 ml yoghurt, 150 g jordbær, æg 2 stykker, eller andre stevia sødemiddel, bagepulver 1/2 tsk.

  Jordbær er skåret. Alle ingredienserne blandes og hældes i en silikoneform. Bages i ovnen i 30 minutter ved 170 grader.

  • Pineapple parfait med kiwi

  Ingredienser: yoghurt 1 spiseskefuld honning 2 spiseskefulde, 2 stykker kiwi, vanilje at smage, 2 spiseskefulde ananas, mandel kronblade 6 spsk.

  Skær kiwi og ananas i små terninger. Bland yoghurt med halv honning, tilsæt vanilje i enden. I de høje glas lægge lag af yoghurt, derefter kiwi, mandel kronblade, ananas, yoghurt og derefter stykker af kiwi, ananas igen. Stænk mandler på toppen og hæld den resterende honning.

  Relaterede videoer af artiklen