mandarin

Familie - Rute. Homeland - Sydøstasien.

Mandarin er en flerårig evergreen plante. Rummet har en højde på op til 1 m, med en kompakt velbeklædt baldakin. Bladene er læderagtige, mørkegrønne, lanserede. Blomster er hvide med en vidunderlig duft, der ses om foråret. Frugter modner i efteråret og holder på planten i flere måneder. På en plante kan være op til 50 - 70 frugter.

Hovedbetingelsen for at dyrke en mandarin i et rum er dens svaghed og dværg. Tidlige krav til disse krav er tidlige mandariner af japansk oprindelse.

Mandarin - Mad
brændværdi pr 100 g:

Kalorier - 40 kcal Protein

- 1 g indhold

fedt - 1g kulhydrater

Indhold - 8 g

♦ Placement - lyse solrige områder. I foråret med debut af varmt vejr er det bedst at gøre anlægget i luften( på altanen, verandaen).Hvis der er et plot til sommeren, kan planten blive begravet i jorden sammen med gryden. Om vinteren skal du holde det på et let og køligt sted.

♦ Pleje. Rigelige vanding sommer, vinter - ekstremt moderat, da tørring af jorden kold - forsvarede vand ved stuetemperatur. Fra april til september - ugentlig top dressing med komplekse mineralske gødninger.anbefales at øge luftfugtigheden at sætte en plantebakke med vand og 2 - 3 gange om dagen for at sprøjte vand ved stuetemperatur. Transplantér planten til 7 - 8 år årligt i det tidlige forår, derefter et år senere. Det bedste substrat til indendørs mandarin er "Biohumus" eller klargjort jord "Rose".

♦ Skadedyr og sygdomme - forskellige former for skjoldlus, rød edderkop mide, mealybug, citrus mellus. Når der er overskydende eller mangel på fugt på bladene, vises forskellige slags spotting, og bladene falder af.

På skæbens udskillelse afregner den sorte svamp. Nogle gange på bladene er der meget lette pletter - et tegn på mangel på jern. Det er nødvendigt at introducere mikrobefrugtere.

♦ Reproduktion. Stiklinger rod stærkt, i specielt opvarmet teplichkah. Det kan formeres ved podning, ved som en grundstamme frøplanter dyrket fra frø af en orange.

Ispolzovanie

jam mandariner

Hele tangeriner( med skræl) blanchering i vand ved 90 ° C i 15 minutter. Cool og stå i koldt vand i 10-12 timer. Efter afkøling skæres de sammen i halvdele. Hæld derefter varm sirup og stå 6-8 timer. Brew i 4 modtagelse. For 1 kg mandariner forbruges 1,2 kg sukker.

salat mandariner, appelsiner og æbler

2 mandarin, orange 2, 1 æble. Skræl mandariner, appelsiner og æble. Skær i terninger, drys med sukker( eller pulveriseret sukker).Hæld tør hvidvin( 50 g), bland, sat i en salatskål og drys hakkede valnødder( 30 g).Inden du serverer på bordet, stå i kulden.